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2018-05-31

日期:2018年6月29-7月1日(周五至周日共三天)9:30-17:30

授课地点:成都市高新区天府二街138号蜀都中心1期3号楼503室

地铁一号线,世纪城B出口,南直行370米后,右转进入天府二街350米到

授课语言:中文

品鉴酒款:超过50款

费用:5800元/人;两人同行 11200元

报名:点击下方进入知味小程序马上报名

如需使用其他支付方式,请点击文末阅读原文移步知味微店进行报名


去年,知味葡萄酒教育从全球60多个国家超过600家WSET认证葡萄酒教育机构中脱颖而出,与全球其他7所机构和个人一起,入围了WSET“2017年度教育机构大奖”(Educator of the Year)的提名。知味校友邓佳颖以优异的WSET三级成绩,荣获“Decanter Asia Wine Award Prizes”3000英镑的奖学金,用于进阶的WSET四级学习。



该奖每年评选一次,旨在表彰在WSET课程及葡萄酒和烈酒教育工作中做出杰出贡献与重大创新的WSET授权认证教育机构和个人,知味葡萄酒教育是今年亚洲唯一入围最终评选的葡萄酒教育机构。这也是WSET对知味的教学品质和专业程度做出的极大肯定。



目前知味已经在上海、北京、南京、重庆、成都、杭州和广州个城市开设了不同级别的品酒课程,针对不同程度的爱好者,不论你是希望入门,还是进阶学习WSET二级和三级品酒师认证课程,只要你希望走进葡萄酒世界的大门,品尝葡萄酒中的美好和感动,总有一款你会感兴趣。


WSET葡萄酒与烈酒二级



关于WSET

葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust),简称“WSET”,总部设于英国,是目前是全球最大的葡萄酒及烈酒课程提供者,也是当今中国大陆地区葡萄酒行业最受认可的职业资质认证。WSET的宗旨是向葡萄酒及烈酒业内人士与爱好者推广、提供和拓展高品质的品酒教育课程及资质认证。


WSET二级认证课程


很多朋友在知味学习了葡萄酒入门课后,都希望能继续深入地学习葡萄酒的相关知识,探索不同葡萄品种的特性及各种风土的表达,同时也精进自己的品鉴技巧,那么WSET二级课程就是一个帮助你快速从入门走向精通的阶梯。



WSET二级面向所有希望深入了解葡萄酒及烈酒、并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们和酒类及餐饮从业人员。


WSET二级认证课程教材与考题,有简体中文及英文两种版本可供选择。


课程目的


此认证课程将侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。


课程大纲


葡萄酒的酿造及影响葡萄酒风格的其它因素

白葡萄主要品种

红葡萄主要品种

世界葡萄酒产区分布

起泡葡萄酒

甜葡萄酒和加强酒

烈酒和利口酒

酒标术语

食品与葡萄酒的搭配

WSET二级系统品酒方法


获得WSET二级认证,须通过50道选择题的试卷考核。


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二级课上长腿Swift老师削香槟


最后,来看看知味WSET二级学员yiyi是如何通过课程开启葡萄酒世界之旅的大门的:《我是如何踏上“饭醉”之路的?》


54款酒,不同产区,不同品种,不同风格。每天就是喝了吐,吐了再喝,喝了再吐。学习是为了不再狭隘,试着去体验这个世界,那些我从没关心过的植物、水果、香料以及那张我从没看懂过的世界地图。


知味WSET二级课程讲师团队


胡乔飞  Swift


知味葡萄酒教育讲师,WSET三级。CMS侍酒师大师协会认证专业侍酒师2级,曾获得2013年中国侍酒师大赛的季军,代表中国参加2014年丹麦世界青年侍酒师大赛,获得第四名,目前中国最好成绩。酷爱盲品。


王笑 Xiao


知味葡萄酒教育讲师,知味葡萄酒商务合作经理,目前正在攻读WSET四级Diploma。毕业于对外经贸大学和美国德克萨斯大学达拉斯分校(University of Texas at Dallas),市场营销学和信息技术管理学双硕士。在美期间跟随葡萄酒大师Dilek Caner MW学习葡萄酒,随后在纽约从事葡萄酒销售和咨询。热衷于通过盲品的方式来学习葡萄酒,第四届全国盲品大赛北京赛区亚军。


侯晋瑜 Jinyu


知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。在葡萄酒行业从业已有十年的经验,先后任职于国内知名葡萄酒企业和大型进口商,通过法国波尔多产业协会(CIVB)、澳大利亚A+、德国葡萄酒专家GWS、葡萄牙WOP、智利葡萄酒大使等国家及产区官方培训认证。


姜无为 Alex


知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。知味第一季盲品大赛季度赛冠军, 第四届中国盲品大赛全国季军。新西兰葡萄酒协会认证讲师;澳洲葡萄酒管理局专家认证;美国加州产区中国推广大使。有丰富的葡萄酒培训及主持经验,擅长以风趣的讲台风格将复杂的葡萄酒知识通俗化。


知味-成都合作伙伴

凯润优品酒业



知味成都地区的合作伙伴凯润优品酒业是一家专业从事国外知名产区葡萄酒的进口和分销、葡萄酒文化推广的公司。凯润优品酒业在国外知名产区拥有丰富的葡萄酒资源,定期对代理的酒庄进行考察,确保产品的高品质和优良的性价比。同时,公司直接管理进口的各项流程,加强运输和仓储环节中的温控保障,充分保证了所经营葡萄酒品质的纯正和稳定。凯润优品酒业的宗旨是:传递美好的生活方式,让美酒佳酿为客户的生活带来愉悦和幸福!


成都 | WSET二级6月即将开课


日期:2018年6月29-7月1日(周五至周日共三天)9:30-17:30

授课地点:成都市高新区天府二街138号蜀都中心1期3号楼503室

地铁一号线,世纪城B出口,南直行370米后,右转进入天府二街350米到

授课语言:中文

品鉴酒款:超过50款

费用:5800元/人;两人同行 11200元

报名:点击下方进入知味小程序马上报名

如需使用其他支付方式,请点击文末阅读原文移步知味微店进行报名

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