【内部资料】喝酸奶三要三不要
健康高于一切 学点养生刻不容缓
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三要:
一要识别品种。酸奶中含有活性菌才具有保健作用。
二要识别菌种。酸奶中的双岐杆菌为优质菌种,能耐胃酸、胆酸和氧气,直达肠道发挥保健作用;乳酸菌的保健作用也比较好。
三要选择冷藏柜贮存的酸奶。活性菌在0℃~7℃环境中会停止生长,随着环境温度的升高,活性菌快速繁殖、快速死亡而降低营养价值。
三不要:
一不要加热。加热或用开水稀释会使酸奶中的活性菌死亡。
二不要与某些药物同服。抗生素可杀灭酸奶中的活性菌。
三不要空腹喝酸奶。饭后喝酸奶,活性菌可促进胃肠蠕动,抵抗有害菌,改善胃肠内环境,维持消化道健康。空腹喝酸奶,保健作用减弱。
(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)
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