营养科主任:这样吃香蕉,越吃越便秘,99%都错了!正确吃法是…
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很多人便秘会第一时间想到吃香蕉,事实上,缓解便秘的决定性因素是膳食纤维,水果里香蕉含有的膳食纤维并不多。
而且我们现在吃的香蕉,其实都是在没成熟的情况下采摘,没成熟的香蕉,口感是发涩的,因为香蕉里面含有很多鞣酸,吃下去不仅不能缓解便秘,还会引起肠道固涩,加重便秘。
▲解放军第309医院营养科主任左小霞。
那么如果想通过吃香蕉缓解便秘该怎么办呢?解放军第309医院营养科主任左小霞教给大家香蕉的两种润肠通便的方法。
香蕉这样吃才通便
一、将香蕉煮粥喝:香蕉切成块后加大米煮成粥;
二、将香蕉剥皮后切成块放在碗里,下面放水蒸,水开以后蒸十分钟即可食用。
另外提醒一句,很多人发现香蕉皮变黑就扔掉了香蕉,其实只有在香蕉成熟时才会变黑,表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味都是最棒的。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。
每天一根香蕉
30天后人体出现惊人变化
香蕉不仅味道甜美,而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。每天吃一根,一个月后身体会出现惊人的变化。
香蕉以钾元素含量较高而著称,对提供、恢复能量有奇效,很多运动员都以它为首选水果。
香蕉中有色氨酸,能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,血清素能令人放松和快乐。
吃香蕉能缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这是许多人实践得出的结论。
另外,胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素,可缓解胃灼热和胃酸反流等;其松软的组织有助于覆盖胃粘膜,避免受腐蚀酸等物质刺激。
香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。
另外,香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏,能预防心脏病与中风等。
香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,缓解贫血,并且促进营养输送到全身。
另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。
吃香蕉能够维持血糖正常,从而缓和神经系统,有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的B族维生素,因此,通过神经系统强化和放松,它也能改善情绪和减低压力。女性吃香蕉另有好处,就是能缓解“经前症候群”。
香蕉皮的妙用
剥开香蕉,可别把香蕉皮扔了,有大作用!
1.高血压
取香蕉皮30克~60克,煎汤服用,可治高血压。
2.巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防治中风和心绞痛。著名医学杂志The New England Journal of Medicine的研究指出,长期吃香蕉,中风死亡的机率会降低40%。
3.治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,能使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。
4.宿醉
香蕉加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部,蜜糖提升血糖水平,舒缓精神。
5.蚊叮虫咬
用香蕉皮内部轻擦患处,可退肿消炎。
6.胃溃疡
香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。
7.戒烟
香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12,也含钾和镁,可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。
8.缓解眼睛干涩
在计算机前工作的人常会觉得眼睛干涩或疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。这是因为香蕉中含丰富的钾。
人体摄入盐分过多,会引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
9.缓解脚廯
香蕉皮可是个宝贝。用香蕉皮的內瓤擦拭脚后跟开裂的地方可以很好地缓解皮肤皲裂。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
原来生吃香蕉还会导致便秘,看完真是长知识了!香蕉和香蕉皮用对了,才是好东西哦,不要私存,放到圈子里,让更多人知道吧!
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