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常州这位老人卖蟹20年,每天忙到凌晨4点,只为每只蟹都能膏肥黄满

2016-10-10 龙城吃货小分队 化龙巷

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在这金秋十月秋风送爽的季节,

除了软糯可口的重阳糕和香气逼人的羊汤以外,

还有一样美味是可以让吃货们为之疯狂的

是可以让吃货们秒变迷弟迷妹的

这份美味就是——大!闸!蟹!


肥美流油的蟹黄,鲜嫩无比的蟹肉,蟹香扑鼻的大闸蟹才是这金秋十月螃蟹季的灵魂啊!


这么诱人的螃蟹到底在哪里可以吃到?迷弟迷妹们是不是把持不住了?别急,接着往下看!在这个螃蟹季,


两种规格任你选

在这个热烈而盛大的螃蟹季,小分队经过多层筛选,找到了常州一位养蟹20年的老人,为你精心挑选了两种规格的螃蟹,让你一次吃过瘾!


1、规格:1.7两~1.8两/只,全母十只装

江苏省内包邮,专供江苏

售价:108元/箱

2、规格:2.0两~2.2两/只,全母十只装

全国多省包邮,部分地区除外

售价:238元/箱

(部分地区:内蒙古、青海、云南、海南、吉林,宁夏,黑龙江、新疆、西藏、港澳台)

只做母蟹


九雌十雄说的是农历的九月和十月,上海有句俗语:“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,也就是所谓的“九雌十雄“,因为圆脐就是雌蟹的特有的外观,尖脐则是雄蟹特有的外观。所以在农历九月的现在,就是品尝母蟹的最佳时间。

在秋风习习的日子里,划着小船,看着这一大波螃蟹朝你疯狂来袭,你的眼前只会有一个词:肥美!


每一个螃蟹拿在手里,都有些沉沉的,肚子上的蟹壳也是看得见的饱满,副队长按耐住了想要来一个螃蟹刺身的冲动,毕竟让一个吃货忍住食欲是一件不太人道的事情。

净重足量

螃蟹的净重都是保质保量,草绳重量为三钱,确保你吃到的每一只都是实实在在的新鲜肥美。

现捞现捆现发



每日新鲜打捞上来的螃蟹,蟹脚坚实而有力, 每一只都有着惊人的活力,看着在网兜里疯狂挣扎的螃蟹,仿佛就看见了饱满诱人的蟹黄,鲜嫩可口。

看着疯狂挣扎的螃蟹,仿佛就看见了饱满诱人的蟹黄,让人禁不住直流口水。

绑螃蟹也是个技术活,如何把螃蟹的蟹脚盘住不散,如何快速的绑好一只螃蟹,这其中的诀窍恐怕只有一天要绑上千只螃蟹的大姐才知道了!

捆绑螃蟹选用是天然的稻草绳,稻草绳和市面上用来捆绑螃蟹所用的尼龙绳的区别就在于:纯天然,安全健康,可以放心的跟着螃蟹一起下锅蒸煮。

专业的物流团队打包派送,全程与时间赛跑,24小时内发货,48小时内即可享用一顿丰盛的螃蟹盛宴。

螃蟹整齐的码好之后,会被放进专门的泡沫箱并配以专业冰瓶保温保鲜,再由专业的运输团队运输。

运输采用的冰瓶都是专用的富氧矿泉水冰瓶,全部都是新瓶没有开封的,确保冰瓶的干净卫生。

只有干净全新的冰瓶,才能保证新鲜的螃蟹在运输的过程中不被污染,也能保证冰瓶不会因为运输而破损。

贴心的售后

小分队郑重承诺:

24小时内发货,48小时内到货

如收到之后发现死蟹,按死蟹数量单价无条件退款

客服电话:15851962501

客服QQ:3177391762、3211278462

客服微信:18015029571(吐司家的管家)、qq3211278462(化龙巷橙子酱)


48小时后的螃蟹盛宴

只要您现在下单,48小时后,您和您的家人就可以享受螃蟹盛宴咯!


蒸20~25分钟,好吃的螃蟹即可出锅,时间可得掌控好,蒸不熟或者蒸的时间过长都会影响螃蟹的口感,副队长都替你们算好了,20到25分钟螃蟹口感刚刚好。

剥开蟹壳,满满的蟹黄呼之欲出,这样的大闸蟹才是贴秋膘的绝佳神器。


挑出蟹黄,蘸上蟹醋,蟹醋的酸味,将蟹黄的鲜美衬托的更加的肥美鲜香。

龙城吃货小分队福利


福利一

加小编微信:18015029571

回复“螃蟹”拉你入群,即可免费领取

30元螃蟹礼金券

(仅限江苏省内使用)
礼金券仅限用于2两母蟹产品


出品:龙城吃货小分队

队长:谢毅

副队长:赵协星、潘剑萍、高锴、

朱家莺、贾月圆、曹智鑫、陆嘉诚


版权声明

本文由「龙城吃货小分队」出品

未经允许,禁止转载

联系微信:muou13


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