常州这位老人卖蟹20年,每天忙到凌晨4点,只为每只蟹都能膏肥黄满
广告
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=i0335kn6yxz&width=500&height=375&auto=0
在这金秋十月秋风送爽的季节,
除了软糯可口的重阳糕和香气逼人的羊汤以外,
还有一样美味是可以让吃货们为之疯狂的
是可以让吃货们秒变迷弟迷妹的
这份美味就是——大!闸!蟹!
肥美流油的蟹黄,鲜嫩无比的蟹肉,蟹香扑鼻的大闸蟹才是这金秋十月螃蟹季的灵魂啊!
这么诱人的螃蟹到底在哪里可以吃到?迷弟迷妹们是不是把持不住了?别急,接着往下看!在这个螃蟹季,
在这个热烈而盛大的螃蟹季,小分队经过多层筛选,找到了常州一位养蟹20年的老人,为你精心挑选了两种规格的螃蟹,让你一次吃过瘾!
1、规格:1.7两~1.8两/只,全母十只装
江苏省内包邮,专供江苏
售价:108元/箱
2、规格:2.0两~2.2两/只,全母十只装
全国多省包邮,部分地区除外
售价:238元/箱
(部分地区:内蒙古、青海、云南、海南、吉林,宁夏,黑龙江、新疆、西藏、港澳台)
只做母蟹
九雌十雄说的是农历的九月和十月,上海有句俗语:“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,也就是所谓的“九雌十雄“,因为圆脐就是雌蟹的特有的外观,尖脐则是雄蟹特有的外观。所以在农历九月的现在,就是品尝母蟹的最佳时间。
在秋风习习的日子里,划着小船,看着这一大波螃蟹朝你疯狂来袭,你的眼前只会有一个词:肥美!
每一个螃蟹拿在手里,都有些沉沉的,肚子上的蟹壳也是看得见的饱满,副队长按耐住了想要来一个螃蟹刺身的冲动,毕竟让一个吃货忍住食欲是一件不太人道的事情。
净重足量
螃蟹的净重都是保质保量,草绳重量为三钱,确保你吃到的每一只都是实实在在的新鲜肥美。
现捞现捆现发
每日新鲜打捞上来的螃蟹,蟹脚坚实而有力, 每一只都有着惊人的活力,看着在网兜里疯狂挣扎的螃蟹,仿佛就看见了饱满诱人的蟹黄,鲜嫩可口。
看着疯狂挣扎的螃蟹,仿佛就看见了饱满诱人的蟹黄,让人禁不住直流口水。
绑螃蟹也是个技术活,如何把螃蟹的蟹脚盘住不散,如何快速的绑好一只螃蟹,这其中的诀窍恐怕只有一天要绑上千只螃蟹的大姐才知道了!
捆绑螃蟹选用是天然的稻草绳,稻草绳和市面上用来捆绑螃蟹所用的尼龙绳的区别就在于:纯天然,安全健康,可以放心的跟着螃蟹一起下锅蒸煮。
专业的物流团队打包派送,全程与时间赛跑,24小时内发货,48小时内即可享用一顿丰盛的螃蟹盛宴。
螃蟹整齐的码好之后,会被放进专门的泡沫箱并配以专业冰瓶保温保鲜,再由专业的运输团队运输。
运输采用的冰瓶都是专用的富氧矿泉水冰瓶,全部都是新瓶没有开封的,确保冰瓶的干净卫生。
只有干净全新的冰瓶,才能保证新鲜的螃蟹在运输的过程中不被污染,也能保证冰瓶不会因为运输而破损。
贴心的售后
小分队郑重承诺:
24小时内发货,48小时内到货
如收到之后发现死蟹,按死蟹数量单价无条件退款
客服电话:15851962501
客服QQ:3177391762、3211278462
客服微信:18015029571(吐司家的管家)、qq3211278462(化龙巷橙子酱)
只要您现在下单,48小时后,您和您的家人就可以享受螃蟹盛宴咯!
蒸20~25分钟,好吃的螃蟹即可出锅,时间可得掌控好,蒸不熟或者蒸的时间过长都会影响螃蟹的口感,副队长都替你们算好了,20到25分钟螃蟹口感刚刚好。
剥开蟹壳,满满的蟹黄呼之欲出,这样的大闸蟹才是贴秋膘的绝佳神器。
挑出蟹黄,蘸上蟹醋,蟹醋的酸味,将蟹黄的鲜美衬托的更加的肥美鲜香。
龙城吃货小分队福利
福利一
加小编微信:18015029571
回复“螃蟹”拉你入群,即可免费领取
30元螃蟹礼金券!
(仅限江苏省内使用)
礼金券仅限用于2两母蟹产品
出品:龙城吃货小分队
队长:谢毅
副队长:赵协星、潘剑萍、高锴、
朱家莺、贾月圆、曹智鑫、陆嘉诚
版权声明
本文由「龙城吃货小分队」出品
未经允许,禁止转载
联系微信:muou13