夏天到了,不少常州人都选择熬些粥来喝,
同时搭配点咸鸭蛋、榨菜,赞刚!
但就是在这不起眼的配菜里,
却闹出了一些花头精…
最近2岁的福州男童小朗(化名)突然呕血,
5小时呕了7次,被紧急送到省妇幼保健院时,
他已经休克,很可能多脏器衰竭,危及生命。
抢救8天,小朗才好转。
小朗的家人说,早饭后不久,
小朗突然剧烈呕吐,呕吐物很多,
像浓稠的咖啡,短短5小时就吐了7次。
小朗还有点肚子疼,但又说不清是哪里疼,
此后,他的体温飚升到38.5℃,不吃也不喝。
(网络配图)
医生仔细检查后发现,
发现小朗的眼窝凹陷、口唇干燥,
已经中度脱水,还伴有代谢性酸中毒,
可能进展为多脏器衰竭、危及生命,
被送进重症监护室抢救.
医生用了导尿管,才导出一点黄褐色尿液,
仅20毫升,又用了开塞露,
他才拉出很多稀便,又腥又臭。
(网络配图)
在医生的一再追问下,家人才想起,
小朗早饭吃稀饭配咸鸭蛋,蛋是自家腌制的,
放了一段时间,没用冰箱冷藏,
敲开后,味道有点怪,小朗只吃了半个,
剩下的半个被奶奶吃了,
不久,小朗开始呕血,奶奶也上吐下泻。
医生判断,很可能是急性胃肠炎,
引起了消化道出血等一系列并发症。
果然,在抢救5日后,
儿科主任医师叶红给小朗做了胃镜,
发现他的十二指肠球部还有炎症。
大家也都知道,夏天气温高,
不少老百姓选择吃咸鸭蛋做下饭菜,
以为咸鸭蛋是腌制品,
不容易腐坏,就没放入冰箱,
有的吃完蛋黄,舍不得扔掉蛋白,
搁了几天再吃,很容易吃出麻烦。
因此,夏天吃腌制食品,
特别是腌制的动物性食品前,
最好充分加热。
在这里小编要提醒各位常州百姓,
夏天气温高,不少老人过日子比较节俭,
舍不得扔掉过期食品、剩菜,
还有的家庭,饭菜没吃完,
家长连保鲜膜都没包,
就直接连盘带菜塞进冰箱,
再吃时又没热透。
夏天,剩菜剩饭长时间放置,
容易产生亚硫酸盐等有害物质,
即使高温加热,这些毒素也没法消除,
可能导致胃酸、胃胀、头晕,
严重的还可能导致恶心、呕吐、腹泻等。
另外,隔夜饭菜易滋生细菌,
如果加热不彻底,
也可能进入人体而致病。
为此,烹调好的食物,
室温存放不要超过2小时,
剩下的饭菜最好别超过5小时,
尤其是叶类蔬菜、海鲜、半生不熟的鸡蛋,
最好别过夜。
另外小编也要提醒各位市民,
冰箱不是“保险箱”,
冰箱要定期清洁,食品要生熟分开,
食用前要煮熟煮透。
请各位提醒自己的亲朋好友,
夏季饮食更要当心,
切勿因小失大!
(来源:现代快报、海峡都市报等,化龙巷整理发布)
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