温州口水油捞取视频:大龙燚火锅被有关部门立案调查
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口水油是在客人用完餐以后,剩余的这些油经过过滤,漂洗以后重新使用,这种油含有大量的微生物,包括细菌和病毒,如果客人之中有人患有传染病,这些传染病就会通过这些食物进行流行和传播。
9月27日晚上,一男子在位于市区的大龙燚火锅大南门店打捞口水油时,被人当场逮住。当晚,该男子被辖区派出所民警带走,并接受调查。而且,当晚该男子在大龙燚火锅大南门店打捞口水油时,被人用手机拍了一段视频。
一身着花色上衣的男子一手拿着红色塑料水瓢,一手拿着过滤器,正在从一 个大桶里舀黑色液体到另一个水桶。知情人士称,这些黑色液体就是火锅店顾客吃剩的口水油。
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收油男子在火锅店打捞口水油,怎么会被人拍了视频?是有人有意为之,还是凑巧碰上?
知情人士透露,拍摄者是温州一家能源公司的员工,该能源公司专门回收地沟油和餐饮泔水油等,并生产成生物柴油。9月23日左右,该公司有关人员从一位曾回收泔水油的人处听说有人在大龙燚火锅大南门店回收口水油,重新加工做成食用油出售他人。于是,该公司那名员工开始对该火锅店进行蹲守,试图逮住这个收油者。
知情人士还透露,收油男子在火锅店捞取口水油后,曾送到位于市区一处出租房,该出租房很有可能是口水油返工食用油的加工点。
温州都市报记者找到该出租房。该出租房位于市区城西街,在一幢旧式民房的二楼。不过,该出租房已无人居住。据此处一邻居称,该出租房的租客已于近日搬走。
该邻居透露:“他具体做什么,我不大清楚。不过,我经常闻到该出租房里透出一些奇怪的味道。有一次,我看见对方在搬运纸板箱装的物品,我问对方是什么,对方说自己在房内加工火锅底料。”
警方相关人士向记者确认,他们已对网传的口水油事件介入调查,不过他们调查的主要是生产、销售口水油的行为。至于当事大龙燚火锅店是否使用口水油或是提供了口水油生产原料,目前暂不便透露。
鹿城区市场监督管理局大南市场监管所所长马富伟则表示,据他了解,目前未发现大龙燚火锅大南门店存在使用口水油的情况。
整个回收油事件迷雾重重,但目前可以确认的一点是,有人确实在大龙燚火锅南门店内提取泔水油,并被抓现行。
从目前看,监管部门主动出击打击的还不是积极,如果成了风形成气候,其他火锅店也学其招式,比起规模生产危害更大,危及的是大部分温州的食客,倒掉的是全市火锅店的名声。
如何保障食品油安全,很值得监管者关注。也有网民吐槽,这些市场监管者,管吃不管事的居多,舞铜棍挈蓝儿的层出不穷。
据网友咸蒸透露:刚刚被查的大龙燚,已经有人开始四处活动打招呼要求相关部门低调、和谐处理了。
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来源:温州都市报,咸蒸、网络
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