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她把早餐做成这样让,让365天啃包子的你情何以堪?

包装范 2022-12-07

人生苦短,要荒废在喜欢的事情上

比如,做桌色香味俱全的美食

比如,满世界搜集美好的餐具

比如,精心摆盘营造美丽心情

这期就为大家带来

一位上班族一周私房早餐大揭秘

让崭新的一天从美好餐桌开始

前方高能,请备好纸巾!



Monday


芝士秋葵番茄沙拉

金枪鱼法棍盏

水果谷物酸奶杯

早餐红茶



Tips

法棍横切成片,抹少许黄油

烤箱70°约十分钟左右

取出每片面包铺一小勺金枪鱼罐头

喜欢西式早餐,常备金枪鱼罐头

沙拉、三明治,不可或缺

不需要加工用起来很方便



Tuesday


豉油香菇秋葵

白萝卜鱼糕汤

香煎北海道红鲑

燕麦饭 黄桃 宇治抹茶



Tips

鱼糕切片,小半颗白萝卜

放牛肉清汤中炖半小时

萝卜片晶莹剔透

鱼糕Q实弹牙,汤头鲜甜



Wednesday


太阳煎饼、煎香肠

焗豆、芦笋小番茄

核桃全麦面包

番石榴橙子

薄荷柠檬西柚水



Tips

每天早上准备新鲜水果

唤醒肠蠕动对新陈代谢很管用

全麦面包也是常备早餐粗粮



Thursday


凉拌手撕茄子

五彩芝麻四季豆

香煎萝卜糕

黄豆薏仁米浆、澳橙



Tips

都是早上新鲜特供

剩菜不过夜,会产生亚硝酸盐

保持菜色翠绿的秘诀是焯水

但维生素易流失,时蔬凉拌最营养



Friday


白灼芦笋、烤火腿

盐烤土豆角

亚麻籽裸麦吐司

本地葡萄、无花果

手冲咖啡 阿萨姆红茶



Tips

最爱厚厚的吐司抹上香香的黄油

把黄油烤到完全融入吐司

然后再抹上一层甜甜的蜂蜜

当然白吐司口感更好

但在口感和健康之间,还是选择了裸麦



Saturday


无花果大虾沙拉

亚麻籽全麦面包

黄油炒蛋、煎香肠

芒果蓝莓酸奶杯

早餐红茶



Tips


无花果是当季水果,带有温和的甜味

生菜的微苦与无花果的甘甜相得益彰

再放几颗鲜甜Q弹的大虾点睛

充分享受新鲜的美味



Sunday


新鲜的美味煎饺、小米粥

四喜烤麸、渍黄瓜

胜野尺菜(就是上海的雪里蕻)

芒果、草莓、蓝莓



Tips

来份中式早餐

最近的新发现

铸铁锅熬粥体验很好

小火焖着也不会溢出来


看完只想说

同样是上班族

上超市或早餐摊买个馒头就上路的人如小M

……情 何 以 堪……



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