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“想你的风还是吹到温州!”一块潮流路牌带红市区一家火锅店

温州商报 温州商报 2023-01-11

 

编者按:近日,抖音和饿了么达成合作引发了热烈关注。抖音作为日活超6亿的流量平台,切入本地生活服务赛道,与美团、大众点评正面交锋,使这个领域的竞争进入白热化。刷抖音,下单,到店消费,“抖音团购”正被越来越多的年轻人所接受,它也正在塑造一批带有短视频基因的“本地生活”商家,也催生了一批以探店打卡为主业的抖音达人。为此,温州商报特推出“抖抖”新消费系列报道,采访开通抖音团购的本地商家、团购达人,为你揭开“温州抖音团购江湖”的一角。


今天为大家带来第②篇



“想你的风还是吹到温州”一块潮流路牌带红市区一家火锅店

“我在上海很想你”“我在长沙想念你”……最近,一系列“想你”路牌在全国各地掀起打卡热潮,这一潮流路牌也现身温州市区公园路,在微信、抖音等社交平台上,不少温州年轻人晒出打卡这块路牌的照片、视频,甚至一些外地网红达人也赶到温州和这块路牌合照。就是这块潮流路牌,带红了路牌身后的“码头故事”火锅店。该店店长称,这块路牌每天引流数百人,通过拍摄路牌相关视频带抖音团购到店消费占营业额的一半。网红路牌不仅成了商家的引流利器,也传递着一个街区的文化内涵。


每天引流数百人

 


“网上都刷爆了,我们今天专门从县里面赶来打卡,感觉这布置很有创意。”在码头故事火锅店门口,小张正带着女朋友不断凹着不同姿势造型与路牌合照。记者在现场看到,这块一人多高的创意路牌,蓝底白字,写着“想你的风还是吹到温州”,下方还写着“公园路·码头故事”等字样。


60万粉丝的宁波网红小小雯打卡公园路,单条点赞超5万。


“创意路牌是今年7月中旬左右审批放置的,每天起码都有好几百人来打卡,还上了抖音本地热搜,其实我们自己都还没怎么宣传。”码头故事火锅温州店店长杨昌敏告诉记者,自己和店员都没想到一块创意路牌效果会这么好,甚至还有来自宁波、杭州等地的网红,像“小小雯”这样的抖音粉丝超60万的网红打卡,单条视频播放量超500万。杨店长口中的这条打卡视频目前点赞量超5.2万,有近一千多条网友留言,视频中“小小雯”不仅拍了创意路牌,还顺便拍摄了店门口一些极具重庆古风特色的场景,引发不少网友的探店热情。


温州团购达人“谷谷又来了落落清欢”在码头故事打卡。


温州达人“文旅哥爱拍”拍下潮流路牌下打卡的路人。


据杨昌敏介绍,像这类路牌打卡短视频都是达人和消费者大多数都是网友自发拍摄的。门店前期也邀请过一些主播带货店内的几款火锅抖音团购套餐,相比之下,还是路牌的引流效果更胜一筹。“我们粗略算了下,将近有一半的营业额要归功于这块潮流路牌了。”杨昌敏说。

    

带动文化街区消费

    

潮流路牌对这家火锅店的生意影响有多大?记者在该店抖音团购上发现,该店的优惠券购买次数远远多于附近的同品类商家,月销量最高的一款198元经典2-3人火锅套餐达到920份。杨昌敏表示,团购套餐卖得好,说明门店的创意和布置受到了大家的关注,更重要的还是重庆的火锅文化得到了消费者的认可。


重庆火锅店门前却摆放“温州路牌”,创意初衷为何?“我们的品牌虽然来自重庆,但是,我们一方面想向温州本地的消费者传递重庆火锅的文化,另一方面,温州公园路本身就是一条具有本地特色的网红街,无论是节假日还是平时都能吸引很多市民和游客前来,我们现在扎根于此,也想向外地游客传递温州文化街区值得打卡。因此,我们就借鉴了其他城市的创意,打造适合年轻人打卡拍照的景观。”杨昌敏说,除了可以打卡拍照,店内外还在布置了带有重庆风格的竹制桌椅、碗盖茶、下午茶套餐等供路人坐下来排队、歇脚的项目。



此外,记者还发现,火锅店门口还设置了一朵大型的感应花装置,“这是一朵走到正下方,就会自动开放的巨型玫瑰花,”正在拍抖音视频的赵女士和朋友一边给记者讲解一边在感应花下演示。赵女士说,自己虽然是温州本地人,但最早也是通过抖音账号刷到这家火锅店,到了现场才发现除了这家火锅店外,原来公园路上还有像非遗手作体验馆、汉服写真、温州府学文庙等不少值得深入体验的项目。


为何能成为引流利器


“这条街上有包括温州、重庆、上海等全国各地的风味小吃十多家,有不少开业有一年多了。受疫情影响不小,进入暑假时间,各种主播和市民来打卡,生意好多了。”说起门前的潮流路牌等装置,码头故事附近的几个商家都给点了赞,“确实挺有创意的,吸引了很多年轻人来。来的人多了,会顺便到附近逛逛,也给我们带来了生意。”


为何这类“网红路名牌”会被成为引流利器?不少餐饮业内人士表示,不论是“想你的风还是吹到了杭州”,还是“我在温州很想你”,“网红路名牌”迅速吸引注意力、取得传播意义上的成功,就是因为它充分调动了人们的情绪、情感和文化认同,也希望这阵“风”能为温州吹来更多的惊喜。


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出品 | 温州商报全媒体 记者 | 胡超然 摄影 蒋文广编辑 | 灵芝  审读 | 林丰 责编 | 世潮  监制 | 陈建东  
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