嘉兴部分超市已下架进口生鲜、冷冻产品！严控传播风险，超市都这样了…
天越来越冷了
火锅的诱惑简直太大了
肥牛卷、肥羊卷、雪花培根、
各种冰柜里的肉肉...
但相比于顶着寒风出去吃
相信不少小伙伴都更愿意在家自己做
可一去超市买菜才发现
已经有了大变化
🔻
嘉兴部分超市已下架
进口生鲜冷冻产品
时值下午，在嘉兴海宁一家超市
选购生鲜产品的顾客并不多
带鱼、海鲈鱼等
各类海产罗列在冷藏柜上
工作人员介绍
超市里基本没有进口的生鲜冷冻产品了
目前在售的只有这个柜台里的牛肉
在这个冷鲜牛肉柜台边
挂起了一张海报
上面贴着几个二维码小标牌
一旁的售货员介绍：
“这个是带有可追溯功能的二维码，
大家扫一扫这些追溯码
就可以看见相应产品的产地、发货人、收货人
还有它的检验检疫证明编号。”
整个超市确实没发现
新的进口生鲜冷冻产品
冷藏柜里的几乎都是国产的
在标价旁，超市还放置了产品标签
上边印有保质期、产地、
生产许可证、生产商等关键信息
无独有偶
另一家超市一楼的生鲜区商品数量
明显比以前少了很多
冷藏柜冰片上的小鲳鱼、带鱼
大多塑封好
或者盖上塑料袋
工作人员介绍
从疫情开始这家超市就不采购进口的商品了
现在不仅仅是生鲜
冷藏冷冻运输的产品都不售卖了
连包装塑封好的牛排之类的半成品也被下架
现在进口的只剩下一些零食
还在货架上卖
连寿司柜台卖的冰鲜三文鱼都下架了
另外，和第一家超市一样
这家超市也把生鲜产品的合格证
放置在价格标签旁边
注明了产地、保质期生产商等信息
嘉兴人要买进口生鲜
可扫溯源码
如果还有在卖的进口生鲜冷冻食品
而市民也想买的话
要扫一扫这个二维码以求放心
消费者在选购进口冷冻食品时，要注意它是否有溯源码。
消费者可以通过支付宝扫码进入“浙冷链”，查看相关产品信息、进口地以及运输过程记录等溯源信息。
为什么现在买个
进口冷冻食品这么麻烦了
进口冷冻食品，需警惕
在进口冷冻食品外包装或环境样本中
检出新冠病毒核酸阳性
近期成为市民关注的焦点
👇
10月29日，山东威海乳山市的进口冷冻猪肉制品及外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。
11月7日，天津滨海新区接到山东省德州市通报，经天津市从境外进口的冷冻食品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。天津市立即启动应急预案，第一时间组织专业力量对位于中新生态城的海联冷库相关冷冻食品、冷库、运输车辆等进行核酸检测，对密切接触者及密切接触者的密切接触者进行核酸检测并集中隔离。经初步排查，一名冷库装卸工人和一个冷库门把手核酸检测结果呈阳性，其他人员及环境样本检测结果均为阴性。
此外，11月7日下午天津市还接到山西省太原市通报，某企业经天津口岸进口的冷冻食品外包装发现新冠病毒核酸检测阳性。
11月25日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍冷链食品及秋冬季食品安全有关情况。
目前，并未发现因直接食用冷链食品引起的新冠病毒感染；
近期，进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高，波及省份增多，涉及产品范围从海产品到畜禽肉类产品，进口物资被病毒污染范围从冷链食品扩展到集装箱；
截至目前，全国抽检监测的阳性率是万分之零点四八，主要集中在食品外包装；
日前，在新疆喀什和上海陆续发现，低温环境下集装箱运输过程中产生了类似于冷链的效果。有关部门已把涉及到国际物流的其他运输视同冷链运输，加强管理；
此前，国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案。方案要求，实现全流程闭环管控可追溯，最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。
11月26日，嘉兴发布关于加强冬春季新冠肺炎疫情防控工作的通告第13号。
其中，对进口冷链食品疫情防控作了最新要求：严控冷链食品传播风险。经营进口冷链食品应取得入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明和消毒证明。市场、超市等要做好档口、案板、器具物表面、食品储存冰箱或冷库内表面的清洁消毒。广大市民要到正规市场购买冷冻食品，特别是购买进口冷链食品时要养成查阅检验检疫合格证明和消毒证明的习惯，尽量避免用手直接触碰，切割时要注意容器、刀具、案板生熟分开，食物要煮熟后再食用。
嘉兴海宁严控
冷链食品传播风险
进口冷链食品主要分为进口冷冻水产品和进口冷冻肉制品，进入海宁出售的进口冷链食品大多数来自杭州、苏州的进口冷冻品市场。
从海宁市市场监管局了解到最新消息：目前在海宁上市销售的进口冷冻食品必须具备这3样证明：
1、进口食品检验检疫合格证
2、新冠病毒核酸检测合格证明
3、消毒实施单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明
缺少任一一项证明的进口冷冻食品将无法在海宁上市销售。
经营者还可以将进口冷冻食品信息录入对外公示溯源码，大家可通过支付宝扫码查询。同时，消费者在选购进口冷冻食品时，可查询它是否有溯源码。
一段时期以来，海宁市市场监管局正进一步强化对食品生产经营企业进口冷冻食品的追溯管理，规范冷链系统的溯源登记操作，加强对农批市场、第三方冷库、食品加工厂、大型商超等现场检查和索票索证工作，对来源不明的进口冷链食品进行依法查处，从源头做好进口冷冻食品的疫情防控。
市场监管局工作人员进行现场检查，并对相关经营户开会培训。↓
联合疾控部门对进口冷冻食品进行采样抽检，对从业人员进行定期的核酸筛查。↓
消费者该如何应对
关于很多人担心的冷链食品的安全性问题，天津市卫健委就安全食用冷链食品提出建议。
要去正规超市或市场选购冷链食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，不要采购没有明确来源信息的冷链食品。
选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。
厨房要保持通风，建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒，餐炊具要经常高温消毒处理。要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用 ，避免交叉污染。
清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食 。冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，不要存放过长时间，与熟食要分开存放。
烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品 。家庭成员或多人共同就餐时，使用公筷、公勺，减少交叉感染风险。
目前疫情还没过去
相反，国外疫情有愈演愈烈之势
我们不仅要谨慎选购进口冷链食品
还要继续做好个人防护
出门戴口罩、勤洗手、用公勺公筷
那么春节期间流动性增加
是否会采取更严格的防控措施？
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示
春节期间人员大流动
只要人群中没有感染者
就不会发生重大的疫情
总结过去11个月的经验
有信心防止疫情卷土重来
综合：经济日报、央视新闻、浙江新闻、
新华社、新闻联播、大潮网
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