【挑食记】优雅,岁月不绝版

2018-04-14 FM1007福建交通广播 FM1007福建交通广播




不为了生存而食

或是着轻纱骑白马

或是穿旗袍品茶韵



张爱玲写过这样的一段话,说男人一生中会有这样的两个女人,至少两个。

娶了红玫瑰,久而久之,红的变了墙上的一抹蚊子血,白的还是“床前明月光”;娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒饭粘子,红的却是心口上一颗朱砂痣。

女人们永远不希望自己随着年龄变成饭粘子或者那一抹蚊子血,所以我们想尽办法去维持着美,维持着神秘感,维持着少女心。

于是,所有女人都希冀着自己像名媛一般生活

或是像公主一样活得梦幻,可以着轻纱骑白马

或是像《花样年华》里的张曼玉,着旗袍品茶韵

做一个永不会褪色的优雅女性

本周,我们走进这样的生活


SELECTION “挑食记”本周精选


01 Dazzling玳思琳

玳思琳是以简洁的蓝色为主,其中穿插些许的白色,大片的玻璃和半开放空间让整体通透感十足。翻翻报纸,喝喝咖啡,看看kindle,晒晒阳光,恍然间还以为和旁边桌坐的金发碧眼的国际友人已经认识了很久。



榛果巧克力吐司

这个吐司和寻常的吐司不同,里面的吐司砖都是切成了小块小块的,更适合女生们进餐。外面看上去就是流动的巧克力和奶油的滋味,配合上香草冰淇淋,有冰和热的双重口感,感受味蕾里的冰火两重天。



栉瓜乌鱼籽披萨

薄脆的底搭配上清新的黄色,内地鲜少出现的栉瓜成为了亮眼的配色。在夏日里,最害怕的或许就是油腻,传统披萨上满满当当的调料在夏季或许就没有这么讨人欢喜了。这样一个清新的披萨,清爽无负担,女孩子们最合适的饱腹餐点了。



特调饮品

刚入口的时候并不觉得这杯特调饮品有什么独特的地方--就是莓果酸酸的口感。直到后味进入嘴巴里面,茉莉花茶作为基底的回甘甜味就出来了。通常其他饮品店的水果类饮品都是一次性的口感,但是在这里加入茶调就会有了回味。


地址:晋安区东二环泰禾广场水秀广场17号楼1楼01-02铺位

电话:0591-83393888

02 江滨壹号艺文空间

江滨壹号艺文空间是神秘百变的。

一楼咖啡厅娴静优雅,你可以学着做上一杯手冲咖啡,再捧上一本书窝在阳光里一个下午。二楼包间大气安静,大面积的落地窗,让你仿佛置身在自然生态里。三楼的小酒吧热情活力,有无敌江景露台,一杯莫吉托,半盏昏亮的灯,暂时抽离出忙碌的生活。


一楼

课程:咖啡漫时光

 

本周的直播里,佩佩跟着咖啡师po小哥哥学习了如何去做一杯手冲咖啡。毫不夸张的说,喝完了手冲咖啡,就再也回不去速溶咖啡了。

不同于速溶咖啡多糖多奶,喝起来千篇一律。手冲咖啡,是使用磨豆机将烘焙好的咖啡豆研磨成均匀细小的咖啡粉,经过热水萃取、过滤后方可饮用。整个过程毫无添加,完美保留了咖啡最纯粹的原始本味。


po说现在是宇宙第三次精品咖啡浪潮,原本佩佩是不相信的,直到喝完了原味的咖啡,不是普通的酸,更不是想象中的苦,反而有咖啡果实的果香味。

从咖啡果实蜕变成咖啡豆的方式,产地,烘焙的深浅,研磨的粗细,萃取时水温的高低,全都影响着咖啡的品性。可以说每一杯手冲都拥有不可复制的独特味道。

更值得一提的就是,手冲咖啡并不难操作,好的咖啡豆、长嘴壶、滤杯等简单的器具就可以让你不论是在家还是在公司,随时随地都能享受到手冲咖啡带来的乐趣。

江滨壹号最近更是开设了专业的课程来指导所有爱生活的人如何制作一杯提升生活品质的咖啡。(想要了解更多学习内容可以扫描下方江滨壹号的二维码)


二楼

菜品:冰镇咕噜肉


刚刚炸好上桌的咕噜肉放上冰块,外面又脆又凉,里面没有肥腻感,夏天吃最为很合适。江滨壹号别具用心的用插串的形式,把青椒、红椒和菠萝放在一起,除了能吃到青红椒的脆和咕噜肉外皮的酥脆口感,扎实的肉质和配料搭配层次感鲜明。

 

三楼

静吧:无敌江景伴美酒


小时代的电影遭受无数人诟病,但是时代姐妹花相聚的那个黄浦江边的露台却是被大家放到了心里。遍寻全城,终于找到了这个圣地。

吹着闽江风,无遮挡的视线配上深浅不一的黑夜和或昏或暗的灯,最迷离的福州夜晚,调情失败,这里的酒也不会失败。


一杯草莓莫吉托端上,薄荷的清香,草莓的酸甜气泡水似是没有酒精的味道入了心。这里的调酒师颜值都很高,看着他们在吧台里把各类的味道混合成舌尖上的惊艳真的是一种享受,脱离疲惫生活的享受。

江滨壹号艺文空间,三层的不同性格,让你能在这里找到不一样的百变自己,寻觅着遇见生活的另一种可能。

每周总结最后!!

挑食记全新规则!

重点来啦!挑食记新规:

1、每周我们会去两家餐厅做视频直播,每一天也会随机的抽取一桌的顾客进行免单!(回复“挑食”可以查看本周挑食餐厅)

2、如果你能认出糖糖,会送出1007的惊喜周边小礼品,小七夜灯,小七行李牌,小七笔记本等等~

3、对1007的车友,餐厅也有优惠给大家放送哦

当当当当!接下来是我们本周的幸运儿们啦。


因为玳思琳是新开的店铺,我们直播的期间还没有完全投入接待,所以给大家看看玳思琳的高颜值~配上我们的挑食女神糖糖。



各路网美网帅们还不来打卡这家店铺吗?

关注我们每天的挑食记,

跟我们一起挑美食,赢免单!~~




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