寶貝開心帶你走進《澳門第16屆美食節》馬來西亞村！
今年美食節正碰雙十一開幕
又要搶買，又要搶食
識買識食的你絕對唔得閒
今屆超過一百多個美食攤位假澳門旅遊塔前地，當中最令人矚目當然是每年來自外地的飲食商號，今年大會就組織到20多間來自馬來西亞飲食商號來澳，把西灣湖下層打造成 別具風貌的「馬來西亞村」!
澳門近年有廉價航空公司飛往馬來西亞等地，澳門人想食到各樣東南亞美食已不是難事。當地一些美食已深深留在我們的記憶裡：
比如海南雞飯、肉骨茶、辣沙、沙爹、拉茶，以及小編最愛的猫山王榴槤，都是馬來西亞美食。今年美食節的「馬來西亞村」
小編第一時間為你們這班食貨搶先報導！
「馬來西亞村」入口
今屆以「澳廚俠之借食新世代」作主打，提倡愛護地球資源，勿隨便浪費食物。
盛發肉骨茶 攤位編號 : F23
肉骨茶乃東南亞美食一哥，去到東南亞國家，包括星加坡、印尼或馬來西亞，總有當地特色的肉骨茶，但無論是潮式或福建式，都有相同的歷史，就是肉骨茶是以前到南洋打工的中國人發明。
為了做工有氣有力，他們便將肉排加入中國藥材煲製成湯，開始時人們稱為“肉骨地”，流傳開來之後，因為福建語”地”的發音和”茶”相似，亦由於肉骨茶的湯濃郁如茶，因而得其名為“肉骨茶”。
有80年歷史的馬來西亞巴生盛發(橋底)肉骨茶，是屬福建式的，已傳承第三代。
盛發肉骨茶用料上乘，肉香味濃。
盛發肉骨茶
盛發肉骨茶四十元一碗，肉排很多，非常好味。
盛發肉骨茶美食攤位亦有肉骨茶葯材包出售，有空時自己烹調，想食就食。
安邦樂園雞飯店 攤位編號 : F24
海南雞飯亦是每次小編去馬來西亞必食的正餐，皆因飯是有蒜香的雞油飯，齌食飯都可以食兩、三碗，配答肉質鮮味的黃油雞，雞香味濃郁，真的是食到飽都還想食。
想食正宗海南雞飯，就要來安邦樂園雞飯店。
安邦採用特級黃油雞，隻隻都肥！大！肉！厚！
大廚認真製作每碗海南雞飯。
Food Time
海/南/雞/飯
大大碗海南雞飯
睇見都流晒口水
↗ 雞油飯粒粒金黃，香氣樸鼻~~~
姐妹咖哩麵/唐哥咖哩角 攤位編號 : F22
馬來西亞好姐妹咖哩麵家，香辣味十足，喜歡吃辣的你，不要錯過。著名的「招牌海鮮咖哩麵」，紅彤彤的湯底，散發出陣陣誘人的咖哩香，叫人口水直流，加上鋪得滿滿的海鮮，有大蝦、鮮蛤、魚片等，非常鮮味好食。
（專賣咖喱產品）
咖哩內含較多粗纖維和蛋白質，多種維生素等，具有溫身、健脾、暖胃，提高肝臟機能，刺激食慾及淨化血液等功能。咖哩的辣味可促進發汗，加快血液循環，提高新陳代謝功能的作用。
「招牌海鮮咖哩麵」的咖哩濃湯，紅彤彤的，色香味俱全。
「招牌海鮮咖哩麵」40元一碗，鋪得滿滿的海鮮，叫人口水直流。
唐哥咖哩角，新鮮熱辣，一定要試！
咖哩角食得多，試下馬來西亞的咖哩角，外脆內嫩，好食。
Rama One Sdn.Bhd. 攤位編號 : F5-F6
一間東馬來西亞砂拉越傳統麵食店舖，由以前中國福建福州人傳承至今，已有多年歷史，經過不斷創新改良，仍保留福州菜的主要特色。
福州菜以海鮮為主，善用糖，以甜去腥，亦有用醋，使其爽口，味清，以保原料的本味。最擅長使用紅糟及蝦油，因此福州菜的口味是以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄而聞名。
Rama One 是歷史悠久的東馬來西亞砂拉越傳統麵食店舖，想食傳統麵食，就一定要來試試。
傳統的乾盤麵，佐料用上肉碎及燒豬肉，但味道清淡，麵質細膩彈牙。
Rama One的海鮮乾盤麵，佐料除了肉碎及燒豬肉，加入海蝦，同樣好食。
開胃好食
沙巴大陸旺私人有限公司 攤位編號 : F7
始創於1996年，由於沙巴新鮮水果資源豐富，加上品種上乘優質，提供了用來作冰棒的絕佳材料。
一直堅持不加任何添加劑，使用新鮮水果如榴槤、紅豆、牛奶果、芒果、芋頭、菠蘿及玉蜀黍等製作出不同口味的冰棒，大陸旺冰棒已成為旅遊東馬來西亞沙巴的必食首選。
大陸旺的生果冰棒，遠近馳名，去過沙巴的一定知道。
冰棒有多種水果口味，玉蜀黍及芋頭，你又試過未。
小編食完至愛的榴槤味，再買了多一支紅豆試試，Yummy，好食！
除了各種水果冰棒，大陸旺還有榴槤布丁，喜歡榴槤的我又點會錯過呀！
推介美食節下層的「馬來西亞村」售票處 購買代金劵，此處排隊人少，唔駛兩分鐘就買到。
買滿一整張澳門幣100元代金券，送5元遊戲攤位代金劵。千萬不要到正門表演台前買票，這裡排隊人數最多。
↑ 位於下層的「馬來西亞村」售票處，幾乎無人排隊
由中區新馬路至葡京酒店一帶步行前往只需二十分鐘左右，沿南灣湖向澳門觀光塔方向便可到達，沿途景色優美。
(到”澳門旅遊塔”下車)
拱北口岸(澳門關口) : 9A, 18
蓮花口岸(路氹邊檢大樓) : 26, MT4
澳門國際機場 : 26
氹仔客運碼頭 : 26
外港碼頭 : 32
其他路線 : 23
路線一：南灣國際銀行⇄西灣湖廣場
路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行⇄西灣湖廣場
路線三：氹仔中央公園側（基馬拉斯大馬路）⇄西灣湖廣場
路線四：關閘廣場（特警總部旁）⇄西灣湖廣場
服務時間：星期一至四下午5時至晚上11時30分 / 星期五至日下午3時至晚上12時30分，別記錯了咯~
想玩得更嗨森？
除了美食節，觀光塔旁更有同期舉辦的人氣火爆的2016亞洲嘉年華等你來嗨哦！