【权威发布】每周食药黑榜·第十期：这几种蛋糕别再给孩子吃了！

来源：中国警察网食药打假频道

百姓对于食品药品安全的重视程度不言而喻，但总有些企业，铤而走险，以身试法。下面，跟着小编一起看看有哪些企业的产品登上了本周的“食药黑榜”吧！

01

沃尔玛（厦门）百货有限公司销售的标称福建百联实业有限公司第一食品厂生产的香瓜子（原味）

上榜理由：过氧化值（以脂肪计）检出值为2.69 g/100g，比国家标准规定（不超过0.80g/100g）高出2.4倍

02

上海联家超市有限公司万里店销售的标称上海百味林实业有限公司（总经销商）委托上海百味林实业有限公司嘉定分公司分装的琥珀核桃仁

上榜理由：过氧化值（以脂肪计）检出值为1.2 g/100g，比国家标准规定（不超过0.50 g/100g）高出1.4倍

03

牛网绿色芳山旗舰店（经营者为厦门兆财商贸有限公司）在飞牛网（网站）销售的标称辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的有机花生油

上榜理由：

苯并[a]芘检出值为26.1μg/kg，比国家标准规定（不超过10μg/kg）高出1.6倍

04

江苏省南京市江宁区瑞丰腌腊制品加工部生产的四川腊肉

上榜理由：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.554g/kg，标准值不得使用

05

江苏省南京秸泰食品有限公司生产的玉米羹（方便食品）

上榜理由：霉菌检出值160CFU/g，标准值≤50CFU/g

06

江苏省江阴市正扬食品厂生产的蛋糕

上榜理由：防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和检出值1.1，标准值≤1

07

安徽省宣城市沪宣豆制品厂生产的皖南乡蒲包干（生产日期/批号：2017/6/21）

上榜理由：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.35g/kg，标准规定为不得使用

08

特易购商业（安徽）有限公司合肥铜陵北路分公司经销的怀宁县石牌旭光食品厂生产的怀宁贡糕（生产日期/批号：2017/4/15）

上榜理由：酸价(以脂肪计)检出值为37.7mg/g，标准规定为≤5mg/g

09

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽省宣城市幸福食品厂生产的麻饼（生产日期/批号：2017/6/7）

上榜理由：酸价（以脂肪计）检出值为9.3mg/g，标准规定为≤5mg/g

10

标称山东省聊城市金麦食品有限公司生产的慕斯奶酪面包

上榜理由：菌落总数和霉菌项目不合格

11

标称山东莘县天福庄园食品有限公司生产的鲜蛋糕（青柠味）

上榜理由：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格

12

辽宁晟麦实业股份有限公司生产的有机大豆油（生产日期：2016年11月30日，规格：1L/瓶，生产工艺：压榨）

上榜理由：经检验溶剂残留量项目不符合食品安全国家标准（初检结果为14.4mg/kg，复检结果为14.1mg/kg，标准值为不得检出）

13

标称哈尔滨绿洲饮品有限公司生产、由肇州县世纪华辰超市连锁有限公司兰西分公司销售的碳酸饮料

上榜理由：酵母检出值为78 CFU/mL，比标准规定（不超过20 CFU/mL）高出0.74倍

14

吉林省蛟河市草根儿食品超市销售的标称天龙开纳利食品加工部生产的牛板筋

上榜理由：菌落总数检出值为120000CFU/g，标准规定为≤80000CFU/g；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为1.71g/kg，标准规定为≤0.5g/kg

15

山西省忻州市忻府区建春桶装水经销部销售的标称山西秀容山泉饮业有限公司生产的饮用纯净水

上榜理由：检出铜绿假单胞菌，检出值为n1=0,n2=0,n3=2,n4=0,n5=0（CFU/250mL），标准规定为n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）

编辑 | 耿寅

审核 | 刘健

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