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庐江好吃到爆的铁板烧,吃过一次就想飞起来了……内含福利!

2016-07-29 魅力庐江网

如果我说

我不是吃货

我只是比较喜欢鉴赏美食而已

你信吗

信你就完美的被我骗啦~




不过,谈到美食,个人认为几个朋友围在铁板桌前,一边看着师傅高超的料理技艺,一边吃着还滋滋作响的鲜美铁板烧也是不错的选择!


当铁板和食材遇到一起的时候,那种幸福和开心是吃货们梦寐以求的……今天我们就在三环路与交通路交叉口的英尚法式铁板烧,看看承载着无数人欢心的铁板,如何做到只为你量身定做的餐厅!





英尚铁板烧的主要操作工具是铁板台,铁板台不仅可以烤,还可以进行煎炒,自带油烟净化器,卫生没有油烟,客人在等餐的同时,可以享受到餐厅的音乐和优雅的环境,在英尚看来:美食不仅仅是好吃,更要时尚。

英尚铁板烧


说英尚铁板烧是庐江最好吃的铁板烧餐厅一点也不为过,新鲜的海鲜,高级的牛肉,在铁板烧炙烤的时候加上一点基本调味品,追求做到原汁原味,好味不可抵挡!





——

美食

永远选用最新鲜的食材,立志为每一位顾客制作出最美味口感最好的美食!


说英尚铁板烧是庐江最好吃的铁板烧餐厅一点也不为过,新鲜的海鲜,高级的牛肉,在铁板烧炙烤的时候加上一点基本调味品,追求做到原汁原味,好味不可抵挡!




大厨现场与顾客一对一调味





烧在有限的铁板空间里,各色高档食材随着厨师的操作,统统在铁板上嗞起来,浓烈肉香扑鼻而来,沁人心脾,爽!



美味的食物


英尚铁板烧选用的都是最上乘的原材料,而且食材事先不能进行任何腌制,只在铁板上炙烤的时候加一点基本调味品,绝对的原汁原味!看看牛排吧,厨师在烹饪过程中,最大程度保留和烘托牛肉本身的香味。先煎边、既能逼出油分又能很好地锁住牛肉肉汁,口感绝对一流。


铁板烧深海大明虾,个大味道鲜甜,配上厨师特质的蘸料,清新可口!还有来自于新西兰的深海鳕鱼,加入多种香料如百里香、迷迭香调制,味道新鲜香口。





铁板特色炒饭,可是你别小看这碗炒饭,它可是铁板烧师傅最拿手的一道菜了。材料都是简单的,有鸡蛋、彩椒、蒜片、牛肉粒,材料必须新鲜,利用大火快速干炒而成,色香味俱全!



海鲜挺不错的,扇贝、生蚝都很新鲜,个头也挺大,至少和其他的铁板烧比起来是够有诚意的。生蚝一次能做五六个,看着里面的油不停跳跃,再闻到海水蒸发掉的味道,真的控制不住的食欲~





香煎鳕鱼也是大写的好评,本来鳕鱼就很嫩,需要特别对待。他家的厨师煎出来的鳕鱼有一种独特的香气,很难言传,姑且理解为大海的香气吧~





英尚铁板烧最好的美食


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英尚铁板烧地址:交通路与三环路交口铂金公馆118号

电话:0551-85208995



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责编:叮咚

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