海外直购 | 听说2015年满分酒卡农已经售罄，我们还有这些年份可以选……
在音乐中，卡农是一种曲式，比如我们最耳熟能详的帕赫贝尔的D大调卡农。作曲家为纪念逝去的妻儿，用卡农描绘出妻儿在天堂中安详快乐的日子。
而作为葡萄酒爱好者，提起卡农首先想到的一定不是音乐，而是这款波尔多圣埃美隆的一级庄卡农酒庄红葡萄酒。
一级特等
圣埃美隆是波尔多右岸的一个重要产区，有着与梅多克不同的分级制度。继梅多克1855年分级制度建立后，圣埃美隆于1858年建立了自己的分级制度，并将其融入到法定产区系统中（也就是说，圣埃美隆的列级庄有自己的AC级别）。
卡农酒庄
2012年公布的最新分级情况为64家列级庄，18家一级特等酒庄。在一级特等酒庄中，又细分为A/B两个级别。其中 欧颂（Château Ausone）、白马（Château Cheval Blanc）、金钟（Château Angélus）以及柏菲（Château Pavie）四家占了A级的宝座，而卡农则位于仅次于这四家的一级特等酒庄B级。
圣埃美隆相对于波尔多左岸来说会更加柔和，这里的酒散发着红色浆果和李子的香气，陈年的过程中会发展出烟草和雪松的香气，单宁细腻丝滑。
发展历史
卡农创立至今已经有两百多年历史，中间几经转手，有过曲折也有过辉煌。它的创始人叫雅克·卡农（Jacques Kanon），这是一个搞船的商人or航海家，我相信大家也不在意，那我就不多说了
卡农酒庄入口
但你们一定要知道的是，香奈儿集团于1996年入主卡农，还聘用拉图（Chateau Latour）的前总经理约翰（John kolasa）负责酒庄管理并且为正副牌的生产把关。有钱又有人，事儿就好办了。于是自1996年以来卡农的名望开始蹭蹭往上涨，网页宣传什么的也越做越有格调。标题图中那盏灯的设计和香奈儿的山茶花简直如出一辙嘛，大家感受一下他们的网页设计：
卡农酒庄的八点晚餐
虽然从某种程度上而言，卡农酒庄的近几个年份已具备非常良好的品质和独特之处，但因为其发展较慢，加上整个波尔多右岸已有很多名声极盛的酒庄，卡农酒庄从知名度上短时间内仍无法匹敌。或许正是因为这一点，卡农酒庄没有较浓厚的商业色彩，因而有着更加实际的价格。
海外直购
我们先说一说它最新期酒的情况，卡农2015年份的期酒就像一匹黑马，斩获几方代表的满分评价，各路人士都对其赞叹不绝。
且看看大师们是怎么说的：
葡萄酒倡导家（WA, Wine Advocate）98-100分：2015年的卡农（Canon）是酒庄的里程碑。这款酒由72%的梅洛及28%的品丽珠混酿而成，在9月14日至25日及9月30日至10月2日进行采收，产量为4,200升/公顷。酒精度为14.5%，PH值为3.78，在70%新的橡木桶中熟成了18个月（除了一桶品丽珠，它们将分开装瓶。）颜色澄清，香气馥郁，带有非常纯净的覆盆子、野生草莓、石灰石及紫罗兰的香气。令人印象深刻。酒体中等，带有多层次鲜明的红色、黑色水果及矿物质的香气。酸度十分有张力，贯穿始终。这款卡农的整体结构区别于我品鉴的其它年份的卡农，这让它具有1929年、1947年及1964年经典年份一般的陈年潜力。这款酒回味悠长，久久不散，回味中有淡淡的橡木气息，会随着时间融合在酒中。近年来，酒庄的酒款在酿酒师约翰•卡拉萨（John Kolasa）及现任酿酒师尼古拉斯•奥德伯（Nicolas Audebert）的带领下蒸蒸日上，加上极佳的生长季，卡农葡萄酒的品质超出了许多人的预期。
詹姆斯·萨克林（James Suckling）100分：这是卡农酒庄历史以来品质最佳的红葡萄酒，甚至比20世纪50及60年代更佳。酒体饱满，风格紧致、内敛，单宁十分精细。丰腴、华丽，带有果味及充满咸感的矿物味。回味悠长。带有石头及白垩土的调性。是一款极佳的年轻葡萄酒。
李志延（Jeannie Cho Lee）92分：这是一款微妙、雅致、柔顺的葡萄酒，这款卡农是我在这个风格浓郁年份品鉴到的最为优雅的圣埃美隆（St Emilion）葡萄酒之一。这款酒十分迷人且平易近人，口感极其浓郁清新。
期酒刚开售不久，在大家还在观望时，红酒世界卡农的库存就已经卖！完！了！我都没有买到
2013年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【JS 93分】【WE 92分】【ST 89分】
✤酒款线上售价：¥440（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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2012年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WA 91-94分】【WS 89-92分】【JR 17分】
✤酒款线上售价：¥795（此价格为现货顺丰包邮价哦）
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2010年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WS 93分】【JS 96分】【Decanter 90分】
✤酒款线上售价：¥1150（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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2009年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WS 93分】【JS 96分】【Decanter 90分】
✤酒款线上售价：¥1300（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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2005年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WA 90+分】【JS 94分】【WE 93分】
✤酒款线上售价：¥1150（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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2001年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WA 89分】【JS 91分】【Decanter 95分】
✤酒款线上售价：¥1150（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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2000年卡农酒庄红葡萄酒
✤酒款评分：【WS 93分】【JS 94分】【Decanter 90分】
✤酒款线上售价：¥1060（海外直购整箱即12瓶起售，此价格为国内送货上门价格，包含一切税费和国际国内运费；海外直购全场酒款均是产地直采，到货期为下单后3个月左右。）
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实话说，通过海外直购买酒，一就是图多年份可以选择，二相较于现货而言更便宜（请大家不要垂直比较价格，大热年份和一般年份价格不能光看数字比较的啊！）
如果您没有特殊的要求，只是蹭个满分酒的光，那么不妨考虑价格比较低的年份或者现货，毕竟高品质的酒庄哪怕在所谓的“弱年”也出产相当不错的葡萄酒。
如果您对年份有特殊要求，不妨从以上这些大年中斟酌选择一款，波尔多近年来具体的年份特点我改天再写一篇推文说明一下。还有一种情况是纪念意义，比如近年结婚或是喜添人口的酒友，是时候考虑购置结婚周年纪念酒以及宝宝的生日酒啦
也可以戳左下“阅读原文”可以链接到红酒世界网上商城，直接购买2012年卡农酒庄红葡萄酒，现货包邮哦！
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