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WA99分 | 美景蒙桑特,后悔与你相遇太晚

2017-01-06 红酒世界网

昨儿与圈中几位酒友开启了新年第一喝。大家从事不同的行业,因为喜欢葡萄酒而结缘。平时有好酒便一起分享,不时小聚,轮流带酒。


昨天聚会带酒的是一位从事餐饮行业的朋友,多年的餐饮经验,让他对葡萄酒和美食都有着独特的见解。这次他带的是一瓶来自西班牙的美酒,人一到齐便跟我们说这绝对是他近期喝过的“the best”。大家都是酒门常客,自然相信他的眼光,但心中不免还是存有一丝怀疑。说实话,西班牙的葡萄酒我喝过不少,也确实碰到过令人惊艳的好酒,但极少有酒能被我称为“the best”。



期待中夹杂着怀疑,我们开始品酒。酒是朋友提前了近两个小时醒好的,待到喝时已慢慢打开。摇一摇杯,入鼻便是迷人的红果、玫瑰以及紫罗兰的香气,其中还夹杂着可可和黑醋栗的气息。喝上一口,当真是被惊艳到了,超浓郁、多汁,甜美而又不乏结构,酸度适宜,酒体平衡厚实,15.5度酒精却让人感觉只有13.5度。在场的酒友无不称赞,都说这款酒极具内涵,绝对是自己近期喝过的最佳。


回到家,扒了扒这款酒的来历,极其遗憾自己竟与它相遇得这么晚。



中文名:2012年美景蒙桑特红葡萄酒
英文名:2012 Espectacle, Montsant, Spain

产区:西班牙»加泰罗尼亚»蒙桑特

酒庄:美景酒庄(蒙桑特)

品种:100%歌海娜

酒精度:15.5%

名家评分:WA99分


老行尊的限量典藏之作

美景蒙桑特红葡萄酒产自西班牙蒙桑特(Montsant)产区的新锐酒庄——美景酒庄(Espectacle del Montsant)。美景酒庄仅有2公顷“专属葡萄园”,坐落于产区北部的菲格拉(La Figuera)。



美景酒庄葡萄园


美景酒庄由该产区的葡萄酒“教父”瑞尼·芭碧(Rene Barbier)与罗瑞娜酒庄(Laurona)庄主克里斯托弗·迦南(Christopher Cannan)以及塔拉戈纳大学(Tarragona)酿酒学教授费尔南多·萨莫拉(Fernando Zamora)共同创办。别看美景的历史不长,但其三位创始人都是葡萄酒行业的前辈,在葡萄酒酿造方面有着极为丰富的经验。这款美景蒙桑特红葡萄酒正是这三位老行尊革新式的限量典藏之作。


这款酒所使用的歌海娜(Grenache)全部来自树龄超过百年的老藤,并施以耗费人力的手工作业进行采摘,采摘后的葡萄经过二次检选后发酵,再在法国橡木桶中熟成14至16个月。2公顷的精品葡萄园加上对葡萄酒质量的严格把控,使得该款酒年产量仅为5,000瓶。


想想竟然能有幸品尝到这难得的1/5000,现在的心情也是有些小激动


年年获权威高分的梦幻之作

虽然这款酒目前在中国国内还没有获得广泛的认知,但它着实是一款实力与魅力兼具的优质佳酿。自问世以来,历年的美景蒙桑特红葡萄酒几乎都获得了权威媒体90分以上的高评分


2004年、2006年、2007年和2008年的此款葡萄酒分别获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)99、96、98和98的高分。我昨天喝的2012年份美景蒙桑特红葡萄酒更是以99分的高分被著名杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)评选为2012年最佳葡萄酒。


可以说,美景蒙桑特是蒙桑特产区最伟大的酒款之一,整个蒙桑特产区名声的提高多少都与美景红葡萄酒有关。



虽然不如波尔多(Bordeaux)名庄葡萄酒那般名声在外,但这款美景蒙桑特红葡萄酒的实力和魅力却丝毫不输名庄。喝之前,你只能体会到它的低调,但喝完后,你绝对会被这款酒的内涵所倾倒,会遗憾自己与它相遇太晚。


不张扬,不骄傲,美景蒙桑特红葡萄酒一直坚守着自己的品质和个性。爱酒的你,品一品美景蒙桑特,才会感受什么叫做低调奢华有内涵


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