跨境电商￥380 | 二级庄杜霍的小城岁月，经典玛歌酒
潺潺的流水连绵不绝，萦绕在没有棱角的卵石上，清脆空谷，牵起一丝舒心与归于自然的宁静。没有浑浊的地方，哪里都是清澈见底，都是淡泊宁静，纵然岁月流逝，只要初心还在，人便能宁静！
顺着水声，我们来到法国梅多克（Medoc）的玛歌村（Margaux），这里卵石遍布，流水潺潺，见证了众多酒庄的百年酿酒岁月，其中便有在1855年被评为二级庄（Second Growth）的杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）。
小城里岁月流过去
清澈的勇气
洗涤过的回忆
我记得你骄傲的活下去
700年前左右（14世纪），玛歌这块土地迎来了一个家族——杜霍家族（Durfort de Duras）。他们在这里扎根，并建立了杜霍酒庄，从此开始了数百年的酿酒事业。1775年，当时还未成为美国总统的托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）到此一游，高度赞扬了杜霍酒庄的葡萄酒，并将其排在直接将它排在拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）之后。
1844年，杜霍酒庄走入繁荣时期，该年份的杜霍酒庄葡萄酒售价高于玛歌产区任一酒庄的葡萄酒；1855年，杜霍酒庄更是创造了其高峰，被评为二级庄，仅次于当时的拉菲和玛歌等4座一级庄；几度风雨，几经易手，杜霍酒庄早已在岁月的洗礼中焕然一新，走向了新的发展点。1992年，贡札格·勒顿（Gonzague Lurton）接管了杜霍酒庄，将其进行改革。之后，酒庄便开始走向有机发展和现代化的道路。
这款2013年份杜霍酒庄葡萄酒（2013 Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France）便是其有机发展的产物，更是其现代化的代表。拥有“法国葡萄酒圣经”之称的权威酒评书籍《法国葡萄酒向导杂志》（Bettane Desseauves Guide to the Wines of France）给予了这款酒93分的高分评价，认为这款酒是玛歌产区葡萄酒的杰出典范。
该酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon)、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，单宁细致而柔滑，风味雅致，洋溢着紫罗兰、黑樱桃和松露等醇正而又优雅的香气，是一款典型的玛歌村葡萄酒。
有人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区，然而玛歌的海拔高度很低，却能生产优质美酒，这主要归功于产区独特的自然风土。
玛歌的土壤以大小不同的砾石和鹅卵石为主，能把白天吸收到的热量储存起来并在夜间释放，有利于赤霞珠葡萄的成熟。而且，该土壤土层深厚，黏土稀薄，生长在这贫瘠土壤里的葡萄藤需深入地底，充分汲取地底深处的营养物质，因此，该土壤酿制出来的葡萄酒清新优雅，单宁细腻，结构深厚。
贡札格接手酒庄后，坚持尊重自然风土的理念，从2009年开始便尝试采用有机种植的方法，酿制出的葡萄酒得到了《醇鉴》（Decanter）99分的高分评价。这一盛赞，让酒庄更加坚定了走有机种植道路的信心。
2013年是酒庄的转折年，这一年酒庄开始100%有机种植。酒庄定时剪枝去叶，使糖分集中在果实上，进而葡萄风味能够更为集中，复杂丰富。同时，酒庄适度耕作，并最大程度地预防疾病，促进葡萄藤与土壤的平衡发展。
《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiastic）给予了这款酒92分的高分评价。
“这款酒风格坚实稳定，展示出了很好的陈年潜力。莓果的风味占主导地位，十分纯净，单宁紧密。在这个备受挑战的年份里，这是一款非常不错的葡萄酒，将于2020年迎来适饮期。酒庄也在朝着采用生物动力法栽培的方向发展。——by 《葡萄酒爱好者》
”这就是这款2013年杜霍酒庄葡萄酒的魅力所在了，生于玛歌，承自百年老庄，在岁月的洗礼中坚守有机种植的理念。喜欢这款酒的朋友们可扫描下方的二维码或者点击左下方的“阅读原文”，进入红酒世界网上商城购买，售价为￥380， 跨境电商版块购买尊享免关税优惠政策。
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