其他
RP95分 | 格拉夫列级，邂逅一座充满艺术气息的城堡
曾听说过一句话“艺术家和诗人都能在一杯葡萄酒中找到共鸣，那就是发现生命的意义。”葡萄酒本身就是一种艺术，就是一页诗篇。本次，红酒世界带你邂逅一座充满了艺术气息的酒庄。
在法国波尔多（Bordeaux）城南边佩萨克-雷奥良（Pressac-Leognan）产区中的玛蒂亚克（Martillac）村，有一个格拉夫的列级名庄——史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）。艺术的气息渗透在它的每一个角落，随红酒世界来看一看吧。
精美的徽标
艺术和高贵并存
史密斯拉菲特酒庄的徽记上有个倒置的皇冠，这是由于酒庄早期的庄主属于皇族但又不是正统的皇族，所以摄于皇族的威严，把皇冠倒置。徽标的中间，是一个弯弯的月牙，代表酒庄所处的位置——波尔多海湾。
艺术的葡萄园
雕塑的世界
跃兔雕塑（Leap Hare）
蓝天下，这些艺术品静静地伫立在绿色的葡萄园中，如同守护神一样守护着史密斯拉菲特的葡萄园，又像一个个精灵，诉说着葡萄酒的故事。
本期红酒世界为大家推荐的酒款，便是来自这个充满了艺术气息的酒庄。
46 32901 46 15287 0 0 1636 0 0:00:20 0:00:09 0:00:11 32972012年史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒
2012 Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France
酒庄：史密斯拉菲特酒庄
级别：法国格拉夫列级庄
适饮温度：15-18℃
产区： 法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 佩萨克-雷奥良
葡萄品种：赤霞珠55%；梅洛40%；品丽珠4%；味而多1%
网上商城价： ¥625
那么，这款酒有什么来头呢？
它来自酿酒历史悠久的史密斯拉菲特酒庄
史密斯拉菲特酒庄的历史可以一直追溯到十字军东征时代。早在1365年，著名的贵族勃斯高（Bosq）家族便已在这里种植葡萄。18世纪时，苏格兰航运商乔治·史密斯（George Smith）买下葡萄园，修建了现在的酒庄主建筑，以自己的名字为酒庄命名，并将葡萄酒出口到英国，彼时，酒庄扬名海外。1842年，波尔多市长——杜福-都伯吉埃（Duffour-Dubergier）从母亲手中继承了史密斯拉菲特酒庄，带领着酒庄登上列级酒庄的行列。1958年，路易埃·森诺（Louis Eschenauer）公司获得酒庄所有权，并对酒庄进行了大量投资。
1990年，法国前滑雪冠军丹尼尔·卡迪亚德（Daniel Cathiard）和其夫人弗洛伦斯·卡迪亚德（Florence Cathiard）买下了史密斯拉菲特酒庄，并投入大量的资金改善酒庄，使这款高贵华美的葡萄酒更臻佳境。
它源自当地优异的风土
史密斯拉菲特酒庄拥有72公顷土地，56公顷为葡萄园，其中45公顷种植红葡萄品种，园子里的葡萄树的平均树龄为38年。
酒庄的名字中，“拉菲特（Lafitte）”意为“较高的小丘”。古世纪加隆河（Garonne）泛滥的洪水，沿比利牛斯山脉（Pyrenees）冲刷下来，在葡萄园所在之地，集聚了深厚的鹅卵石层，可以反射太阳光，给葡萄树提供一定的热量。这样的土质结构，比较适合赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长。葡萄园的表层布满了大大小小的砾石，透水性好。此外，贫瘠的土质使得葡萄树往下扎根获取水分和养分，根系最深可达6米。
它体现了格拉夫的特色
史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统，葡萄酒在不锈钢容器中发酵，然后在50%新桶比例的橡木桶中陈年15-18个月，装瓶前没有经过过滤，拥有十分独特的轻微的熏烧香味，充分体现了格拉夫产区的特色。
它获得RP的95分赞誉
品评人：罗伯特·帕克（Robert Parker）
品鉴时间：2015年4月
分数：95/100
品鉴记录：这款2012年份的史密斯拉菲特红葡萄酒呈现出深浓的紫色色泽，散发着甘草、石墨、蓝莓和黑莓的香气，酒体中等至饱满，单宁非常成熟，且如同天鹅绒般顺滑，余味悠长。这款酒是卡迪亚德家族努力的结晶，平衡性极佳，风味复杂，口感丰富、纯净。20-25年之后可达适饮期。
史密斯拉菲特酒庄的技术经理弗比安（Fabien）如是说：
史密斯拉菲特酒庄葡萄酒强烈的个性和无法模仿性的确很出色，因为它们就是我们产地的精华。我们在酿制时竭尽所能，就是为了获得这种个性；我们对质量的追求是一丝不苟的。
2012年史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒，其各方面的表现都十分耀眼，2017年也正好进入适饮期，无论是自饮还是送礼都是上上之选，红酒世界网上商城价仅为 ¥625 ，长按文中二维码或点击左下角“阅读原文”即可购买。
wine-world 是红酒世界网的官方微信，点击底部菜单，了解最新资讯，搜索酒款酒庄，在线查阅红酒知识。加入红酒世界，分享葡萄酒时尚生活！