2016期酒 | 科斯拉百丽,曾受爱士图尔酒庄庄主管理的优质五级庄
2016年科斯拉百丽酒庄红葡萄酒
2016 Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France
注:酒款图为同一酒款不同年份
2016期酒税前价: ¥235
葡萄品种:赤霞珠53%; 梅洛44%; 味而多3%
酒款亮点:
波尔多五级庄,因其曾受到超二级庄爱仕图尔庄主的管理,酿造的葡萄酒与爱士图尔有很多相似之处,常被认为是1855年评级酒庄中性价比较高的酒庄之一。
酒庄庄主是一位在波尔多酒类研究协会学习过的酿酒学家,他十分遵循传统,喜欢赤霞珠多过梅洛,与圣爱斯泰夫的很多酒庄很不相同。其庄主还是圣爱斯泰夫一位伟大的守护者,出任当地葡萄酒组织的主席。
1855年评级酒庄中少有的几个使用美国橡木桶陈年葡萄酒的酒庄之一,但不只使用美国橡木桶,他们将法国产橡木桶与美国橡木桶混合使用。
酒庄曾斥资进行了酿酒室和酒窖的改善工程,提高葡萄酒的品质。
名家品评:
詹姆斯·萨克林(James Suckling)90-91分
这款红葡萄酒酒体中等到饱满,单宁精细耐嚼,余味清新。酒款口感紧致,有结构感,酒体略显纤瘦,但随着陈年一定会表现得更好。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 91-93分
这款葡萄酒风味浓郁,口感平衡,架构精细,单宁致密,带有成熟水果风味。这款坚实、充满果香的葡萄酒陈年一段时间后将有更好的表现。
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期酒是一种起源于法国波尔多的葡萄酒预售制度,指还未装瓶发售上市的精品葡萄酒,先以期货形式出售。买家可通过专业的渠道,预先购买特定的葡萄酒,直到陈酿成熟(一般18-24个月)后,才会装瓶交付给买家。
期酒价格是该年份的酒进入市场的第一轮价格,没有经过市场循环,因此通常比装瓶进入市场后的价格要优惠许多。另外,很多酒庄为了尽快实现现金回流,缓解资金压力,一般会提前以略低的价格卖出一些酒的份额。因此,期酒对于爱酒者来说是优惠、对于投资者来说是增值。
总的来说,2016年是一个品质优异的年份,关于2016年期酒情况,可戳以下图文查看各酒评家评价:
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