WE93分 | 首款现货贵腐甜白上线!拉菲旗下莱斯古堡,0关税购,只需¥458!
近日,红酒世界2016年期酒销售火爆,各位酒友纷纷预定自己喜爱的佳酿。与此同时,红酒世界跨境电商版块也在不断上新。这不,我们的首款现货贵腐甜白上线啦!
跟首款贵腐甜白期酒一样,我们的首款跨境贵腐也是来自拉菲罗斯柴尔德集团(Domanie Baron de Rothschild Lafite)的莱斯古堡(Chateau Rieussec),超高性价比的苏玳(Sauternes)一级庄(Premier Cru)!
2008 Chateau Rieussec, Sauternes, France
产区:波尔多 » 格拉夫 » 苏玳
级别:苏玳一级庄
红酒世界跨境电商价:¥458
适饮温度:8-10℃
如果你听说过贵腐甜白,那一定也听过苏玳的大名。这里是法国甜酒的天堂,出产的葡萄酒被称为“上帝的恩赐”。在这片寸土寸金的土地上,仅有9家酒庄被评为一级庄,莱斯古堡就是其中一颗钻石。作为拉菲罗斯柴尔德集团产业在苏玳产区的顶级酒庄,莱斯古堡贵腐甜白的表现自然不俗:
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthuisat):93分
与其说甜美,不如说这款酒口感丰富,带有馥郁的贵腐菌气息。酒款质地佳,虽然风味丰富但仍能感受到干果的特征。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator):92分
这款酒带有浓郁的无花果、馅饼皮、绿杏仁和金色葡萄干的气息,交织着姜汁奶油和苹果塔的味道。余味悠长,带有奶油气息,还有一丝椰子汁的味道。酒款具有不错的窖陈潜力,2014-2025年间适饮。
苏玳的葡萄酒无比美妙,我们也想酿造出如此佳酿。莱斯古堡杰出的葡萄园就是我们的选择。
——埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)
莱斯古堡最初其实是朗贡(Langon)地区加尔默罗会(Carmes)修士们的财产。到了大革命时期,古堡作为“国家财产”被公开售卖给了马黑勒哈(Mr.Marheilhac)先生。之后这座古堡几经易主,直到1984年被并入拉菲罗斯柴尔德集团产业,开始了一段新的黄金发展期。
埃里克·罗斯柴尔德男爵说选择莱斯古堡是因为它杰出的葡萄园。这片葡萄园一直延伸到法哥(Fargues)和巴萨克(Barsacs)的边界,临近滴金酒庄(Chateau
dYquem)。莱斯古堡的葡萄园占地93公顷,是苏玳和巴萨克产区最大的葡萄园之一,园内土壤类型以砾石、沙土和黏土为主。葡萄园内90%的土地种植着苏玳产区的标志性葡萄品种——赛美蓉(Semillon),7%种植着长相思(Cabernet
Sauvignon)、3%种植着密斯卡岱(Muscadelle)。
如今,拉菲依然用传统的苏岱方式管理着葡萄园,依据葡萄的成熟度和贵腐菌的发展程度进行选择性采摘,整个葡萄采摘期可持续6-8个星期。法国有句话说一颗葡萄树上的葡萄应该酿出一瓶葡萄酒,而在莱斯古堡,一颗葡萄树上的葡萄只够酿造一杯葡萄酒!这座完全“看天吃饭”的葡萄园,以低产坚守着苏玳一级庄的品质。
莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒使用法国小橡木桶进行发酵。为了确保酿酒葡萄品质,来自不同地块的葡萄会被置入不同的小橡木桶中分开发酵。发酵完成后酒庄会对葡萄汁进行数次检测,符合一级庄标准的才会进入下一步工序。
最终,你看到了这样一瓶金色莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒,散发着各种果干和蜂蜜等甜美的气息,高酸使其甜而不腻,冰镇后饮用清清爽爽,简直是夏日的完美伴侣。红酒世界跨境电商在这个夏日为大家开启了甜白的购买通道,长按识别以下二维码或点击左下方“阅读原文”即可购买!