JS90 | 五月丘经典基安帝，纯手工有机酿造，享限时折扣
在当今这个时代，每个人都渴望做一个有态度的人。于是，我们看到了，有态度的人做出了有态度的媒体、有态度的网站、有态度的音乐……他们知道自己想要什么，也知道自己该做什么，所以往往是令人羡慕而钦佩的，他们活得自由，活得自在，也活得有方向。
各行各业我见过很多有态度的人，而在所有有态度的酒庄中，五月丘酒庄（Monte Maggio）算是令我印象深刻的一个。今天我们要推荐的就是这座酒庄出产的有态度的葡萄酒——2010年五月丘酒庄经典基安帝红葡萄酒。
2010 Monte Maggio Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy
评分：【JS 90分】
级别：意大利DOCG
产区：意大利 » 托斯卡纳 » 经典基安帝
葡萄品种：桑娇维塞、梅洛
网上商城价：¥226
（全场现货满2瓶享98折，6瓶享95折，活动时间仅限2017.12.01-06日）
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五月丘酒庄由藏瓦尼克娃（Zavadnikova）家族建立，这是一个来自俄罗斯的家庭，他们带着对葡萄酒的热情来到了意大利，在这里扎根并酿出了美味的佳酿。目前酒庄的庄主为瓦莱里娅·藏瓦尼克娃（Valeria Zavadnikova），她主要负责酒庄的市场营销工作；酒庄的酿酒师来自基安帝（Chianti），是一位完美主义者，他曾在安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）工作，酿酒经验十分丰富。综观酒庄的整个管理团队，每一位成员在各自负责的区域都有着丰富的经验，从他们的脸上能看出他们对这份工作的热情。
五月丘酒庄位于经典基安帝产区（Chianti Classico DOCG）， 葡萄园海拔为450-600米，朝向西南，位置十分优越，园内土壤为砂砾，这一切都是出产优质酿酒葡萄的前提。
作为经典基安帝联盟（Consortium of Chianti Classico）的成员之一，酒庄专注于经典基安帝葡萄酒的酿造。为了有效管理团队和提高葡萄酒品质，酒庄放弃了高产量和高利润，一直保持着小型经营模式，关注每一株葡萄树的生长和每一瓶葡萄酒的酿造。
五月丘酒庄一直以来都以“尊重自然，尊重土地”为理念，采用有机种植的方法管理葡萄园。酒庄不使用任何新型农药或化学药物，最大程度上保护环境，以求出产的葡萄酒能够最真实的还原当地的风土。自2009年起，五月丘酒庄获得了官方的有机认证， 这意味着酒庄的葡萄酒又步入了一个新的时代。
五月丘酒庄的葡萄酒可以说是100%纯手工酿制的，在葡萄采收季，酒庄会在葡萄达到最佳成熟度时对葡萄进行人工采摘，采摘期间的筛选极为严格。但除此之外，葡萄被运至酿酒车间后还会再次进行筛选，以确保酿酒葡萄的质量。传统的手工酿造加之酿酒师对完美的追求，五月丘酒庄的葡萄酒对自然以及风土的体现也达到了极致。
五月丘酒庄的态度造就了一支支优质的美酒，今天推荐的这款2010年五月丘酒庄经典基安帝红葡萄酒就凭借其优秀的品质，获得了权威酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）和葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的高分好评。此外，这款酒还在2016年获得了醇鉴葡萄酒国际大赛（Decanter World Wine Awards）的银奖，品质十分优异。
詹姆斯·萨克林 90分
一款令人愉悦的葡萄酒
酒款以桑娇维塞（Sangiovese）为主，含有少量的梅洛（Merlot），散发着太妃糖和红色水果的香气，简单且带有多汁的水果风味，是一款非常令人愉悦的葡萄酒。
葡萄酒爱好者 88分
口感圆润、单宁精细
这款酒散发着丁香、胡椒、红色浆果和一丝灌木丛与泥土的气息，口感圆润、 易饮，带有黑樱桃、甘草和和浓缩咖啡的风味，单宁精细。
对于五月丘酒庄的葡萄酒，一切的描述仿佛都是多余。因为，当你开瓶的那一刻，你便会明白，它的自然与纯粹，风土自在不言中。现在点击购买，2瓶享98折优惠，6瓶享95折优惠，活动时间仅限2017.12.01-06日。
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