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答题PK | 勃艮第知识小测

2018-01-05 红酒世界网

摘要:勃艮第是法国著名的葡萄酒产区,近年来受到越来越多的关注和青睐。红酒世界网(微信号:@wine-world)通过一个小测,带你了解这个经典产区的基本情况。


(Burgundy)是法国著名的葡萄酒产区,以出产顶级葡萄酒而著称。近年来,勃艮第在国内越来越受欢迎。但是,不少人认为这个产区复杂难懂,让人望而却步。今天,我们就以小测的形式,带各位酒友了解一些勃艮第的基础情况。


图片来源:Winefolly


1. 勃艮第以哪一种土壤为主?

A. 石灰质黏土
B. 淤泥和沙土
C. 沙砾土
D. 火山岩土壤


2. 勃艮第的两大葡萄品种分别是什么?

A. 黑皮诺(Pinot Noir)和赛美蓉(Semillon)
B. 黑皮诺和霞多丽(Chardonnay)
C. 佳美(Gamay)和灰皮诺(Pinot Gris)
D. 梅洛(Merlot)和琼瑶浆(Gewurztraminer)


3. 勃艮第的“风土特性(Climats)”什么时候被正式入列世界遗产名录?

A. 2009年7月
B. 2013年8月
C. 2014年5月
D. 2015年7月


4. 首次勃艮第期酒品鉴会在什么时候举行?

A. 1992年
B. 1976年
C. 1998年
D. 2002年


5. 勃艮第所有的葡萄园根据风土条件不同,从高到低,分为哪几个级别?

A. (Grand Cru)、(Premier Cru)、村庄级(Villages)、大区级(Bourgogne)
B. 特级A等(Grand Cru A)、特级园、一级园、村庄级
C. 特级园、一级园、中级园、村庄级
D. 特级园、一级园、二级园、三级园


6. 目前,勃艮第有多少个特级园?

A. 31个
B. 32个
C. 33个
D. 34个


7. 以下哪个产区被称为勃艮第葡萄酒产区最精华的核心地带?

A. 夏布利(Chablis)
B. 夏隆内丘(Cote Chalonnaise)
C. 金丘(Cote d’Or)
D. 马贡(Maconnais)


8. 以下哪一产区不属于黑皮诺的经典产区?

A. 热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)
B. 夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)
C. 普伊富赛(Pouilly-Fuisse)
D. 玻玛(Pommard)


9. 以下哪一个产区不是霞多丽的经典产区?

A. 科尔登(Corton)
B. 默尔索(Meursault)
C. 蒙哈榭(Montrachet)
D. 伏旧(Vougeot)


10. 以下哪一个酒庄所产的葡萄酒被称为勃艮第酒王?

A. 柏图斯(Petrus)
B. 拉菲(Chateau Lafite Rothschild)
C. 罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)

D. 勒桦酒庄(Domaine Leroy)


做完再对答案哦~

参考答案:


1-5ABDAA     6-10 CCCDC






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