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买赠干露羊驼 | 三款精选90+分中级庄佳酿,邀您来一场不一样的味觉盛宴

2018-01-26 红酒世界网

波尔多(Bordeaux)1855分级制度可谓是家喻户晓,但在法国梅多克(Medoc)产区数以千计的酒庄中,优秀的酒庄远不止1855列级庄(Grand Cru Classes)榜上的61座,还有相当多的酒庄虽然出产着品质上乘、受众人追捧的葡萄酒,但却未能获得列级庄的称号,在这种情况下,波尔多中级庄(Cru Bourgeois)分级制度应运而生。



波尔多每年都会进行一次中级庄评选,该评选涉及对酒庄的风土特性、葡萄种植方式、葡萄酒酿造方法、庄园管理、葡萄酒品质的稳定性和名声等一系列指标的严格考察,以传统而严格的升降制度来保证入选酒庄葡萄酒的品质,优胜劣汰。


许多中级庄的葡萄酒以其优异的品质在众多葡萄酒大赛中脱颖而出,并受到各大酒评机构和酒评家的青睐和高分评价。除了好品质外,中级庄葡萄酒不仅价格合理,而且物超所值,可谓是“性价比之王”,所以小编这次特地为大家精选了三款价格亲民的高分中级庄佳酿。


巴骊宫城堡


在中级庄制度未正式确立之前,巴骊宫城堡(Chateau De Panigon)就已经被列入了1868年出版的《波尔多与其葡萄酒》(Bordeaux and Its Wines)中的“中级庄”名单。近年来,酒庄凭借其优质佳酿连续8年入选中级庄名单,由此可见巴骊宫城堡葡萄酒的卓越品质。2016年,巴骊宫城堡因尊重生态环境,且葡萄园风土出众,被授予了“高环保价值”(Haute Valeur Environnementale,简称HVE)标识,得到了法国农业部的官方认可。



巴骊宫城堡邀请了全球极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)来担任酒庄的酿酒顾问。在酿酒工艺方面,酒庄先根据采摘地块将成熟的葡萄分类,然后对其轻柔地破碎和压榨。酒庄的葡萄酒会在法国橡木桶中陈酿12至18个月,其成酒结构良好,单宁如丝般顺滑,别有一番优雅。


2013年巴骊宫城堡红葡萄酒 

2013 Chateau De Panigon, Medoc, France


评分:【WE 90分】【JR 16分】

产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 

等级:法国波尔多中级庄

品种:梅洛、赤霞珠、味而多

网上商城价:¥179

活动:即日起至2018年1月30日,任购法国波尔多中级庄葡萄酒一瓶,即可获赠价值¥99的智利干露羊驼赤霞珠红葡萄酒一瓶。

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酒款亮点:


《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给这款酒打出了90分的高分,并评价道:“这款酒果味充沛,具有成熟黑李子和浆果的风味,充分展现了成熟梅洛(Merlot)的特性。其口感醇厚饱满,是该年份的完美体现。该酒款于2017年达到适饮期。”


奥索酒庄


奥索酒庄(Chateau Les Ormes Sorbet)位于梅多克产区,从1764年开始便由布瓦尔(Boivert)家族经营。在家族几代人的传承下,酒庄葡萄酒的平衡度、稳定性以及总体品质得到了不断提高。凭借着品质卓越的佳酿,奥索酒庄连续入选中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)近8年公布的中级庄榜单。



奥索酒庄的葡萄园面积为20公顷,位于吉伦特河(Gironde)附近。这里日照充足,温度适宜,雨量适中,土壤主要为砾石和钙质黏土,为葡萄的生长提供了良好的天然环境。在酿制葡萄酒时,酒庄会在酒精发酵结束后将酒液置入法国橡木桶(1/3为新桶)中陈酿16-18个月,酿出的葡萄酒口感饱满,单宁充沛,别具一番特色。


2012年奥索酒庄红葡萄酒 

2012 Chateau Les Ormes Sorbet, Medoc, France

获奖:【桦榭葡萄酒指南 两星】

评分:【G&G 90分】
产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 
等级:法国波尔多中级庄
品种:赤霞珠65%、梅洛30%、味而多5%
网上商城价:¥215

活动:即日起至2018年1月30日,任购法国波尔多中级庄葡萄酒一瓶,即可获赠价值¥99的智利干露羊驼赤霞珠红葡萄酒一瓶。

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酒款亮点:


1. 《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》(Gilbert & Gaillard)给这款酒打出了90分的高分,并评价道:“酒液呈现出相当深邃的石榴红色泽,同时泛着紫蓝色的色调。酒款散发着黑醋栗、黑莓、可可和橡木的气息,相当富有表现力。口感柔软、饱满,风味集中,单宁精致,果味令人愉悦。整体而言这是一款平衡、优雅、协调的葡萄酒。”

2. 该酒款获得《桦榭葡萄酒指南》(Guide Hachette des Vins)的两星推荐。桦榭葡萄酒指南是法国历史悠久的葡萄酒指南之一,创建于1985年,在法国葡萄酒界地位崇高,被称为“法国葡萄酒圣经”。该指南仅针对法国特定产区葡萄酒进行评分,评分从0-5分共分为五个等级,其中4分代表“卓越(Excellent)”,可获得两星推荐


骊兰古堡


骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys)的历史最早可追溯到1564年,但这座酒庄到19世纪才迎来发展的黄金时期。1850年,波尔多权威的葡萄酒综合指南《科克斯与费雷》(Cocks & Feret)赞誉骊兰古堡为圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区最好的酒庄之一。在1932年和2003年,骊兰古堡被评为超级中级庄(Cru Bourgeois Superieur),这是当时中级庄评级中的最高等级。



2008年,波尔多三级庄(Third Growth)迪仙庄园(Chateau d'Issan)的拥有者杰奇·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂(Francoise Lorenzetti)买下骊兰古堡并经营至今。在他们的管理下,骊兰古堡发展如日中天,连年入榜中级庄,并于2015年在“梅多克中级庄杯(Crus  Bourgeois  du  Medoc  Cup)”大赛上赢得冠军。不仅如此,在2014年《葡萄酒观察家》年度百大葡萄酒(Wine Spectator Top 100)的榜单中,酒庄的2011年骊兰古堡红葡萄酒(2011 Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)赫然在列,令人为之振奋。


一直以来,骊兰古堡都以列级庄的标准严格要求自己,鼓励工作人员在葡萄园内试验多种耕种方式,更好地倾听土地的声音,更多地了解自己的葡萄园。当葡萄达到最佳成熟状态后,酒庄一般采用人工采摘的方式采收葡萄,然后对葡萄进行严格的筛选,再进入酿造阶段。酿酒时,酒庄会根据每个年份的特点,选择合适的新旧橡木桶比例和陈酿时间。



2011年骊兰古堡红葡萄酒 
2011 Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France

评分:【WE 93分】【WS 90分】【RVF 16分】
产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 » 圣埃斯泰夫
等级:法国波尔多中级庄
品种:梅洛70%、赤霞珠30%
网上商城价:¥305

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酒款亮点:


1. 《葡萄酒爱好者》给这款酒打出了93分的高分,并给出了这样的评价:“这款酒的散发着浓郁的木材香气,但这丝毫不会掩盖其丰富的水果香味,两者相得益彰。酸度适中,拥有黑莓的果味和精细多汁的口感,单宁紧实,于2017年达到适饮期。”

2. 这款酒不仅获得了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给出的90分评价,还以卓越的品质跻身《葡萄酒观察家》年度百大葡萄酒的榜单。对于这款酒,WS给出了这样的评价:“对于一款来自圣埃斯泰夫的葡萄酒来说,2011年份骊兰古堡红葡萄酒口感丰富,果味突出,带有李子和樱桃甜酒的气息,透着一丝红橙和甘草的香气。酒款口感多汁,十分平衡,传达出了当地的风土特征。”



以上便是小编为大家精心挑选的三款获名家高分盛赞的中级庄佳酿,相信它们能够给大家带来一场美妙的味觉盛宴。现在点击、和,或点击左下方“阅读原文”即可进入红酒世界网上商城购买。即日起至2018年1月30日,任购法国波尔多中级庄葡萄酒一瓶,即可获赠价值¥99的智利干露羊驼赤霞珠红葡萄酒一瓶。




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