天啦噜！虹口人，你未来每天的2.0买菜体验都将超级赞
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开放式购物架上整齐摆放着洁净蔬菜
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统一的价码牌
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肉类、禽蛋类、豆制品专柜皆为知名品牌
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穿着统一服装的工作人员
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统一结算集中收银
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超市？
示范性·标准化·菜市场
辉河路45号
三角地运光菜市场
本区首家示范性标准化菜市场
11月15日起对外营业
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z05184lddr1&width=500&height=375&auto=0（本视频时长2:40秒，建议在WIFI环境下观看）
走进这个菜市场，最大的感受便是特别干净整洁，完全有别于传统菜市场较为脏乱的固有形象。
菜市场内采买人群中除了老阿姨老爷叔们，还有不少年轻人。
小沈
传统菜场的环境我实在接受不了。现在这个菜场改造升级了，太赞了！比超市还干净，菜品也好，菜价合理。现在，到这里来买菜成了我每天的‘必修课’。
三角地运光菜市场万有集市实行的是“五统一”管理模式，
即：
万有集市营业面积为909平方米，中间四排开放式货架上摆放着几十种蔬菜水果，它们统一使用电子标签，并采用肉菜二维码追溯新技术，形成完整的信息追溯链条，扫一扫，该产品的“前世今生”便一览无遗。
菜场四周是水产、肉类、禽类、豆制品等专柜，这些专柜都属于市民耳熟能详的“品牌货”，如清美、中粮五花肉、江一白鸡蛋等。
区商务委相关负责人介绍，传统菜市场内销售的多数产品由于缺少品牌，辨识度较低，而示范性标准化菜市场注重品牌培育，菜市场内产品质量与企业形象紧密相连，促使经营者必将保障质量、塑造品牌，也极大提高了消费者对优质产品质量和特色的辨识度，形成一定的品牌忠诚度。
为确保菜市场姓“菜”的功能不变，市场内常年设置了绿叶菜平价专柜，每天确保有3个以上的绿叶菜品种低于市场平均价销售，而且不限量，保证“特价菜”全天供应。
此外，市场还设置了外延基地直供专柜、精准扶贫专柜。市民除了能在该市场内购买到来自崇明蔬菜基地的直供产品，还能购买到来自贵州、云南等地的特色农产品。
住在运光居民区逾二十年的徐阿姨
一下子挑选了三颗大白菜
“大白菜今天特价，只要4毛8分钱一斤，价格要比外面便宜差不多一半吧！我本来还在担心这里改造升级后菜价会涨，没想到不但和原先差不多，每天还有特价菜，这个价格是真的便宜，品质也很好。”
居民日常生活，菜市场“一站式”搞定！
围绕菜市场的沿街店铺有各类小吃、熟食，其中不乏上海人最爱的“四大金刚”店，老百姓日常生活离不开的融合日用百货维修服务的百维小站等，这些店铺面积都不大，但装修非常文艺。如此配置可以说真正把传统小菜场的内涵与外延发挥到了极致。
不少居民在沿街店铺吃上一碗豆腐花、一根油条，解决了早餐之后，便走入菜市场采买食材。也有不少居民从菜市场采购完后，顺路逛一逛沿街店铺，买点熟食回家。
随着经济水平的不断提高，居民对菜市场的购物环境、食品质量、卫生条件等方面都提出了更高的要求。为此，近年来虹口逐步完成区内二十多家菜场的改造升级，硬件条件变好，环境卫生和服务也得到长足提升。
虹口区商务委相关负责人表示：“这仅仅是标准化菜市场的1.0版本，现在，我们要朝着菜市场2.0版本转型升级新业态发展。”
所谓菜市场2.0版本，不再单纯着眼于满足居民的“菜篮子”，更立足于满足社区居民的日常需求。通过一个标准化菜市场及其外延，一个家庭的需求都可以在这里满足，实现一站式的服务体验。
区商务委相关负责人介绍道，未来几年，本区将改变原先单纯出租场地、收取摊位费的“房东式”经营模式，加快菜市场管理公司商业模式的转型升级，并将进一步推进示范性标准化菜市场的建设，让越来越多惠及老百姓的示范性标准化菜市场在虹口诞生。
记者：张燕丽
摄影：齐传彬
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