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OMG!买它!你们心心念念的年货要来咯!

上海虹口 2020-09-05

The following article is from 鲜市集 Author 小鲜

@虹口的小伙伴们

想买来自云南的优质农副产品吗?


虹口区是云南文山州的对口支援区,鲜市集作为虹口对口扶贫云南文山州的爱心公益生鲜平台,以助力帮扶云南为初衷,携手SMG新娱乐频道著名主持人朱赤丹(丹丹)从上海出发前往云南探访帮扶企业,甄选出具有传承、延续意义的特色食物来作为此次“助力帮困 消费扶贫——12月鲜市集公益线上直播推广”活动的产品。



1个团队,360个小时,1万多公里

翻山越岭,只为寻觅“不一样的”云南好物!


戳视频,一起来看精彩的云南好物溯源之旅


来看看都有哪些好物吧


华信三七


三七又名田七,具有化瘀止血、活血定痛的功效。在《本草纲目拾遗》中有记录:“人参补气,三七补血,味同而功亦等,故称人参三七为中药之最珍贵者。”



云南的文山是“三七之乡”,丹丹和鲜市集小分队来到了华信三七的种植生产基地,深入了解到三七的生长环境。据基地负责人表示,好品质的三七需要在海拔1900米以上进行种植,天气、土壤等多种因素都会影响三七的生长,这也是三七如此珍贵的原因之一。



成熟后的三七需要自然晒干,再经由农户手工剥离花和根,以最自然的方式保证三七的天然与绿色。



吴天用酱菜


它是用木瓜做成的咸菜,是“云南十八怪之一”。



在马关“天用酱菜”基地,拥有优质的种植地理环境;经验老道的农民,仅靠双手挖土、目测洞深、亲手埋种,进行酱菜原材料的第一步播种;最后收获的果蔬,经由加工,成为当地有名的酱菜。



七彩花米饭


说起云南特产,七彩花米饭当之无愧。它来自文山,源自壮族,是重要节日的祭天之物。七彩花米饭象征着丰收,不同颜色有着不同的意义,绿色代表健康、紫色是幸运、红色寓意热情、黄色象征财富、蓝色是勤劳、白色代表纯洁、黑色代表传承。每逢春节、赶花街、过小年,当地人会互相赠送七彩花米饭来表达对亲朋好友的美好祝愿。




立马香鸡


可以“飞5米”的立马香鸡,生活在富宁大山深处的八角林间,它们仿照鸟类的生活习性,食五谷杂粮、饮用天然山泉水。因长期散养在林间,它们的身材显得更矫健,毛色更有光泽。



老厨娘


“贵州有老干妈,云南有老厨娘”。云南富宁狮子山脚下的老厨娘,是个家喻户晓的人物。用20年时间,白手起家,艰苦创业,她让云南地道的“mini”小米椒、油鸡枞等极富地域特色的酱料,为更多人喜爱,也让品牌走出了云南。



强丰菌类


山水如画的富宁同时也盛产各类菌类,其中“食用菌之王”黑木耳、“雪耳”银耳、“小松茸”姬松茸、“鹿角”鹿茸菇最负盛名。天然培植的菌类,通过古法农耕种植,以山泉水滋润灌溉,拥有充足的日照时间,再由当地人手工采收、自然晒干,无硫磺,无添加,最终臻获各类高品质的菌类。



雪莲果


雪莲果,名字优美,它与雪莲花并不属一科,果实深埋地底,上面却能开出如向日葵般的花朵,因其营养成分高,被喻为“人间仙果”。云南常年如春的气候和适宜的土壤条件,令雪莲果个个饱满、汁水多、口感脆嫩、味甜爽口。



萧福源


萧福源糕点从清朝咸丰年间创立,到如今的第五代人手中,不仅传承了祖辈的手艺、保留了古董级的制作工具,还顺应时代的发展,做出符合现代人口味的糕点,是一间有历史、有故事的百年糕饼老铺子。



人参果


这里的人参果被喻为水果界的“灌汤包“,一咬“爆汁“,口感清爽,微甜不发胖。地处高原的云南石林,拥有北纬24°暖春的气候,昼夜温差大、土壤干净,因而这里被称为“中国人参果之乡”。人参果就种在海拔2180米的石林高山上,高海拔和长日照,赋予了人参果高营养、低热量、低糖份。


沃柑


好品质,源于好源头。云南玉溪的沃柑,出于“沃”土,“柑”甜多汁。那里的每一颗沃柑都是自然成熟、果实饱满、颜色鲜艳、甜蜜爽口。沃柑可以过冬,称为过冬果,而经历过严寒的果子,口感会更加香甜。



看了这么多的产品

此时此刻的小虹只想直呼

OMG!!!


重点来啦

这些云南优质农副产品

将于12月22日、23日、29日、30日

在丹丹【朱赤丹】的淘宝直播间里销售

关注上海虹口APP、上海虹口微信公众号

或上海虹口微博

获取更多直播信息


快来和小虹举行一场舌尖上的云南盛宴吧~

记得准时收看 精彩不容错过


编辑:羊羊

视觉:北瓜



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