查看原文
其他

一篇文章带你参观分享收获农场

分享收获 分享收获农场 2022-12-31

在北京顺义柳庄户村,有个国际闻名的农场,叫做分享收获。这个农场面积约有300多亩,却被联合国粮农组织写入可持续农业案例集,农场主夫妇都是人民大学的博士,还曾经给时任副总理的汪洋同志进行汇报,农业农村部等政府部门也都对农场进行调研,并且每年有近200个新农人在这里接受农场整体管理的课程培训,海内外相关高校科研机构也来这里进行调研,姚晨等明星也带娃到这里耕种,他们种出来的蔬菜水果供应着北京近千个家庭的日常饮食,有的时候西红柿一个难求!


这里就是分享收获农场,虽然仅仅成立六年,但团队30多人不仅仅是懂农业爱农村爱农民的中国新农人,还将发扬中华农耕文明,让好食物惠及更多老百姓,更多农人自信的从事农业作为使命。

今天,小编带你走进分享收获去看看。


你可能会在农场偶遇农场主程存旺、石嫣,或许在地里,或许在办公室,或许在农场食堂,或许在配菜房。

note

1

分享收获柳庄户基地:大门

note

2

门口的房子是办公室和棚友食堂

棚友食堂是农人们用三餐的地方,但也是农场做活动接待的场所,房子原来是这样的

后来农场进行了重新设计,现在它是这样的。。。


估计棚友食堂是全北京最“奢侈”的食堂,食堂每天的饭菜大部分是有机食材,这里吃的大米是农场在黑龙江五常基地生产的,零售价是25元一斤,这里的馒头是农场自产小麦自己蒸的,这里蔬菜都是田间地头直接采摘的,无任何味精等添加


食堂门口有一个露台,你可以在这里喝一杯清茶。


接下来你会看到一排大棚,这个基地一共有26个大棚,种植了几十种蔬菜。

在这里你会了解到,分享收获是如何推动有机农业的政策发展,会向您介绍我们这有故事的发展历程。


也让你了解食物系统的整合体系,包括生态、经济和社会多个维度。通过了解农田系统中的动植物、人类和环境的互动关系,在农田系统中应用生态原则,生态密集管理和新管理,增强我们农业生产中的循环体系。


note

3

农场的土质非常好,一挖就是蚯蚓,看来六年的土壤改良效果是明显的。

农场的沼气池,也是农场的能量枢纽,农场的猪粪和秸秆等都会进入沼气池发酵,沼气食堂用来做饭,沼液用来做追肥。沼气池的冬季加温还是靠太阳能来完成的。


农场的配菜房,每天这里平均要为一百多个家庭进行配菜,每一棵蔬菜都要经过师傅们的精心挑选,虽然难免有虫眼,但很多农场的会员并不介意。


农场的库房,库管同学曾在华为工作,用华为的精神终于将农场的仓库建立了起来,这个仓库也是小超市,平时来农场参观的朋友们可以直接在这里提货。这里的货品都是农场“食物社区”微店里的产品,所有产品经过考察和检测,并且绝大部分是农场培训的新农人返乡后的作品。


再往后走,有一个猪舍,这里的猪都会在农场纯粮食养殖10个月以上,不过肥肉比较多哦,但这两年猪油又火起来了,但一定要吃健康的猪油。


note

1

看完了设施蔬菜生产,我们再去距离柳庄户村3公里的果园基地看看。

这个白色简朴的房子承担着农场的接待功能,有小型会议室和若干房间.


在公社外面的草坪上你还可以烧烤或自己做饭,有白色的帐篷和露天电影院。

远方的人属于远方

远方属于远方的人

你可以跟家人穿行在果树之间,开春可以赏梨花。


诗和远方终于在一起了


继续前行,会看到一处用竹篱笆围着的地块,这些土地被分成一块一块了,每一块地都属于一个家庭或一个单位,每周他们都会来自己耕种。


再往后走是四个半地下式的大棚,这也是中国农民的智慧,利用的物理的因素保温,确保了农场冬季西红柿生产。


大棚的北侧是八个塑料大棚


一片60亩的核桃林地下散落的放着若干个小木屋,这些木屋是鸡舍,你可以带孩子自己来捡鸡蛋,林子地下还有几十只鹅,它们肩负着给农场除草的工作。

而这个带有很强艺术气息的房子则是农场的冷库。

好了,看完以上,是不是想到了一个词“田园综合体”,分享收获六年来将一颗颗种子种下并逐渐收获,大量动员农民和消费者的参与,将农业的一二三产进行了融合,来看看这个变化背后的团队吧。


如果你想了解农场都生活着那些动植物,请期待下一篇文章《农夫生活有点甜》。

如果你想预约参观从点击阅读原文开始。

如果你想组织团队活动从拨打这个电话开始:15259937381(江老师)

分享收获

“分享收获”是由中国人民大学博士、清华大学博士后石嫣团队创建的一个致力于研究、推广社会化生态农业的社会企业。

分享收获以倡导生产者保护消费者生命、消费者保障生产者生活,推进乡村振兴、城乡融合为使命。致力于搭建一个信任的桥梁,让消费者真正享受到健康安全的食品,让生产者得到公平合理的收益,促成安全食物社区的构建与发展。

自 2012年5月份启动以来,经过五年多的发展,“分享收获农场”目前已经在通州区西集镇拥有 60 亩蔬菜种植基地和 110 亩林地养殖基地,在顺义区龙湾屯镇拥有 50 亩蔬菜种植基地和230亩果树基地。

与此同时,分享收获助推社会生态农业CSA联盟的成立,参与举办每年一度全国CSA大会,并创办“食物社区”产消平台,联结了上百名中小型生态生产者,将更多符合分享收获标准的农产品以公平合理的价格推向市场;分享收获会员核心小组协助推动了“大地之子食农教育”项目,让孩子了解食物和农耕文化,在城市中推动都市农业、屋顶菜园、校园菜地,可持续食堂,亲近土地和自然,热爱自然、敬畏自然、与自然和谐相处,感受大地上无穷的快乐、知识和美。

我们把我们脚下的土地当做自己身体的一部分;

我们把身边的邻居、生产者与消费者当成一家人看待;

我们作为地球上的一员,对大地母亲负责;

为了共同的生活,从我开始。


更多内容请关注:

◆微信平台:分享收获CSA

◆新浪微博:@分享收获csa;@农家石嫣;

◆新浪博客:http://blog.sina.com.cn/usashiyan

◆打电话:010-60466095;

◆发邮件:fenxiangshouhuo@126.com;

◆基地参观:分享收获公众平台首页—大地之子—农场参观日,进行预约!

长按二维码,关注我们


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存