5本书告诉你,不想当吃货的作家不是好作家!
有位作家说:好好吃饭是检验幸福的唯一标准。
要论作家中的吃货,不仅会吃,人家还能把食物写得活色生香。看文字都能让人馋得不行。过节嘛,就得吃吃喝喝,今天小阅就带大家一起来看看那些作家中的标准吃货吧。
●第1位●
汪曾祺
作家小传
可能很多人知道汪曾祺就是从“高邮的咸鸭蛋”开始的,“吃的时候敲碎空头,剥个窟窿,筷子进去“啵”的一声,挖出来是香油直冒的红心儿。”双蛋黄的咸鸭蛋被他写得活色生香,看文字都能馋得流口水,汪曾祺嗜吃,所食所喜的皆是地方风味和民间小吃,他谈萝卜、豆腐,讲韭菜、手把肉,娓娓道来,让读的人也觉津津有味。
《人间有味》
一支淡笔写出存留心间的人间至味。有时候美食不仅是一种味觉感受更关乎心灵。
无论是家常小食还是地方风味,甚至是生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺笔下都平添了一番韵味,多了一丝闲情雅趣。
●第 2 位●
梁实秋
作家小传
民国吃货梁实秋一生钟情于吃,在书中讲尽天下美食,关于螃蟹、茄子都有自己的讲究吃法,他贪吃的轶事也有一大箩筐。当年在清华大学读书时,创下过一顿饭吃十二个馒头,三大碗炸酱面的记录。他爱吃也爱谈吃,抗战时期,他因写吃被批评是为资产阶级的奢侈生活做注脚,他却回答说“置之可也,一笑却不值得”,足见对吃是真爱。
《谈吃》
这不是食谱,不是烹饪圣经,它承载的是一个热爱生活的作家对乡情、对过去的一种眷念。
这是收录的梁实秋美食散文最全的一本,配以作家私人珍贵的老照片,一册在手,带你穿越民国时代的大街小巷,感受那个时代的各种吃食。
●第 3 位●
巴尔扎克
作家小传
老巴应该算是作家界的巨型胖子,他总是自嘲说:“我并不高深,但是够宽广。”有一次,他在巴黎的一家餐厅吃饭,吞下了十多片羊肉、一份萝卜炖鸭肉、一条诺曼底鲳鱼、两只松鸡,还有一百多只牡蛎。最后,他还吃了一道餐后甜点,而这道甜点由十二个梨以及不少甜品、水果和利口酒组成。封他一个食神称号也该实至名归了。
《搅水女人》
以遗产之争为主要情节的小说,《人间喜剧》最惊心动魄的场景之一。
搅水女人的泼辣无耻,退伍军人穷途末路的挣扎,无赖少年无法无天的恶作剧……形形色色的人物如在眼前。巴尔扎克笔下的人物就如他餐桌上的食物,他总有办法把它剖析个透彻。
●第 4 位●
鲁迅
作家小传
小时候,觉得鲁迅高大伟岸得都不需要吃饭,总之鲁迅先生那副忧国忧民的严肃面孔很难让人把他跟美食、美酒联系在一起。而实际上,鲁迅也是个地道的吃货。他爱吃辣,他说最开始吃辣,是为了解困,谁知这一吃便停不下来了。胡适问他:“你们江浙一带人爱吃甜,应该不吃辣吧,你真是个奇葩。”鲁迅回答说:“辣椒解困,夜深人静、天寒人困滴时候,我就去隔壁家小尼姑家偷摘辣椒,然后洗吧洗吧就吃,吃的我脑门冒汗,全身得劲。”
《朝花夕拾》
过去多少年,朝花夕拾也是我最想推荐给大家的鲁迅作品。这里面的鲁迅真实而温情。记录的绍兴永远让人向往,咸亨酒店的花生和酒、童年的风筝、个性鲜明的长妈妈……这些事和人虽然发生在他的家乡,但是读起来就好像是我们所有人家乡中的样子,虽不完美但平和宁静,让人心安。
●第 5 位●
周作人
作家小传
周氏兄弟在吃这件事上倒是有共鸣。周作人也是个美食达人。有的人写吃用力很猛,周作人倒追求自然,对他而言,吃是一种撞大运的行为。“随便撞进一家饽饽铺里去买一点来吃”便已知足。他对吃的追求更多的是对故乡,对童趣的一种追忆。松花酿酒,春水煎茶……既是舌尖的滋味,也是人生的微妙滋味。
《不忘此生优雅》
读一篇而知人心境,读一书而得一生优雅。
茶话、格物、聊生、记人、忆昔、论世,周作人的小品文冷静自持,篇篇经典,字字温暖。总有一段文字打动了你的心灵。
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◆ 平生一顾,至此终年,那些你不知道的高学历畅销言情女作家!
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