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【有人@你】免费送你一桌年夜饭,收不收?

2018-02-02 掌阅读书

所有的乡愁都是因为馋,春节将至,归心似箭时,总会想起小时候的味道。

 

一代文豪苏东坡曾作《老饕赋》说:盖聚物之夭美,以养吾之老饕。在中国,“吃文化”早已深入骨髓,对于吃这件事,许多国人潜心“研究”,让“吃”成为艺术。


食材有贵贱,美味无高低,菜品与生活都可以杂糅在书里。今天小阅就给大家带来一份“舌尖上的书单”,熬煮一锅文雅小资的年夜饭。


领取方式如下:

精彩内容


(ID:zhangyuedushu)


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读书礼包·第5期


●第 1 本●


《故乡的食物

汪曾祺 著



翻阅汪曾祺的作品好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,且饶有趣味。他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的江 100 43437 0 43437 0 0 11253 0 --:--:-- 0:00:03 --:--:-- 11253 100 43437 0 43437 0 0 8936 0 --:--:-- 0:00:04 --:--:-- 8935 100 43437 0 43437 0 0 7411 0 --:--:-- 0:00:05 --:--:-- 9321秀色和小四合院、小胡同的京城一景,却极少见到雷霆怒吼、阔大无比的壮观场景。本书收录了汪曾祺最经典的散文,如:“四方食事”“五味”“豆汁儿”“昆明菜”“马铃薯”等,把吃的感受、吃的氛围,吃的来历说得头头是道、烘托得恰到好处。


有味道的话 | 把口腹之欲和高雅文学拉得如此之近,唯汪曾祺是也。


●第 2 本●

《跟着君之学烘焙

君之 著



烘焙,在几年前,对普通人来讲还是个陌生的词儿,那些在蛋糕店里摆放的精美糕点,似乎和家庭制作扯不上关系。但当你真正接触它,就会发现他比我们想象地简单的多。那些从烤箱里飘出的蛋糕香味儿,让我们觉得:生活是可以更有意思的。


有味道的话 | 翻完整本书,也许你会发现,你手中的魔法棒,变出的不仅是美味的糕点,还有美好的生活。


●第 3 本●


《电影食堂

饭岛奈美 著



《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》《今日的猫村小姐》……这些耳熟能详的日剧或电影中出现过的料理,都出自食物造型师饭岛奈美之手。本书选自杂志专栏《电影食堂》的连载,饭岛奈美亲自挑选、烹饪,由摄影师重新拍摄,制作了将近70道经典荧幕料理,让喜欢电影又想试做料理的每个人都能轻松尝试。


有味道的话 | 既喜欢电影又喜欢料理的朋友看过来,定会让你觉着看得有趣,吃得美味,将荧幕中的美食带回家,重现故事里的每一个幸福瞬间吧!

●第 4 本●


《今天也要好好吃饭

蔡澜 著



本书是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。


有味道的话 | 愿你也能每天都要好好吃饭,懂生活,爱生活,过好每一天。

●第 5 本●


《黄小厨的美好日常

黄磊 著



味与道的秘密,爱与情的记忆,因为某些细节才得以清晰地留存。走过浙江乌镇的桂花树,在巷尾吃一碗书生羊肉面;在凌晨的黄浦江边,遇到一只刚包好的粢饭团,上海的早晨,便是糯米、榨菜混合的香味;在童年的北京,用大白菜和红烧带鱼装点一个冬天的餐桌……每一道美食,都是旧时光里发亮的记忆点。

 

有味道的话 | 常年在外漂泊的你是否总会思考什么是家乡的味道?父母做的那顿饭的味道就是家乡的味道。


●第 6 本●


《可可私房菜

钱可可 著



不爱摄影的女民工不是好厨子,爱生活的人一定爱可可!一个搞IT的女生对着锅碗瓢盆也能游刃有余,可可的文字里,世界是简单温和的,可可的食物里,世界是五彩缤纷的,从她的这本书里可以看到记忆力朴素而真挚的食物以及故事,也能看到在爱与生活之间的百般滋味。

 

有味道的话 | 美食所带来的除了味蕾的满足,更多的是分享的喜悦,以及爱。


●第 7 本●


《梁冬说庄子·养生主

梁冬 著



这是一本帮你如何在当下充满危机的和变数的时代里保全、提升自身价值 100 64253 0 64253 0 0 9224 0 --:--:-- 0:00:06 --:--:-- 13490的经典之书,借庄子的吉言告诉我们:好好活着,自在地活着,因为自在最养生,自在最养命。如果把“生”当成一个独立是东西,你就会发现,“养生”是一件神奇而有趣的事情,好好吃饭,好好养生。


有味道的话 | 岁月不是一把杀猪刀,你才是。因为你要像一把游走于世间的刀,既要解决问题,又不被问题和麻烦所伤害,几十年下来,居然还能像新磨出来的那样,完好如初。

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