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危中寻机!增城小微企业找到发展“新风口”!

增城日报 2020-09-06


新冠肺炎疫情暴发给中小微企业带来不小冲击

在增城1978电影小镇

一批不甘坐以待毙的小微企业纷纷行动起来

探索用互联网“嫁接”实体经济的

商业新模式

为疫情期间的企业发展寻求一线生机


▲增城1978电影小镇(图片摄影:毛纬经)


他们通过

新技术、新装备、新业态的“加持”

逐渐构建起了一种全新的消费服务模式

这场“危中寻机”的自救

也许正为他们找到了

产业转型发展的“新风口”


瑞知三秋甜品店:上线销售小程序,“云开业”生意红火


热爱烹饪事业的成嘉敏

此前经营着一家素菜馆

凭借优质的食材和稳定的出品

她的素菜馆得到了一众消费者的认可

有口皆碑



2019年成嘉敏决定继续开拓事业领域便在1978电影小镇盘下了另一间店面筹划“瑞知三秋甜品店”的开张事宜从选址到装修、从甜品制作到员工招聘一切细节她都亲力亲为然而一场疫情却让“年底开业”的计划落了空



设备和原材料的采购成本、前期的装修投入、每天的员工工资……如果无法顺利开业意味着门店从一开始就要进入“负债”状态思来想去,成嘉敏做了一个决定——开发一个属于自己的销售小程序将线下的甜品店转到线上

今年3月2日

“瑞知三秋甜品”在微信小程序上“云开业”


成嘉敏
  “起初我是考虑和美团或饿了么平台合作,但是这些第三方平台收取的费用太高了。作为一个新店,我想在追求食物品质的同时又要保持跟同行的价格竞争优势,那就不如开发自己平台的好。”



基于做餐饮业积累下的熟客

加之根据节气变化选择时令水果制成的

“鲜奶草莓蛋糕”“精制作茯元膏”等

多款手作甜品的独特风味

门店的销售小程序一经上线就受到追捧

其秘制的“腌酸催鲜青李”

更是两天内卖出超过600盒



成嘉敏趁热打铁结合节日推出了线上促销活动同时对一些顾客青睐的产品进行盘点推出限时秒杀活动食物的品质保障叠加营销策略让“瑞知三秋甜品”迅速在增城走红目前,该门店每日线上接单量超过30单活动期最高可达150单



线上平台带来的消费力让她感觉找到了新的方向她表示现在也正在研究“美食短视频”“直播带货”等新的线上营销方式未来可能会通过更多方式吸引更多粉丝带动门店的经营销售



胡子哥男士复古油头馆:直播剪发技法“走红”,流量带来新商机


“直播带货”成为新潮流

来自增城正果的“胡子哥”何烙屹

是一名有着二十多年从业经验的发型师

透过互联网,他看到了新的商机

成为直播“流量红利”的首批获益者之一



2018年,何烙屹创办的第一间“胡子哥男士复古油头馆”在正果老街正式开业

以此打造一个差异化风格的

男士文化主题发型屋

并借助互联网的传播成为“网红店”




老式的钟表和电话、满墙的红酒、

彩色的吊灯、“拉风”的机车……

民国复古风情的场景搭配油头造型的

剪发技法

“胡子哥”何烙屹的短视频一经发布

便迅速在网络上走红



2019年10月份

尝到甜头的何烙屹将自己的事业进一步扩大

在1978电影小镇成立了

第二间“胡子哥男士复古油头馆”门店

始料未及的是

新冠肺炎疫情却在此时降临了



疫情以来

何烙屹开始尝试通过网络直播方式

来展示自己的“渐变雕刻”技法

目前两家店的9名员工

每天都通过“抖音”平台进行剪发直播

日均观看量达到15万人次



与此同时

他将更多心思花在短视频的拍摄上

如何设计更有故事性的情节、

如何结合当下的网络热点、

如何运用更有冲击力的拍摄手法......

他在“摸着石头过河”的过程中

逐渐形成了自己的一套营销策略



直播带来的粉丝效益很快得到体现

3月复工复产以来

陆续有网友从东莞、佛山、深圳

甚至广西、湖南等地赶来

就为让“胡子哥”剪一个造型



慕名前来观摩学习的

还有来自全国各地美发行业的同行

这也让何烙屹看到了另一个新商机——

男士油头技艺培训

就这样,疫情期间

他先后开设了12场油头渐变雕刻技艺研修班

培训人员近200名



疫情期间

胡子哥男士复古油头馆始终保持良好的运作

与此同时

新的分店也在紧张进行开业筹备

接下来

何烙屹打算跟一些专业拍摄团队进行合作

进一步把品牌做大做优


源:区融媒体中心 记者姚玉函 谢锡权 文/摄、部分图片/1978文化创意园

编辑:刘晓雯

编审:黄家荣

审核:曹剑萍

增城区融媒体中心出品

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