丁香园餐厅为广大师生提供众多美味菜品,欢迎前来品尝~
▲温拌西兰花
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。女孩子们的必备食谱之一哦~
▲风味羊排
天气渐渐变冷,于是,很多人惦记着吃一些暖和的食物。提起秋冬微补的食物,最佳的莫过于羊肉了。羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,羊肉既能御风寒,又可补身体。
▲菊花豆腐
超赞的刀工,惊艳了小Q,味道更是绝佳:那一丝丝荡漾在心间的不是青荇,那柔波也不是康河,而是充分吸收了精华的豆腐丝与鲜香的汤汁,肆意在口腔中,留下了夕阳般的迷梦。
▲卤水牦牛肉
肉质鲜嫩、营养丰富、无污染,纯天然绿色食品,具有很高的营养价值。牦牛肉性熟热,冬食可抗寒,蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量低,是青海各族人民喜食的主要肉食品之一。
▲高原鹿角菜
鹿角菜是一种高原特有的野生生物资源,生长于青海海拔3000米的森林地带苔藓丛中,口感倒是更像柔韧性颇强的海藻。老板这道菜是用凉拌的方式制作的,更好的保留了鹿角菜脆香的特点,非常的爽口哦~
▲乘风破浪
色泽金黄美得冒泡,雕工更是美得惊人!“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。吃了这道佳肴,愿你梦想飞扬!
▲妖娆芭蕉扇
▲蜜汁人生果
▲老醋蛰头
▲泡椒墨鱼仔
▲青海尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。面片的面是很讲究 的,首先是面的软硬度,糅合面团的时候,要保证面的“筋道”,即柔韧而不粘,煮熟的时候有嚼头。其次要讲究面的形状,面片的大小如同指甲盖,厚薄要均匀, 做到大小整齐划一。青海尕面片和青海尕伙伴一样实在。锅里水汽氤氲,浓郁的汤汁咕嘟咕嘟地翻腾着,一群人用筷子敲着大碗等着开饭呢。
▲芝麻菠菜
▲崭新一页
▲清炖牦牛排