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【收藏备用】孩子过年吃伤了怎么破?

2015-02-09 伍仞 健康有约


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管家说:

还有一个多星期,羊年就要到啦!小管家知道,春节一定是不少小朋友最爱的节日,因为可以吃吃吃!(其实小管家也很爱啦。)不过近期胃肠道病毒感染仍处高峰,再加上孩子吃得多而杂,很容易犯肠胃病。小管家特意请来广州市妇女儿童医疗中心的专家们,为家长们推荐了适合孩子在春节期间服用的汤谱和食谱,以及有助调理肠胃的几种小儿推拿法。


广州市妇儿医疗中心中医儿科主任李蔷华介绍,春节儿童肠胃问题多是因暴饮暴食、肥腻、燥热食物吃得多引起的,可以通过一些简单汤水、粥水以及推拿手法来调理。以下介绍的汤谱、食谱分量都是3岁儿童的个人量,3岁以下可以酌情减量,1岁半以下的婴幼儿不宜喝汤。


消食糖水

1.太子参麦芽牛肚汤

太子参5~10克,生麦芽30克,山药10克,陈皮3克,牛肚100克。

功效:健脾开胃,消食化滞,适用于脾胃虚弱引起的肠胃功能紊乱。用于既需健脾开胃来治本,又要消食化滞来治标者。

提醒:平时肠胃功能一向好,只是短期内暴饮暴食引起的肠胃积滞,不适合喝这款汤。


2.马蹄冬菇瘦肉鸡脚汤

冬菇15克,马蹄5克,瘦肉100克,鸡脚5只。

功效:清润开胃,养阴生津,用于平时阴虚或脾虚胃热而见口渴多饮、胃纳欠佳的孩子。

提醒:感冒发烧、胃寒的孩子不适合。


3.橄榄胡萝卜瘦肉汤

橄榄3~5个,胡萝卜100克,瘦肉100克。

功效:清热利咽,健胃消食。适用于咽喉炎、感冒、扁桃体炎、饮食积滞。

提醒:本汤常用于平素容易上呼吸道感染的小儿,感冒初期也可以喝。


4.番茄马蹄咸瘦肉汤

番茄100克,马蹄5个,瘦肉100克。

功效:清热生津,健胃润燥,适用于胃热或消化不良、有口气、胃纳欠佳、牙龈肿痛口腔溃疡的孩子,有清胃热、滋胃燥、生津止渴的作用。

提醒:用于平时体质好但过节几天过食燥热食品的孩子,脾胃虚寒不要吃。瘦肉先用盐腌,在冰箱里放一个晚上,先煮马蹄、瘦肉,一小时后再放西红柿,以防西红柿煮得太久营养流失。

消食推拿

补脾经:顺时针旋转按摩左右手拇指螺纹100~200次。


按揉足三里:足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。按揉约100次,有健脾益气、和胃的作用。


摩腹:4个手指揉孩子腹部,约5分钟。如果孩子大便是稀的,逆时针慢动作揉;大便是干的,则顺时针揉,动作要较快。


清大肠:如果孩子有热积,可以在孩子的食指上从虎口往指尖刮,可以起清理脏腑、去除积滞的作用,每分钟刮100次,100~200次即可。



小儿春节食谱

1.生菜鲮鱼球粥

生菜50克,鲮鱼球100克,大米适量。

功效:清热润燥,补中开胃。脾胃虚寒者,可适当加入胡椒粉。


2.茶水粥

铁观音茶叶15克、大米适量。

功效:消食化滞,清热解渴。茶叶虽属苦凉,消食之品,但与健脾和胃、补中益气的大米同用,亦不伤脾胃。

提醒:茶叶冲开后泡5分钟,用茶叶水煮粥,要注意不要用寒凉的绿茶。



腹泻、腹痛是过年期间婴幼儿和儿童最容易出现的疾病,以轮状病毒、诺瓦克病毒等病毒感染引起的为主,今年诺如病毒引起的疫情也比往年厉害,家长记得防止孩子病从口入。

非感染因素导致的腹泻、腹痛也值得重视。比如孩子不耐受食物里的某些成分。广州市妇儿医疗中心消化科主任耿岚岚介绍说,牛奶、含糖饮料、薯片、巧克力等孩子喜爱的零食里都可能含有使他们不耐受的成分,如乳糖、蔗糖、麦芽糖、防腐剂、添加剂等。另外,食物过敏同样也可能导致消化道症状,比如吃了牛奶腹痛、腹泻,大部分是乳糖不耐受,人群中有2%~3%就是牛奶过敏。

过年期间孩子腹泻、腹痛的原因多是吃得太杂太多而积食,或是感冒引起的。家长要留意孩子都吃了些什么,假如孩子腹泻、腹痛,让他们停止进食相关食物,总结吃了什么引起的,等大一点消化能力强一点再吃。也可以给孩子吃点保济口服液,如果腹泻、呕吐造成轻度脱水的,在家喝些口服补液盐,一两天不缓解就要就医了。

广州日报健康管家

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当班管家:伍仞

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