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都说这个菜很有营养,为何她吃完发狂要脱衣?

2017-10-09 广西日报

10月3日晚上,广州市暨南大学附属第一医院的急诊室里面,突然送来了一位七旬的女病人。她行为异常,胡言乱语,自己说很热,上半身的衣服都要脱掉,还蹲在地板上,手有摸索全身上下的状态。



她这些奇怪的举动,

可能是因为吃了这种蔬菜!



1

疑因吃了放冰箱三四天的秋葵中毒  


见病人有高血压病史,当时还发着热,一开始,接诊医生谭医生还怀疑是脑炎或者脑血管病等,于是就将老人送到了神经内科。但经过仔细询问,谭医生发现,这个病人很可能是食物中毒。


谭医生介绍说,突然的意识障碍,医学上叫谵妄,那么,究竟是什么原因导致的呢?


“因为她发病比较突然,六点钟吃饭,吃饭的时候说有一点头晕,八点钟就完全变了一个人似的,因为脑炎发病不会那么急,今天早上我们再去问家属让他一样一样告诉我吃了哪些菜,只有秋葵是可疑的。他们把秋葵放在冰箱三四天。再细问之下,病人的爱人前天也吃了同样的食物,也出现了头晕的症状。所以我们更加确定,可能是这个原因引起的。”



2

吃秋葵也会中毒?


谭医生介绍,原来秋葵属于高蛋白、高糖的食物,蛋白质食物一旦变质,就会分解出对人体具有毒性的物质。


谭医师介绍,秋葵是比较安全的食物,一般都不会中毒,通常秋葵中毒出现在变质的情况下,它会对肝脏有损伤,有些人中枢神经系统会出现问题,像刚才说的症状都会有,但相对来说少见。



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3

秋葵发黑千万别吃


谭医生提醒,食用秋葵最好吃新鲜的,不要食用变黑的,要从正规途径去购买。


特别要注意的是,有一种跟秋葵长相十分相似的植物叫曼陀罗,含有剧毒,吃一点就会产生中毒症状,在购买秋葵时要加以鉴别。


曼陀罗跟秋葵长得有多像

有图为证

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据悉,曼陀罗是很危险的一种植物,它的根、茎、叶、果实均有毒,种子毒性最强,误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现,严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。


近年来误食曼陀罗的案例真不少:


最近,四川乐山一对老两口误食了曼陀罗花,双双中毒,至今还在住院。据悉,今年七八月,乐山市人民医院也曾收治了多例误食曼陀罗中毒的病人。


2015年10月5日,家住东莞厚街的老黄错把带毒的曼陀罗误认为是秋葵,从野外采摘回家中煮食,造成一家四口食物中毒。所幸他们就医及时,才避免了不幸。


4

两种植物咋分辨?


曼陀罗花蕾和秋葵外观十分相似,不熟悉的人往往很容易混淆。据悉,曼陀罗叶子是卵形,花是下垂的细长喇叭形筒状,淡黄色,没有分瓣。秋葵的叶子呈手掌状开裂,花是分开的5瓣,白色。


曼陀罗花蕾

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这才是秋葵

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5

误食曼陀罗怎么办?


病人在发现中毒时,应当立即就医。同时,家人还可采用催吐或者导泻的方式,将有毒食物排出体外并让病人多喝水多排尿,从而稀释毒素、减轻中毒程度。

记住了

大家外出游玩时

千万不要胡乱采摘野菜食用


来源|综合广东公共DV现场、今日一线、成都商报、南方都市报

编辑|何明华

责编|唐莉莉  值班主任|黄俪

广西日报新媒体出品


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