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送出这份XXXL的中秋礼物后，女朋友的爸爸说……
古人云
“小饼如嚼月，中有酥和饴”
可是小饼
怎么能体现足够的心意呢？
比如要给女朋友家送礼
必须得是XXXL的合浦大月饼才够分量吧！
XXXL码的“心意”
S码的“心意”
这个夏天
各路“刺客”层出不穷
中秋
让我们拒绝月饼“刺客”
炫一波朴实而不普通的广西“非遗认证”月饼
一起来“云”试吃吧！☟
01合浦大月饼制作技艺
2020年入选第八批自治区级
非物质文化遗产代表性项目名录
合浦大月饼制作工序极为讲究
单是馅料制作就有二十多道工艺
皮薄馅足、松软香甜、色泽澄黄、油而不腻
梧州月饼制作技艺
2020年入选第八批自治区级
非物质文化遗产代表性项目名录
梧州月饼采用人工精心挑选的湘莲子
加上上等的花生油熬制而成
质地细腻、清香鲜甜的莲蓉
其味道清醇，香滑不腻
03陆川土猪叉烧月饼制作技艺
2021年入选玉林市第六批市级
非物质文化遗产代表性项目名录
陆川土猪叉烧月饼选用本地土猪
将土猪肉腌制、晾干、烤晒后制成叉烧
伍仁用足，严格每道技艺工艺
看起来色泽金黄、玲珑浮凸
吃起来齿颊留香、风味独特
沙坪冬蓉月饼制作技艺
2022年入选钦州市第七批市级
非物质文化遗产代表性项目名录
沙坪冬蓉月饼以冬瓜翅作为主要馅料
以传统技艺制作
其冬蓉馅清甜爽口、入口如翅、
软糯有嚼劲
张黄月饼制作技艺
2022年入选钦州市第七批市级
非物质文化遗产代表性项目名录
张黄月饼优选糯米粉、土家猪肉、
本地芝麻白糖、山泉水等上乘原料
坚持手工制作
用料精选，馅料讲究
其口感甜酥可口、绵密留香
今年中秋
你们都准备了哪些月饼跟亲友分享呢？
监制丨曾俊峰
总值班丨欧长武 梁菊
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中秋节快乐！