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银川,你身上究竟有多少宝藏?

咸鱼 嬉游 2022-06-27

之前跟朋友聊天,我开玩笑说想写一个「最没存在感的省会」系列,去看看那些没啥人愿意去旅游的城市会不会藏着惊喜。

机缘巧合之下,我来到了宁夏的省会银川,于是乎这个系列算是正式开了个头。


旅行真的是一个能破除偏见的好方法,我来之前对银川存的那些疑惑,其实全都是瞎操心。

冷清?不存在的。银川人都特热情,很愿意跟你介绍他们的家乡;城市里比我想象中热闹得多,该有的都有。走着走着耳边会听到那句熟悉的话:美女,瑜伽游泳健身了解一下吗?


不安全?不存在的。晚上走进夜市,银川和西安一样越夜越嗨。美食小吃都吃不过来,根本不存在什么晚上要早点回酒店躺着的事儿。


你也不用担心睡不好,毕竟是省会城市,找家品牌酒店住还是没问题的,凯悦、凯宾斯基、喜来登都有,JW万豪据说下半年会开张。住在绿化贼好的新区(金凤区、西夏区)甚至都不觉得自己在西北。


只要你对银川稍微做点了解,就会发现它其实有点东西。

《大话西游》的取景地在这儿,你能来打卡同款场景;

西夏,这个中国历史上巨神秘的朝代,把它最厉害的遗迹留在了都城银川;

背靠贺兰山的银川,是中国最好的红酒产地,甚至在国际上也叫得响名号……


大西北环线几乎都是不走宁夏的,因为实在不顺路,再往上点直接就是内蒙古了。


这样也好,这儿正好值得你专程来玩一趟。我觉得大交通可以这样安排

飞到银川,包车or高铁去中卫住1、2晚,再到银川玩,总共安排4、5天差不多。

如果你的城市有直飞中卫的航班那就超方便,比如上海。


这篇文章主要先和大家说说银川,中卫怎么玩后面会再详细跟大家聊。哦对了,中卫就是之前嬉游君去录《亲爱的客栈》的地方,有黄河、沙漠、草原,风景很好。关键是住宿非常有特色,值得体验。


银川很特别的一点是,它可能是最不像西北的西北城市这里不仅吃大米,阅海公园一带还有不少湖啊、湿地啊。这几年治沙成果显著,所以银川空气也还是不错的。

秀丽的风景也可以和西北城市组CP,「塞上江南」不是白说说的。


那么接下来就是银川的Show Time,我打赌看完整篇,你会想出发的!



 银川:朋友,西夏学了解一下吗?


要不是金庸,可能知道西夏的人更少。当年它可是和北宋、辽国分庭抗礼的存在,像打不死的小强一样顽强地撑了100多年。


不过西夏留给我们的痕迹确实不多,当年忽必烈破城后,大概是为了泄愤(双方的战争拉锯了好久),蒙古军队几乎毁灭了西夏民族和文化。所以在后世的文献记载中,有些甚至没有把这段历史写进去。


但还是有热爱西夏的人,愿意去追溯这段故事,于是就有了西夏学。在都城银川,我们自然可以找到关于西夏的蛛丝马迹,掀开它神秘的一角。


西夏王陵

背靠贺兰山、依着黄河的西夏王陵安葬着九位皇帝。整个陵园占地面积巨大,除了9个陵墓,还有200多个陪葬墓。专家们推测最大的3号陵就是开国皇帝李元昊的归宿。


遗址内有一个西夏博物馆。从馆内陈列的瓷器、雕像、石碑中,我们能感受到当年西夏灿烂的文明,还挺有自己民族特色的。


因为九座墓并没有完全开发,所以只有3号陵是可以下车近距离参观的。鬼吹灯系列的《龙岭迷窟》之前在这里取过景


西夏陵墓比较特殊,呈塔型。它融合了佛教文化、唐朝文化和西夏党项人的民族风俗。在当时能有这样的设计、建造能力足以见西夏人的艺术造诣啊。

@Hello 树先生


虽然现在能看的到只剩几个土墩墩,不过在西夏博物馆里我们可以看到陵墓复原后的样子,每座陵墓前后都有大门、宫殿和塔,宏伟得很。


宁夏博物馆

去博物馆肯定是了解一座城市最快捷的方法,宁夏博物馆目前主要有三个展馆:岩画主题(后面会详细说)、黄河主题和宁夏通史


通史这个部分中就包含了「大夏寻踪」篇章。这些有关西夏王朝的出土文物,帮我们拼凑出他们当年的生活状态。


有两个点我觉得比较有意思,一个是西夏文字,它是在汉字的基础上进行演变的,特别多撇捺。旁边有汉字对照表,掌握了规律其实可以试着认出来。


第二个就是我觉得长得像天使一样的妙音鸟

西夏人推崇佛教,所以他们的陵墓除了佛像还会放妙音鸟的雕像来守护,传说它来自喜马拉雅山。

在博物馆的外墙和银川的一些公共设施上我都发现了它的踪迹,真的有点可爱。



如果你对西夏非常有兴趣,内蒙古额济纳的黑水城遗址和宁夏青铜峡市的一百零八塔也值得去看看,都是可以触摸到西夏文化的地方。


贺兰山岩画

岩画出现在文字之前,是人类最早记录生活的一种方式。在守护西夏人的贺兰山上有非常多的岩画,算是国内发现较早、内容较丰富的一处。



看惯了南方郁郁葱葱的山,贺兰山的雄伟让我感受到一种苍凉和悲壮。绵延不绝的山脉下埋藏了无数将士的英魂还有游牧民族生活过的痕迹。


岩画景区的游览方式和王陵有点像,也是从博物馆开始。里面主要以图文形式呈现,说了说世界各地的岩画风格。


展区陈列着一些单体岩画,这些都是几千年前灵魂画手们的作品。


重头戏是坐接驳车去岩体上看岩画本画,「太阳神」是贺兰山岩画中的C位,不过你需要爬20米的楼梯才能看到。


岩画的内容大多和文字、符号、动物、巫术有关,有种做阅读理解,然后和先人们对话的感觉,很神奇。


在山上,你可以看到国家二级保护动物岩羊 —— 厉害到能爬上峭壁的羊。


银川:朋友,你看我够文艺吗?


银川并不完全是粗犷的西北汉子,城市风情有时候让我都不觉得自己在西北城市。

我去的两个美术馆也都特别精彩,这是出乎我意料的。可能你也要改变一下心里对银川的刻板印象了,它也是一个很能出片的城市。


韩美林艺术馆

这座艺术馆依贺兰山而建,仿佛和山融为一体,嵌进了山体中。这个选址太绝了,实在有点酷。不管是造型还是内容,韩美林艺术馆都和它所处的位置高度契合。


馆里展览的艺术品全部来自韩美林本人的创作。进馆之前我对这位大师毫无了解,看完只想说真牛,简直是个ACE选手,会画、会写、会做。


他设计过很多我们熟悉的东西,比如北京奥运会的LOGO、国航的凤凰LOGO、抗击SARS的LOGO……


但说实话,我觉得韩老师设计的图标有些老派,但他的雕塑作品是真的好看,忍不住狂按快门。


写的字好看,画的画也震撼。


看多了之后我觉得韩美林应该是对贺兰山岩画情有独钟,在他的作品里你能提炼到一种抽象的元素,很像岩画的那种风格。

包括他很多作品的主题都是牛牛羊羊,这很贺兰山,真的值得一看。


银川当代美术馆

对,银川也是有当代美术馆的。看到它的外观造型就知道了,这儿必须是拍照的好地方。

最近它正好在做5周年的纪念展,把开馆这几年的精华展品都拿出来溜溜,20块的票价绝对超值。


这个展览的展品涵盖了绘画、雕塑、影像、装置等多种类型。绘画中有一个系列是中国早期的油画作品,我觉得还挺有趣的。


门口的凳子其实也是展品,这都是以云南木材为原料,用卯榫结构做成的,你可以坐上去拍照哦。

总之看完这个展,我觉得你应该会对银川刷新三观的,原来它也是一个如此充满文艺气息的地方。


这个美术馆在华夏河图艺术小镇,小镇里面还有艺术家村、生态公园、禾乐烧烤基地,风光不错。

平时周末天气好的时候很多人会来溜娃玩,这里有不少娃能玩的设施。


美术馆离市区有些远,但离机场近,可以在离开之前留出几个小时顺路去馆里看看。


览山公园

览山公园其实是个堆出来的小山坡,爬上楼梯之后,你就能看到一个巨大的、仿古罗马斗兽场的建筑。


站在这个至高点望出去是人工湖,周围绿化做得很好,很多小姐姐都特地来这里取景拍照。


推荐大家傍晚的时候来,夕阳照在墙上看更美,而且它的朝向正好可以看湖上日落。

@第五只小绵羊


沙湖生态旅游区

要说整个宁夏神奇的地方,那绝对是沙湖。就像它名字说的那样,这里既能玩水,又能玩沙。从银川市区出发,一个小时能到。

沙湖是开发得比较成熟的度假区了,好好玩的话能玩一整天,甚至住一晚也不错,特别是带娃的家庭。它主要分两块景色:湿地和沙漠。


湿地那是真江南风情,有芦苇、有荷花,是恬静的田园风光。在开阔的地方,会有水上游乐设施可以玩,摩托艇、滑翔伞、水上自行车啥的都有。


沙漠区需要坐船进去,10分钟立刻切换大漠风情,是凹造型的好地方。还可以去玩玩各种冲沙越野车,刺激一下。


西部影视城

来银川,西部影视城算是一个必游景点。但前提是喜欢这样的西北风情,不然你只会吐槽走到脚疼,因为地都是凹凸不平的。


影视城分明城、清城和老银川一条街,三个地方是挨着的。整个影视城比横店小得多,但要逛完还是得费点脚力。

所以你可以直奔心里的目的地,比如《大话西游》的经典场景。


《红高粱》的经典场景。


《新龙门客栈》的经典场景。


满街的紫霞仙子可还行?看着眼前这些房子我都开始脑补剧里的那些场景了,真的就是走进故事里的感觉。


对了,很多人可能不知道,明城和清城外围的城墙确实就是那时候建起来的围墙遗址,那时候这块地方其实是军营。


贺兰山酒庄

贺兰山在古代常年处于战争状态,是兵家必争之地。现在,它成了国际上叫得响名字的红酒产区,也是国内品质最好的红酒产地

在贺兰山东麓分布着200多家酒庄,你可以进去参观、品鉴,为国货打Call。


这次我们准备工作没做足,去了名声最响却不是本地品牌的张裕酒庄。它是把酒庄做得最商业化的一家,需要买门票进去。一路参观生产线、酒窖,然后试饮,走之前还送了瓶酒。


本土品牌的酒庄里西鸽是最好看的一家,很多人专程去拍照打卡。因为离市区比较远,所以酒庄也提供住宿。

@何小仙


从2019年的评级来看,志辉源石酒庄、贺兰晴雪、巴格斯是最厉害的前三名。其它比如类人首、夏桐、迦南美地也都还不错,值得参观一下。

如果你去的酒庄比较小众,最好先查一下它们是否有预约参观的渠道,有些家庭式的小酒庄得有熟人带才能进去。


去酒庄参观可以买到外面没有的品类,因为贺兰山的红酒虽然品质高,但产量整体都不高,所以很多精品不会放在大渠道销售(比如TB店),只有你亲自去才能买到。而且跟工作人员聊聊天还挺涨知识的。


如果大家有兴趣,改天我可以单独写一篇关于贺兰山红酒的。


银川:朋友,来花式吃羊肉吗?


虽然都是西北城市,但银川和西安的饮食习惯还是挺有差异的。西安人吃面不吃米,但银川就和南方差不多,米面都吃。虽然招牌写的是面馆,但进去是可以点盖浇饭、煲仔饭啥的。


而且我觉得银川的羊肉比西安好吃,毕竟宁夏本身就是畜牧区,食材的新鲜度就先赢了。宁夏盐池县产的滩羊还上过国宴。


讲真,我本来以为银川是个美食荒漠,但最后发现自己都吃不过来。

怀远夜市:小吃天堂

怀远夜市旁边就是宁夏大学,有学校的地方就肯定少不了美食。我是7点多去的,天越黑越热闹。你就看哪家人多,凑上去吃就完事儿了。


推荐大家几样必吃的美食:

辣糊串串,所谓堂食就是站在摊子前边拿边吃,最后把盘子给老板结账,有点硬核。不管荤素都是一块钱一串,对了,吃之前别忘了去蘸辣糊,超级香。


烤串,夜市上的烤串摊不少,主要是西北烤串和新疆烤串两种。10块钱4串的牛腩筋、牛脖筋、鸡软骨你值得拥有。


烤蛋的口感也很奇妙,又香又滑。


烤牛羊肉一般都是10块钱7串,尽管敞开肚皮吃。


鸡蛋牛奶醪糟,醪糟其实就是我们说的酒酿,10块钱一大杯,现煮现卖,奶香浓郁。


辣条,这家怀远一品辣条是带红怀远夜市的功臣,常常大排长队。10块一斤,我看大家都是一大包一大包地买回家。


基本上还没走完整条街,你就已经吃饱了,一算自己也没花掉多少钱。在这里实现夜市自由不是梦,真便宜又好吃。


同样类型的夜市还有鼓楼尚街,虽然没有怀远夜市热闹,但摊位也不少。如果你就住在附近的话来逛逛吃吃也挺不错。


红柳枝滩羊烧烤:烤肉王者

如果你在银川问人吃烧烤去哪家,10个人里10个人都会回答你红柳枝。每天营业到凌晨5点,还霸占整条街的底气必须来自它的好味道。


店里主打的烤串是羊羔肉和羊肉,都烤得很入味,巨香且没有膻味,吃起来一点都不柴。但以过来人的经验奉劝各位少点几个串,任何西北菜的分量都直击我这个南方人的心理防线。


店里其它菜的味道也非常ok,冰冰凉凉的奶皮子酸奶很解腻,配上脆米口感棒极了。


宁夏特色的手切燕面揉揉,韧劲十足。燕面就是莜麦面,也就是当年《舌尖》上很红的莜面用的原料。


迎宾楼:火锅涮羊肉

迎宾楼的前身是一家国营餐馆,感觉在银川叫XX楼的店一般都好吃,而且人气挺高。这家门口卖饼的窗口队伍排得老长,2块钱的糖饼还挺好吃。


一盘羊肉是60+,两个人吃足够了,味道自然也没得说。我还顺便解锁了面筋这个之前没涮过的食材,吸饱了汤汁吃起来有点意思。


迎宾楼神奇的地方在于进门右边吃火锅,左边吃冰饮。打开点评你会发现,它家的冰淇淋通通高居C位。


离牧区近,不仅羊肉好,奶的品质自然也好。点了店里最贵的抹茶雪域冰糕,蛋糕胚、冰淇淋、奶油,很有层次感,也是真的好吃。


大部分冰都挺便宜的,2块钱的奶油冰糕、7块钱的酸梅汤,10块钱的双色冰淇淋,最贵也就20。吃完甚至开始有点想念小时候的冰饮店,不花哨,但实在。


国强手抓:手抓羊肉

国强手抓的装修风格和迎宾楼如出一辙,十分老派。但吃完这顿手抓羊肉,我算是对宁夏的羊肉真正的服气了。


白煮羊肉可能是最考验羊肉品质的一种做法了吧,没有调味料去掩盖它的缺陷。

点了半斤羊肋排,我一个人吃完了也不觉得腻,肉质软、嫩、鲜,咬起来一点都不费力,这可能是我吃过最没膻味儿的羊肉了。


我还点了一盘凉拌沙葱,酸酸甜甜的很爽口,是脆脆的口感。沙葱其实是骆驼吃的食物哦,只在西北地区才有。


八宝茶是西北人爱喝的养生茶,这里不用点直接免费送一碗。放满了核桃、桂圆、芝麻、红枣的茶汤闻起来就香(是甜的)。


接下来说说面食的部分,这里的种类并不比西安少到哪里去。

大曾牛肉面:拉面

这家适合早餐来吃,7块钱一碗吃到饱,面生很劲道。和兰州拉面稍微有点区别,这里的拉面会放豆腐块。

我看当地人还会再配一碟凉菜或是鸡蛋一起吃。


同心春餐饮:生汆面

生汆面来自宁夏固原,虽然看起来有点寡淡,但汤鲜到没朋友。

它用的是面片,加了牛肉丸、番茄、青菜作配料,吃之前加点醋和辣,味道更好。


店里的丁丁揪面也很有名,揪面比面片更厚一些,更有韧劲。和羊肉、紫皮蒜、番茄一块炒,汤汁浓郁。唯一的缺点就是量太足了,两个人可能都吃不完。


另外店里还有臊子面、烩刀削、燕麦揉揉……能选的面食很多。

再特别安利一下烫面油香,它也是一种面食。卷着辣椒一块吃,越吃越香。


超市:面品大集结

我去了趟当地的超市,大开眼界,面的种类多到令人发指。你可以买点成品回去吃,再带一碗凉拌菜。我觉得应该比店里便宜,也算是一种体验吧。



你别担心吃面、吃羊肉吃到腻,上面提到的店里基本都是可以吃炒菜的。在非清真的店里,记得点上西夏啤酒,玻璃瓶的白啤自带果香,超好喝。


虽然银川不大,但是合理安排好行程也是能省不少时间的,帮大家排了个路线做参考:

DAY 1 、2到达 :银川机场 - 中卫

DAY 3  银川市区游览: 宁夏博物馆、览山公园、怀远夜市

DAY 4: 银川郊区游览:西部影视城、西夏王陵、酒庄、贺兰山岩画(韩美林博物馆在岩画景区内) or 去沙湖玩一天

DAY 5:返程当代美术馆,至机场


郊区那天包车是最方便的,OTA上报价大概300左右。但他们的行程里不大有酒庄,而是加了水洞沟,一个古代藏兵器的遗址。

我觉得还是在路上拦出租车,直接包车比较方便。价格也许会稍微贵一点,但是自由很多。


来银川虽然有点远,但交通其实还挺方便的。上海、杭州、广州、北京出发都有直飞航班,而且现在机票都是白菜价

而且在银川打车跟不要钱一样,起步价8块,我打到机场也就50。


对南方人来说,这里能看到西北风情;对西北人来说,这里又能遇到江南风情,挺奇妙的。


银川或许没有其他西北省会城市知名度那么高,但它也有自己无可取代的特色:西夏的魂、江南的影子、好吃的西北菜……很希望大家也能来银川看看,感受不同的文化,刷新对西北城市的认知。


你会发现,不管生活在哪里,不管是什么信仰,我们彼此的生活其实都是相通的。包容并理解别人的生活,也是旅行的意义所在。

好啦,咱们下回见!



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我是急速菜菜,嬉游公众号主理人,旅行博主。

善于把旅行和航空酒店信用卡结合在一起。

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