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日本农业协会的网红饮料方子,巨简单好喝

紫衫龙王黛绮丝 每日豆瓣 2020-09-09
本文由豆瓣用户@紫衫龙王黛绮丝  授权发布丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨


是这样,疫情期间为了避免乳制品的大量废弃,日本全农协在推特上发了一个乳制品的饮料方子,没想到火爆到1天内转推14万点赞32万(在日本这个数据很难得了。。)。
这是个Lassi方子,原谅我不知道它中文对应叫啥。。是种酸奶口味的饮料,住在日本的时候一般会在印度餐馆里喝到,非常喜欢点。国外超市有时也能买到。有鹅说是奶昔,但我其实没喝过奶昔所以不知道是不是一种东西。
在我认知中lassi就是这种印度饮料:

看到这条推特后马上自己试了,因为真的很简单,从来不爱喝牛奶的我也被惊艳到了!!!
方子如下:

纯牛奶 200ml
酸奶 200g(图上看是日本最普通那种酸奶,比较粘稠无糖的) 
糖 2大勺(楼主鹅觉得可以按口味自行增减)
搅拌均匀就可以!!!
我自己加了几个捣碎的草莓,巨好喝,也有日本网友加了小勺柠檬汁,或者捏烂的香蕉泥,反馈巨好喝的。
这么简单,你买不了吃亏,买不了上当,相信我们鹅组对美食的积极性

 豆友评论 


@包纸脸之王

我试了

用的是Costco的那个一箱三盒的有机牛奶+原味无糖希腊酸奶+朝鲜做饭用那种无色透明液体糖浆+切了几块芒果进去

巨巨巨好喝!!!!!


@赏云者在米德加

马克!明早起来看反馈

另外我觉得各行各业这样的动员大家避免资源浪费也很赞


@乐事薯片

啊这个居然可以自己做的!我买过超市瓶装的lassi,真的好喝!


@大頭魚㍿

希臘酸奶是吧,馬克馬克.以前只是有的牌子酸奶實在太稠,拿牛奶兌過一點點,但這樣1比1還沒試過


@hey you~

我的妈!看到帖子下一秒马上行动了起来!

我是100g酸奶+100g牛奶+蓝莓果酱一点点,用搅拌棒打了一下

简直就是好喝的蓝莓奶昔!好喝!!

我的还是脱脂酸奶,全脂的肯定更好喝



@小熊猫

酸奶+水+奶粉,稀释成奶昔一样的,也好喝


@恰錦繡華年

印度餐廳裡面就有這種酸奶,上次在印度餐廳喝過回家立馬自己做了~~其實就是水果酸奶,我喜歡用原味的kefir酸奶混水果打,加蜂蜜或者不加糖,甜味用香蕉來代替糖,再加點芒果或者草莓或者任意水果都很好吃~~


@甜了吧唧

啊咧,我在家经常这么喝,而且我喜欢把纯牛奶微波炉叮三十秒,然后把酸奶倒在碗中央。前面几勺不搅匀,喝起来是固体液体都有的口感,后面把搅和搅和一起喝,有一点点稀释的口感,好喝极了😍


@你的宫铃掉了

如果纯牛奶当中加有柠檬,会破坏牛奶原有的营养,因为柠檬里含有果酸,酸性物质比较多,会跟牛奶当中的蛋白质起冲突,造成蛋白质沉淀。橘子,橙子也是


< END >
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