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彭于晏吃了都想立马把我娶回家

Annie 每日豆瓣 2022-12-17


本文来自豆瓣小组“我家今天的饭”丨
由豆瓣用户@Annie 授权发布丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨

超级无敌好吃的肉炒辣椒,文章下方有菜谱的



软软脆脆的黄金土豆丝


双椒泡油鸡蛋


油泡豆腐


酸豆角肉末


豆角焖面


无敌下饭🍺🦆


超爱吃鸡蛋


烟笋小炒肉


香煎紫苏豆腐


板栗烧鸡


大蒜叶炒腊肉








🌶炒肉做法


食材准备:🌶椒6个,新鲜猪肉200克,大蒜头

1、 猪肉切薄片,放少许酱油、生抽、耗油腌制10分钟。

2、 锅里倒油(比平时炒菜多放一点),油热之后倒入腌制好的猪肉,大火翻炒后铲出来

3、 重新倒油,放入拍碎的大蒜头爆香,继续倒入辣椒翻炒断生,再放之前炒好的肉一起翻炒,放鸡粉、生抽、少许盐调味即可出锅。

注意事项:肉一样要切薄一点,然后不要炒太久,不然肉就不嫩了。



双椒炒🐔🥚做法


食材准备:鸡蛋3个,青线椒5-6个,小米辣2-3个(不能吃辣的可以少放点辣椒),一点点大蒜头沫

1、 鸡蛋打散,放一点点白糖搅拌均匀(放一点点就好,这样鸡蛋更松软一点),辣椒切段。

2、 锅烧热倒平时炒菜2倍的油,油多一点鸡蛋才泡一点,油烧热之后倒入鸡蛋液,不要急着搅动,等鸡蛋成型后再翻动,不然鸡蛋就会很碎,鸡蛋煎好之后盛出来备用。

3、 锅里重新倒油烧热,加入辣椒、蒜末炒香,然后倒入鸡蛋翻炒,加生抽、耗油、鸡粉、盐 快速翻炒出锅即可。



黄金🥔丝做法


食材准备:一个土豆,两个小米椒,一小把葱花

1、土豆切丝,冷水冲洗几遍捞出沥水,冲掉淀粉

2、锅里倒油烧热,放入切好的小米椒,翻炒几秒,然后倒入土豆丝,炒断生,沿锅边倒入米醋,加一点生抽和盐,翻炒均匀,撒入葱花出锅,土豆丝不要炒太久,不然不脆。



🍚紫苏香煎豆腐做法来咯


食材准备:老豆腐2块、新鲜紫苏叶 小米辣

1.买回来的老豆腐切厚块,锅里倒油(多一点)烧热后放入豆腐块,煎至两面金黄捞出来备用;

2.锅里继续倒油加热后倒入小米辣豆瓣酱小火炒出红油后加入小半饭碗水,然后放入豆腐烹煮;

3.最后放蚝油生抽调味,出锅前加入紫苏叶葱花翻炒出锅。




 豆友评论 

@游荡棍儿

你好,我是彭于晏


@光盘代言人

胡歌都想和彭于晏打一架😻


@Zhao

吴彦祖可以考虑下吗?


@橘子哪去了

这也太绝了!彭昱畅看一眼都要胖10斤!



@炑昳

我看了愿意停止减肥的水平


@秉愚 

老婆!我命令你速速跟我回家🤤🤤(我是女孩子👧🏻!)


@大栗子可以吃了

这厨艺真的绝 一看就知道是高手,好吃又健康,我已经流口水了!



@我不困,真的

湖南人果然人均大厨啊👍


@时光机

看着都是费米饭的主


@磁带的B面

楼主这文案能力,简单家常菜,却让人看着喜气,肯定是性格也超棒的姐妹!



< END >
来看看我在疫情隔离期间做的饭

分享一些“中国胃”的轻食

一个月减了10斤,记录一下减脂期的午饭

我来教大家卤牛肉!配上蘸汁绝了!


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