这里的排场让我想起了十年前的义龙路，很难再找到这种街边把酒言欢的感觉了
明日宜：沐浴 扫舍 余事勿取 忌：诸事不宜
夜色变沉，海口各个角落开始了躁动，整座城市的人们蠢蠢欲动，有了一种味蕾寂寞。
海口做宵夜美食的地方，数量不算少，但说到我最熟悉的秀英，第一个想到的就是美俗路。
“晚上宵夜，美俗路”。这儿像是秀英烧烤宵夜的一个标志，吸引了众多走心走胃的固定粉丝经常光顾。
挑花眼的各种美味是这宵夜一条街延续生命的血脉。三五成群来此宵夜的人，没有一个不撸串吃肉的。
里面有一家开了一年多的美食城，人气挺旺的，知道这里，是因为好多人都认这家的烤鸡。
每次跟好友们来这条街上觅食，走过这间店，烤鸡的香气隐隐约约飘散出来，闻一下胃立马就有种温暖感，忍不住又走进去点上一只。
湛江原味烤鸡
肉控绝不能错过
烤鸡是这里的杀手锏，主打现点现烤，有不少人为了这个味道专门找过来。
看似简单的烤鸡，却有些讲究。据说是养足120天以上的海南文昌鸡，当天新鲜杀好的，经过秘制调料的腌制，还要晾干后才能入炉吊起来炭烤。
等了快半个小时，金黄焦脆的烤鸡一出炉，那股诱人香味就钻进鼻腔里，口水马上下来了。
如果没有特别吩咐的话，师傅会帮你切小块再端上来。我建议还是切好的吧，手撕稍有困难，真的，因为我们拍到后面还是拿去切了。
手套都顾不上戴，小欧就开撕了，听着鸡皮被扯开的呲啦声，看着鸡肉里的汁水慢慢滑落，我垂涎不已~
他咵嚓一声掰下的鸡翅先啃，皮脆的鸡肉吃起来肉质滑嫩但有嚼劲，肉汁被锁得很好，不沾酱汁也吃得津津有味。
连洁白的鸡胸肉一丝一缕都饱满鲜嫩，火候的把握得恰到好处。
像我们这种经验丰富的吃鸡群众都知道，金黄的鸡皮是其中的精华所在，烤得油香全被逼出来，真是薄脆喷香，回味无穷呀。
调味和腌制时间可能稍有欠缺，不蘸酱会偏淡一点。好在搭配提供2种蘸料，一种偏咸干香的鸡粉，一种解腻酸甜的泰式甜辣酱。
成功抢到一个鸡腿，肉多肉香，鸡味更浓郁，还不会肥到满口流油，蘸上偏爱的甜辣酱，又是另一番风味。
蒜香鱿鱼
烤鱿鱼新吃法
如果你至爱蒜香味，那么，请大胆选择“蒜蓉+烤鱿鱼干”的它，绝对不会失望。很多人第一次尝试后，都会用“新奇”来形容。
本来干香的烤鱿鱼，撒满蒜泥后再烤过，变得不再单调，尤其是跟冰凉的啤酒一起吃，简直让人欲罢不能。
微微湿润的鱿鱼干好嚼有味，满口蒜香的感觉尤其奇妙，保证你吃到最后连里面小碎碎都要翻出来消灭。
湛江生蚝
新鲜又肥美
老板说，这里的生蚝是每天从湛江发货，包你吃到新鲜肥美的蚝。所以，多刷几个不会错。
有大中小三个Size，因为当天没有大号的，我们点的中号8块钱一颗！虽说个头不算大，但比较饱满。
说实在的，吃生蚝就是吃鲜味，原料一定好。爱那口鲜的点原味，重口味一点的选蒜蓉就对了。
蚝肉“嗞溜”入口的快感好爽，又嫩又滑，有鲜甜的汁水，吃起来完全没有渣！记得要趁热吃啊，冷了口感会有差别。
白灼鸭肠
意外的小惊喜
这里白灼鸭肠是偶然发现的惊喜，味道有点超出我的预料。
拥有醇厚秘制酱汁的鸭肠，吃起来弹滑顺喉，一点小米辣又增添了一抹小跳跃的刺激。
更奇特的是，将鸭肠跟底下的豆芽一起吃，豆芽赋予了鸭肠独特的清甜爽口，一口口脆停不下来，特别搭。
那种炭火的香气渗透到烤豆腐干里，外酥里嫩又入味，也是很受欢迎的下酒菜。
一口冰啤，一口烧烤，放开吃，随意聊，腹中有美食打底，别提多舒服满足了。
约上一帮朋友，到夜宵摊上大快朵颐，大口撸着串，不时举杯畅饮，热闹的氛围被烘托得足足的。
啤酒和烧烤冰火相融，纵使有百般怨言，在一顿烧烤面前也变得云淡风轻。
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每个人心中应该都有一个专属的宵夜据点，快来评论区，说说你的吧~
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编辑：北极熊
美工&摄影：大妖
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