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代代相传的“味道”

2016-09-27 新疆兵团卫视


又逢周末,伽师总场的巴扎人头攒动,熙熙攘攘的叫卖声,让这个原本安静的小镇顷刻之间变得热闹了起来


这次逛巴扎,与以往不同的是,多了两个小客人,儿子及儿子的小伙伴。这也是他在伽师总场“逛”的第一个巴扎。


回想我起小时候跟着父亲去赶集,最大的愿望就是吃。在那个缺衣少食的年代,吃,就是人生最大的追求。能够在大集上吃一顿香气四溢的小蒸包和几根香酥可口的油条,在当时,是多美幸福的一件事。如今,几十年过去了,多少次回老家赶集,再也看不到集市上那热气腾腾的小蒸包。其实,仔细想想,现在的小蒸包无论味道如何,都已经不是当年的感觉。或许,对小蒸包的回忆,只是对逝去青春的一种祭奠罢了。


小蒸包的味道还在脑中回味,烤肉、抓饭、烤包子等等这些新疆特色的饮食,早已经走进了我的生活并且占据了大多数位置。尤其是巴扎的特色小吃,让我大饱口福。于是逛巴扎,成为我们每周六的必备课程。从头走到尾,从东走到西,一直到夕阳落山、人员散尽。


带着儿子逛巴扎,也是吃。对我而言,就是跟着后面付钱。曾经的我,如今也为人父,角色的转换,在不经意之间。在总场“老人”、儿子的小伙伴的帮助之下,三个小时的巴扎之旅,小家伙们可敞开了肚子、过足了吃的瘾。


现在虽然儿子年龄尚小,但每个人的成长都一样,人生就是在不断经历中丰富起来,我想,有些事情,他一定会刻骨铭心的,正如我经常思念故乡的小蒸包一样。相信,儿子此次的南疆之行,儿子今天的巴扎之旅,喝冰水、吃面筋、尝无花果,以及维吾尔族老乡们精彩绝伦的冰水表演,定能让他终身难以忘怀。

兵团人社局住伽师总场八连

“访惠聚”工作组 李进


 实习编辑/陈小婉  责编/贺孜孜 监制/王志明

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