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南北疆大穿越,坐着火车吃遍咱新疆美食咯!

2016-10-19 新疆兵团卫视


小编迅速进入正题

↓↓↓

一条出行的好消息!

欢呼起来吧!


▶10月20日◀

新疆铁路将首次开行

连通南北疆地区间的直达旅客列车。

有些小亮点,

小编在这里悄悄地告诉你,

赶紧拿小本子记下来吧!

★亮点一:伊宁到喀什之间新增一对空调特快列车,车次为T9516/7次、T9518/5次列车。途径奎屯、石河子、乌鲁木齐、吐鲁番、库尔勒、阿克苏等地。


★亮点二:克拉玛依到喀什之间多开通一条空调快速列车,车次为K9786/7次、K9788/5列车,列车途径库尔勒、阿克苏等地。

开通的这几列车票价:硬座票价192元,硬卧上铺328元,中铺339元,下铺351元,软卧上铺515元,下铺537元。


铁路调整后,

作为一枚资深吃货的小编,

当然想到更多的就是可以到处吃吃吃了!

咱们伊犁的马肠子、马奶子,

喀什的烤全羊、红柳烤肉......

小编想着想着忍不住要留口水了!

但是小编我不能一人独享

所以小编要大声的告(chan)诉(si)你们!


伊犁

熏马肠、熏马肉

伊犁的熏马肠、熏马肉是出了名的,色皮薄柔嫩、口感坚实、肉香味浓肉质红润,再沾着点辣酱,那简直让人吃了忘不了啊!

要是怕腻,可以配着抓饭,一口肉一口米,再来点小菜,人生还有什么遗憾啊!

那仁

这是咱草原风味独有的特色,在哈萨克人家里面 又是待客的美味佳肴,先用大火煮肉,后用原汁肉汤煮面条或面片,捞出装盘,把肉块放在面条上,这就是那仁,根据各人的爱好再浇上洋葱汁或蒜泥等佐料,其味鲜美无比,回味无穷。

马奶子

这是盛夏的草原上最迷人的饮料,用马奶发酵酿制而成。酒精含量仅1.5-3度,不易醉人,营养丰富,含有多种维生素和大量钙质,有助于消化。马奶和牛奶颜色差不多,但是马奶子略带酸味,微有酒香,清凉适口、沁人心脾。


喀什

红柳烤肉

喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的。喀什的烤肉和乌鲁木齐的烤肉在风格上有明显的不同,喀什的烤肉是不放辣椒的,孜然也放得不多,而且是用红柳串着肉块的,大多羊肉块切得较厚所以来喀什吃羊肉串是很好的体验啦。

馕坑肉

俗话说:“到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟”。

馕坑肉的诀窍就在于用烤馕余下的炭火,将羊肉串或羊排以至整只全羊吊挂在馕坑中,暗火慢烤,烤的时候,馕坑是封闭的,打开馕坑的刹那,香气四溢不仅肉香一点都不损失,还带着烤馕的面香。

冰激凌

在喀什街头的饮料摊旁都会有一个冰激凌机,售卖的冰淇凌份量和普通的甜筒差不多,但却是纯手工的冰激凌,现做现卖,所以味道特别好,醇正清凉。夏季里怎么吃都不够。价格便宜,一般1-3元一个(杯)。

切糕

切糕大家一定不会陌生,而喀什是切糕的故乡。切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。



怎么样~

说了这么多

你们是不是被小编馋住了!

话不多说

赶紧的

买火车票吃美食去咯!


贴心的铁路部门也为我们推出了多种的购票方式:

①你可以通过手机客户端或者互联网页购票,电脑登陆www.12306.cn或者手机下载12306手机客户端,可以购买开车前30分钟以上至预售期内的各次列车车票。

②如果你没有网银,又不想出门,也可以拨打铁路部门的订票电话95105105订票,电话订票可以订距离开车48小时以上至预售期的车票电话订票成功后需要在24小时之内到任意车站窗口或者代售点支付取票,订票成功后一定不要忘记把订单号记住哦!

③如果你够勤快,去咱们购票点购买,那就是最好了!

编辑/朱晓云 责编/贺孜孜 监制/王志明


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