新年到,备年货,请记得避开这些厂家的产品……

农历新年的脚步越来越近

家家户户都开始筹备年货

为了保障大家节日期间的食品安全，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽捡，共抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、糕点、糖果制品、水果制品、酒类和炒货食品及坚果制品等11类食品样品1398批次。

抽样检验项目合格样品1392批次，不合格样品6批次。（根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。）

总体情况

肉制品183批次，不合格样品1批次；

水果制品107批次，不合格样品2批次；

糕点146批次，不合格样品2批次；

酒类169批次，不合格样品1批次。

方便食品100批次、糖果制品241批次、食用油、油脂及其制品82批次、乳制品75批次、饮料106批次、速冻食品78批次和炒货食品及坚果制品111批次，均未检出不合格样品。

不合格产品信息

北京物美流通技术有限公司华天店销售的标称北京京味坊食品有限责任公司经销、天津市柳园食品制造有限公司生产的甘草杏，菌落总数检出值为14000CFU/g。比标准规定（不超过1000CFU/g）高13倍。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

哈尔滨市道外区阿利食品批发部销售的标称哈尔滨阿利食品股份有限公司生产的九制情人梅，二氧化硫残留量检出值为0.78 g/kg。比标准规定（不超过0.35g/kg）高1.2倍。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

广西贵港市华隆超市有限公司荷花店销售的标称香港普天国际食品集团有限公司监制、玉林市盛天食品有限公司生产的普天金标生抽腊肠，胭脂红检出值为0.0022g/kg，标准规定为不得使用；日落黄检出值为0.00085g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为广州质量监督检测研究院。

北京金源润德商贸有限公司销售的标称山西大寨农产品加工有限公司生产的大寨黄金饼（原味）和大寨黄金饼（葱香味），过氧化值检出值分别为0.36g/100g和0.75g/100g。比标准规定（不超过0.25g/100g）分别高出44%和2倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

北京蓝志博洋食品商行销售的标称安徽金满院酒业有限公司生产的原浆酒（十年原浆），环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）检出值为0.000190g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

相关部门查清问题食品流向 责令企业整改  

对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地天津、山西、黑龙江、广西、安徽等省（区、市）食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地北京、黑龙江和广西等省（区、市）食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。查处情况于2017年2月28日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

除了对以上热销食品进行抽检外

近日

有媒体报道揭露了

天津市静海区独流镇的一个

“北方调料造假基地”

这里生产的调料都是

日常生活中经常用到的

记者发现此地聚集的造假窝点多达四五十家，每年产值以亿元计，造假历史更是长达十多年。王守义、太太乐、海天、李锦记、老干妈等市场知名品牌几乎无一幸免。

而这些假冒劣质调料，通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上海、安徽、东三省等地。目前，当地政府已召开紧急会议，紧急抽调80多人组成联合执法队伍，由区领导带队，赴独流镇开展专项执法检查。

酱油=工业用盐+色素？

为了调查假冒劣质材料，记者和静海区刑警大队的民警来到独流镇九十堡村的一处普通民宅。

院子里简单却齐全的造假工具

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1米多高的深蓝色塑料桶、几根变色的橡皮管、堆放在地上的各种原料、大量空玻璃瓶和印着各种品牌字样的瓶盖……

另外两间屋子里，则摆满了灌装封盖未贴标签的“东古酱油”，以及装箱的“东古一品鲜酱油”、东古酱油外包装纸箱和成桶的色素。

除了上述造假设备，记者和民警还在造假现场看到了山梨酸钾添加剂、苯甲酸钠添加剂、三福牌甜蜜素、味精等原料，以及两个半袋的白色袋装长舟牌“高级精制盐”。

据当地造假者介绍称，工业用盐就是造假调料的原料之一。造假的方法非常简单，以假酱油为例，只要将工业用盐、自来水、色素和食品添加剂按一定比例勾兑一下，一瓶假冒伪劣的“酱油”就做完成了。

专家表示，工业用盐并不能用于食品生产，因为工业用盐含有大量杂质和很多有害成分，如亚硝酸盐是致癌物，还有一些重金属，会伤害肝脏、肾脏。

瓜子厂废料还可制成假“十三香”？

记者在暗访中发现，除了上述假调料外，独流镇的造假窝点内，有小作坊还将用过的八角花椒回收炮制“十三香”。

一台灌装机，若干个十三香包装盒，只需要将原料粉末灌装到包装盒里，便大功告成。

知情人士爆料称，这些原料来自瓜子加工厂。瓜子加工厂将废弃的八角、花椒等调料给专人回收，专人回收后，再将其晾干粉碎成粉末，以每斤两元的价格卖给这些调料造假者。

知情人士：每次送来1吨原料，大概可以供它用几天。

假货外包装与真品相比 看不出丝毫区别

一名自称姓刘的造假人员说，自己这里“大众货”都有，例如太太乐鸡精系列，海天酱油系列，雀巢美极鲜，家乐辣鲜露和家乐鸡汁等。如果遇到没有的调料，就会从朋友那里调货，“好多朋友都是做这一行的，每个人都做几样不同的调料，相互之间会串货。”据她介绍，产品好与次的区别则在于添加剂投放的多少。这些假货的外包装箱，品牌标签，与真品看不出来丝毫差别甚至连二维码都可以扫出。

天津静海区委宣传部发出消息称，当地紧急抽调80余人组成联合执法队伍，由区领导带队，已赴独流镇开展专项执法检查。

小编提醒:消费者在购买年货时需要看好产品生产厂家和产品保质期,不要盲目地贪图便宜以防买到假货和过期产品。

来源/新华网、央视新闻综合 编辑/卿璟妍 

责编/贺孜孜 监制/王志明

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