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洗完筷子头朝上还是头朝下放置?至少有一半人放错了!

2017-12-04 陕西都市快报


筷子,在华人饮食习惯里,这个是超级常见的,人人都需要,洗筷子时,筷子上大部分的细菌被流水冲走,但是还会残留。



有的人认为头朝上比较好,也有的人认为朝下比较好,那到底应该怎么放才卫生呢?要注意哪些问题呢?下面由小编带你一一解答。


一、头朝上放置


有的人并不在意怎么放,每次都是随机的。其实洗完筷子头朝下放置,这样是极不卫生的。筷篓底部由于剩水残留,潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌。


有数据显示,筷子头放置在筷篓底部,检测结果无论是菌落总数还是大肠菌群数值都很高。所以筷子头一定要朝上。


二、筷子消毒有必要


长时间没用的筷子,我们都会把筷子放进开水泡一泡,这样做会有效杀死筷子上的细菌。


不用的筷子我们要把储存好,这时需要进行干燥处理,干燥的环境不易滋生细菌。平时还是对筷子消消毒比较好,以免顽固细菌过多影响健康。家用厨房消毒机就很方便,还能放碗和盘子哦!


三、这类筷子要扔掉


有些人比较注意卫生,就会在家用自己的专属筷子。但筷子用久之后,筷子表面难免有磨损或裂痕,筷子有不能完全清洗到的凹槽,筷子变形弯曲,出现霉斑或异味。


出现以上情况的筷子,我们还是要忍痛和它们说再见,以免成了细菌的温床。定期换上新筷子吧,给你新鲜的吃饭体验。



原来小小筷子还有这么多讲究

涨知识了吧

觉得小编说的有用的点个


新闻来源:高质量生活知识

本期编辑:郭兰江

值班主任:刘孟红、张铭楠

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