穿越两千年，超亿万人点赞，抖音上爆红！如今它将火遍全世界……
西安有多红
看抖音你就知道
咱大西安在抖音上
简直就是刷屏的节奏
各种陕西特色美食让人眼花缭乱
吃吃吃
N O
那是因为你不了解陕菜
天下之菜源于陕 始于周秦盛于唐
纵观中国烹饪发展史，陕西是中国烹饪、中华饮食文化的源头。中国古典文献中有很多记录。如《周礼·天官》、《吕氏春秋·本味篇》、《西京杂记》等，从无到有，从浅到深，把中国烹饪理论推到一个新的水平，而这些文献均出自陕西。
陕菜既有精雅的高档菜，又有普通的中低档菜；既包括一批传统菜、仿古菜、创新菜，又包括众多清真菜、素菜、药膳菜，还包括品类丰富、风味独特的面点小吃。在周、秦、汉、唐时期是中国的代表菜，当今是西北的代表菜。
你以为小编说了这么多
就把陕菜介绍完了
重
点
来
了
为了更好地推进陕菜品牌建设
由陕西广播电视台都市青春频道
联合西安真爱投资集团倾力打造的
大型探寻陕西美食文化节目
《真爱丝路美食之旅》
即将隆重上线
今天（1月17日）下午2点半，广州市天河北路新疆大厦，《真爱丝路美食之旅》点映会广州站活动在这里举行。
本次广州站点映活动，是由陕西广播电视台都市青春频道联合陕西省人民政府驻广州办事处共同主办。
点映会上，广州各界人士和在广工作生活的陕西乡党们共计60余人，先是品尝了地道的陕西美食。
（现场小吃由陕西大厦提供）
然后，现场嘉宾对我们这档高大上的节目也先睹为快。
节目以纪录片的形式，详细展现了陕北、关中、陕南各地的百余种特色风味小吃，还原食材最本真的质感，深度演绎陕味的兼收珍馐，全景展现陕西地区的特色美食及其风土人情，更是详细挖掘诠释那些传承美食的匠人们的故事，力图为观众带来视觉冲击与震撼心灵的全新视听感受。
《真爱丝路美食之旅》
耗时一年多
倾力打造
之所以是“丝路美食之旅”，是因为古丝绸之路商品互通、文化交汇、文明包容，是东西方物质文明和精神文明的一次大融合，节目秉承这种理念，宣传丝路美食文化。
本次点映活动一共四站
第一站：广州站
第二站：北京站
时间：1月22日 下午3点
地点：真爱中国餐馆北京店
地址：北京市朝阳区光华东里8号院中海广场北楼5F
第三站 西安站
时间：1月25日 上午十点半
地点：西安曲江大悦城博纳国际影城
时间：1月25日 下午两点半
地点：西安曲江大悦城博纳国际影城
《真爱丝路美食之旅》节目
共计15集
第一季将于
1月28日
在陕西广播电视台都市青春频道播出
每集节目20分钟
节目里，除了大家熟悉的羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等陕西小吃外，还集中展现了更为忒色的陕西美食，例如汉中的槟豆凉粉、略阳罐罐茶、岐山擀面皮、凤翔豆花泡馍、澄城水盆羊肉等不太被大家熟知的食物。
我们的宗旨是
探寻陕西味道 留住民间手艺
1月28日起 每天19:27分
陕西二套与您不见不散