韩国饮食十怪!想成为仲基老婆先问问你们的胃同意么
作为一个吃遍天下无敌手、除了板凳什么都敢吃的广东人,在我嫁到韩国之前,对于自己的“中国胃”是有充分自信的。
但在韩国住了一年之后,我这个铁打的“中国胃”也崩溃了。今天就来吐槽一下,让人跌破眼镜的韩国饮食怪癖。
中国胃在韩国最受惊的恐怕就要属冰水。
即使是八旬老者、即使是手术后的病患、即使在数九寒天,也挡不住他们喝冰水的热情!清早一起床首先打开冰箱来杯冰水,“咕咚咕咚”,神清气爽的一天由此开始!
我上次写过一篇《谁说面得热乎吃,跟韩国人吃面不加冰是要翻脸的》,很多女性朋友留言:我就想知道,韩国妹子来大姨妈时会痛经么?
哈哈,别惊,这就是韩国人的日常啊!他们对冰的执着,远超你的想象。所以韩国人到中国,学会的第一句汉语往往是“要冰的!冰的!冰的!”
如果你在韩国酒吧喝过酒,你还会有个新奇的发现。除了酒一定是冰过的,酒桌上还有玄机——四个边角设计了专门放酒杯的槽,里面是恒冷的,冷气不断往外冒,以确保你喝的每一口酒都是冰的!这种恒冷酒桌,是思密达发明的世界专利。
(社长就想问一句:那他们应该很喜欢范冰冰吧?)
吃饭也是如此,你要是去韩国人家做客,热情好客的韩国人必会以满满一大桌菜迎接你!只是这一大桌子的菜除了汤和饭是热的,其它几乎全是冰过的!
韩国人平时吃饭就是这样,往冰箱里搬出来一桌菜,热都不热一下,趁凉赶紧吃!
说好了热腾腾的饭菜呢?说好了家的温暖呢?不瞒你们说,我现在特别想家,主要是想念妈妈做的热腾腾的饭菜!
韩国人爱喝冰饮、吃冷食,但同时他们又爱吃很烫的东西。
真的是滚烫的!比如煮到沸腾的排骨汤、雪浓汤、参鸡汤、豆腐汤,在离火后还不停冒着泡沸腾着时,趁着滚烫的当下,立马开吃!
热得冒烟的三伏天,韩国人都要来一锅滚烫的参鸡汤,据说这叫“以热制热”!也是服了!
作为一个喝着老火靓汤长大的老广,汤在我的印象中,一直是清润的、滋补的。
但在韩国,醒醒吧!人家的汤从大酱汤到泡菜汤,基本都是辣的,重口的,偶尔吃几次挺好吃的,可在韩国生活久了,你天天这样吃试试?完全是用生命在“喝汤”啊!
韩国是世界上工作时间最长、强度最大的国家,所以韩国人的工作压力特别大,如何排解压力,就靠不停地吃吃喝喝!卖命地工作,然后更卖力地吃喝!
韩国街边小摊基本都是通宵的
一顿吃完,再来两顿、三顿甚至通宵,中间根本容不得你停歇。而且都是吃一顿转移一个阵地,吃完酱猪蹄,再来一个部队火锅,什么?该回家了?还早着呢!接下来还会有炸鸡、炒年糕、血肠、鱼片糕、海螺拌面……
思密达似乎一个人都有好几个胃,怎么吃都不会饱,而且越夜越精神,哪怕是半夜三四点,大小食街照样灯火辉煌、热闹非凡!
看过韩国电影《old boy》的朋友一定对戏中主演崔岷植活吃八爪鱼的一幕印象深刻。虽然韩国人实际并不会活吞整条章鱼,但是生吃八爪鱼确实是韩国人的挚爱!活八爪鱼切成小段,蘸着海盐和芝麻油吃,是韩国一绝!
《old boy》影片截图
八爪鱼生命力特别强,即使切成小段,也能看到其肢体不停翻滚、蠕动……看到这一幕相信很多人已经表示不忍直视、无法下咽了!
下决心尝一口吧,从此,这八爪鱼就跟你缠上了!它会在你齿间疯狂蠕动,它腿上的无数小吸盘还会紧紧地吸住你的嘴唇、舌头、牙龈、口腔……越新鲜的八爪鱼吸力越强,和你的吻戏也会越发的刺激!
对于海肠、海参、海鞘这些面目可怕的生物,韩国人不仅爱吃,还喜欢将其切片生吃。
啊,我不说了,容我先去吐一会儿。
海胆,咱中国人也常吃啊,有什么好奇怪的?
对,海胆也是不少中国人的心头好!可思密达最喜欢的是将那一大碗黄澄澄的海胆直接浇到白饭上,那颜色、那画面,实在容易让人浮想联翩!每次lg无比热情地邀请我尝一口的时候,我都有跟他绝交的冲动!
能够跟中国臭豆腐一较高下的,恐怕非韩国的臭魟鱼莫属了。将魟鱼腌制发酵,待到其熟成之后像生鱼片那样切片生吃。
只需一口,你就感觉世界在你眼中已无可畏惧!有本事你来惹我啊,信不信我一口气将你冲上云霄!
韩国人不管吃什么,最后总要吃成个炒饭也是给跪了。
吃烤肉,吃粉肠,吃炒血肠,吃烤鸡,反正无论吃什么,最后总要用吃剩的边角料加点香油、泡菜、紫菜、芝麻、紫苏叶等翻炒一气,不来一碗炒饭收尾,这顿饭就吃得不算完美!
最后,作为一个过来人,给各位妹子一句金玉良言:决定嫁给一个韩国人前,一定先问问你的胃同不同意。
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