浦东成人膳食与健康状况抽样调查结果发布

5月14日上午，在全民营养周（5月12-18日）和5.20中国学生营养日到来之际，新区卫健委联合金桥镇开展了相关活动，并于现场发布新一轮浦东新区成人居民膳食与健康状况监测结果。

本轮监测共抽样调查了7个社区的有关居民，汇聚了健康状况、饮食行为、食物消费量等数据。

基于本轮调查，对照《中国居民膳食指南（2022版）》中各类食物推荐摄入量，结果显示：新区成人居民谷类、大豆及坚果类每日摄入量符合推荐摄入量标准；薯类、奶类每日摄入量较上一轮监测有明显上升，但仍未达到推荐标准；食用油每日摄入量虽有明显下降，但超过推荐标准。

浦东疾控中心副主任沈奕峰表示，今年全民营养周宣传主题是：“奶豆添营养，少油更健康”，正是优化本区居民膳食结构的核心举措。本轮监测结果初步反映出目前浦东新区成人居民总体的膳食结构及可以优化的方面，对发现的营养问题，将以全民营养周、食品安全周等契机在全区范围内开展相关宣传和干预，同时通过强化营养支持型社区、营养与健康学校/幼儿园、健康食堂/餐厅等营养健康环境建设工作，改善居民膳食结构，提升居民营养健康水平。

2023年，新区卫健委和新区疾控指导辖区36家街镇积极参与建设申报工作，共申报创建健康食堂（餐厅）124家、养老服务机构健康食堂（餐厅）9家，健康早餐示范网点23家。近日，创建结果发布，上海市浦东新区经纬幼儿园等17家单位获评上海市优秀健康食堂餐厅，潍坊社区长者食堂等4家单位创建成功为上海市养老服务机构健康食堂。

此外，上海市浦东新区锦绣幼儿园、上海市浦东新区云台幼儿园获评2024年营养与健康幼儿园，上海市浦东新区万科实验小学和上海市实验学校东校获得2024年营养与健康学校称号，该项评选由中国学生营养与健康促进会主导。

新区疾控表示，后续，将继续科学开展浦东新区不同人群膳食与健康状况监测工作，及时发现膳食营养相关问题，为居民膳食营养合理性指导提供数据支撑。

第二轮上海市养老服务机构

健康食堂名单

惠南镇（上海老舟餐饮管理有限公司）

金桥邻家便民大食堂(上海乐渔餐饮管理有限公司)

上海市浦东新区花木社区街道广洋养老院

潍坊社区长者食堂

上海市优秀健康食堂餐厅

（推广）名单

上海市浦东新区经纬幼儿园

上海嘉里食品有限公司高东食堂

蒲公英幼儿园高东堡部

上海市浦东模范实验中学食堂

高东镇人民政府食堂

上海振华重工（集团）股份有限公司工会委员会

塘桥街道机关食堂

泥城幼儿园教工餐厅

甬悦食堂

上海吉润置业有限公司（食堂）

益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（食堂）

花木街道机关食堂

鹤沙之星幼儿园教工餐厅

浦江家宴

上海海事大学食堂

悦江

甬悦柒鲜

文字：张琪 李理

编辑：王雨濛

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