这场上海职业技能竞赛月度主题赛在浦东举行
茶是一种文化传承,更是技艺传承。六月,浦东新区迎来一场茶艺与技能的盛会,近日,“2024年上海市职业技能竞赛月度主题赛”评茶员项目(浦东赛区)在上海吉益盟教育培训有限公司举行。
据悉,2024年上海市职业技能竞赛活动围绕加快五个中心建设,充分发挥职业技能竞赛对技能人才培养的引领作用,坚持创新引领、公平公正、绿色节俭的办赛要求,全面提升本市技能竞赛科学化、规范化、专业化水平,选拔培养高素质技能人才,增强培育新动能、壮大发展新赛道。
职业技能竞赛月度主题赛是上海市职业技能竞赛活动的重要组成部分。竞赛项目围绕本市“3+6”产业发展及急需紧缺目录项目,具备覆盖面广、通用性强、技术技能含量高等特点。
本次上海市职业技能竞赛月度主题赛评茶员项目(浦东赛区)旨在培养和选拔具有专业技能的高级评茶员,提升劳动者素质,弘扬工匠精神,为茶产业的规范化、专业化建设贡献力量。该竞赛不仅是一场技能的较量,更是一次文化传承和创新展示。
当天共有15名选手参加本次竞赛,大多数从事茶行业多年。多年的从业经验,让参赛选手们对茶叶的品种、产地、制作工艺以及特点有着一定认识和品鉴基础,然而要在竞赛中获得好成绩,还需要深入地学习正确的专业审评方法和精准的审评术语。
本次竞赛内容涵盖了茶叶审评的分样、取样、冲泡,以及对照标准样进行评比等专业技能。选手们通过理论知识考试和操作技能考核,展现对茶叶专业知识的掌握和对茶文化的深刻理解。怀着对茶文化的热爱与传承之心,他们积极参与此次比赛,并立志今后在茶行业持续发光发热,为弘扬茶文化贡献力量。
推动职业技能竞赛专业化发展已成为加快推进技能人才培养的重要举措之一。据介绍,今年本市的月度主题赛将按月在全市各区分类开展,成绩合格的月度主题赛参赛选手可获得相应等级的职业技能证书,获奖选手还将获得配套奖励。
评茶员竞赛作为推动茶文化传承与创新的平台,不仅为广大评茶员提供了竞技的舞台,也为茶文化的宣传与推广搭建了桥梁。选手们充分展示评茶技能之美、传统文化之美,在新区范围内加快形成赛事品牌效应,通过典型引路,带动技能人才在各自岗位上练就自身本领、培养工匠精神,进一步营造技能成才、技能报国的良好社会氛围。
文字:章磊
编辑:倪竹馨
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