龙门阵
泸州《合江荔枝》将大量上市了,终于要降价了~
泸州那点事
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来
又到荔枝红的季节,泸州人喜欢将新鲜
可口的荔枝,赠送远方的亲朋
这么新鲜诱人,馋了吗?快到合江来吃荔枝!
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合江荔枝皮薄艳丽、个大核小、肉厚多汁、晶莹透明、酸甜适度、清香馥郁、细腻化渣,特别是带绿、陀缇、妃子笑,更是荔枝佳品。
大红袍、妃子笑、绛纱兰、桂味、楠木叶、陀缇、带绿……合江荔枝品种繁多,下面小编就给大家介绍一下。
▼ 大红袍
成熟于7月中下旬,属中熟荔枝,因果皮鲜红,有鳞甲刺,好似“袍衣”,所以取得“大红袍”雅名,是合江荔枝主栽品种。
▼ 妃子笑
成熟于7月中下旬,属中熟荔枝,因杨贵妃酷爱而得名,“妃子笑”荔枝果皮薄,水汁多,成熟时易开口,所以又名“开口笑”。
▼ 陀缇
成熟于8月上旬,是合江晚熟荔枝的代表之一。因果穗成砣,产量高,故称“陀缇”,鲜果置于室内,释放出扑鼻清香,所以又被称为“清香陀缇”,是合江荔枝中的极品。
▼ 楠木叶
成熟于8月上中旬,属晚熟荔枝,又称三块石荔枝,因老叶子似楠木的叶子,故称楠木叶,是荔枝中的珍贵品种。
▼ 桂味
成熟于8月上旬,属晚熟荔枝。又称龙眼荔枝,玖瑰荔枝,果实近园球形,叶与龙眼叶相似,果面呈紫红色。
▼ 带绿
成熟于8月上旬,是晚熟荔枝的代表之一,果面缝合线明显,由黄绿色绕成一圈,像腰带一般,故称“带绿”,是合江荔枝的精品。
▼ 糯米糍
成熟于7月中下旬,属中熟荔枝。果肉肥厚,有糯米感觉,是大红袍良好的授粉品种,人称“夫妻树”,本品宜制干货。
▼ 降纱兰
成熟于7月下旬,属中熟荔枝。果肉肥大,品味浓甜,所以有人又称其为“糖粑粑”荔枝,因果壳为降红色,故称降纱兰。
▼ 佛顶珠
成熟于7月下旬,属中熟荔枝,因果实龟裂片大小匀称,稀密均匀,形似乐山大佛头上佛珠,所以人称“佛顶珠”。
▼ 提高机体免疫力
荔枝味道甘甜,略带酸味,性温,荔枝所含的丰富糖分具有补充能量、增加营养的功效,能够补养大脑组织,改善因为疲劳所引起的失眠、健忘等症状。
▼ 补充元气
荔枝的干制品,能大补元气,为任何其他滋补药所不及。荔枝果肉对治疗神经性腹泻有特殊的效果。荔枝的干壳质薄而脆。能治湿疹、血崩等疾病。荔枝的核,能行血中元气,收敛止痛,对治疗病气有令人满意的效果。
▼ 美容养颜
荔枝含有丰富的维生素,适量食用能够促进面部微细血管的血液循环,对于抑制雀斑的发生有一定的功效,而且还能让皮肤更加光滑。
▼ 降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
▼ 止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
1、一般荔枝都会有一条明显的中间线。
2、用食指和拇指捏住两端轻轻挤压,中间线瞬间就裂开了
3、把壳往两边掰开,荔枝肉就可以完整地剥出来了
▼ 冰箱+报纸保鲜
一般荔枝1-2天后就会慢慢失去原有的风味,短期内食用,可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话,可以把枝干剪掉,只留一个小蒂。放在报纸包起来,一包20-30个就可以了。
报纸包好后,再套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层。隔2-3天要查看一下包裹,确定没有坏掉的荔枝,并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右,很有效。
这个保存方式,虽然能保证荔枝一段时间内不腐,但是都或多或少的失去荔枝原有的风味!建议大家买回后尽快食用。
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泸州那点事:小编:石碗佳/编辑发布