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快回老家找找!湖南农村常见的这种野果,竟然有这么神奇的药效…

2017-01-02 华声在线 华声在线


你们还记得它叫什么名字吗?


拐枣





记得名字也没用,

因为现在很少见到过了,

而它很多神奇的药效也不为人所知啦!


拐枣


拐枣又叫金勾勾,或者万寿果,枳椇子,相信大多数中老年人都听说过,因果实形态似万字符“卍”,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。






拐枣有哪些神奇的药用?


 解 酒 的 良 药


拐枣中含有大量的, 二氢杨梅素 ,葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。


如果家里有长辈喜欢喝酒,可以在家里经常备用拐枣。由于拐枣通血管,解酒的确不错。


便 秘 者 的 福 音


拐枣内所含的大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,可以帮助尿液排泄,对于排尿困难的人群,拐枣是帮助排尿的好选择。


并且拐枣内所含物质被人体吸收后,能帮助排除体内废物,促进肠胃的蠕动,促成大便的生成,是便秘者的福音。



祛 风 通 络 止 痉


拐枣中含有大量的钙和枳椇子皂甙,这些物质具有中枢抑制作用,可以抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,还能够辅助治疗风湿痹痛麻木之症。


有相关病症的朋友不妨试试吃点拐枣,帮助身体今早恢复健康。


止咳除烦


拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力,果实有益气补血功效,老少皆宜。




拐枣还具有生津止渴的功效,适用于四季食用。并且拐枣中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质,可以提高血管的抗氧化能力,还有一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经,调节情绪,较少烦躁和焦虑的情绪。



 降血压


研究发现,拐枣中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。




对于高血压患者而言,日常饮食最需要注意的就是控制血压,任何有可能让血压上升的食物都要避免。而有研究发现,拐枣中含有的部分物质,食用之后,具有抗脂质过氧化和降血压的作用,高血压患者可以放心食用。




提高免疫力


拐枣富含蛋白质、脂肪及维生素等多种营养成分,食用后,这些营养物质能快速的被人体吸收,可以有效的为我们的身体补充营养提高细胞活性,并且提高身体的免疫力。


对于免疫力随着年龄增长而下降的中老年朋友,吃点拐枣找找回忆,还能提高免疫力呢。




减肥去脂


拐枣含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能给人体补充养分,增强机体的抗病能力


能分解过剩的营养素,消化人体过多的脂肪,有效预防肥






拐枣功效如此之多,  

 你知道它有哪些食用方法吗?  



 1、生食  

剥去果皮即可直接食用。




 2、拐枣酒  


准备拐枣干2枚,低度数白酒500毫升。将其洗干净用刀切开,放在可密封的玻璃瓶内,倒入白酒密封一周,便可启封开饮。酒可以祛风湿,适用于风湿性关节炎患者。但是每次饮酒量不宜超过20毫升




 3、拐枣猪肺汤  


准备新鲜拐枣120克,猪心、猪肺各一具,红糖30克。先将拐枣、猪心、猪肺洗净并切成小块,然后将它们和红糖红糖放进器皿中,加入清水1000毫升左右没过食材,炖60分钟后,加入少许盐、鸡精即可食用。酒痨吐血患者饮食治疗法。






 还需要特别注意的是,  

 脾虚胃寒者要谨慎食用哦。  


在家乡,

经常和奶奶一起站在拐枣树下,

等待着父亲用竹竿把它们一串串打掉下来。

那时,奶奶牵开袋子,

我从地上一串串地捡进来,

直到奶奶的袋子装不完了,

才分给邻家小伙伴们吃。



现在的生活条件好了,美食也多了,

但是我们依旧忘不了,

这个甜甜涩涩的“零食”。

突然某一天在街上看到拐枣,

你还会凑过去买一两把回家吗?



—— END——

终于等!到!你!这里是由湖南日报集 51 28659 51 14745 0 0 3130 0 0:00:09 0:00:04 0:00:05 3129团主办的华声在线官方微信,我们有最湖南的资讯,最好玩的福利,最火爆的群聊!湖南人专属微信号,你值得关注!

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