官宣！逐步取消活禽市场交易！

3日下午，国务院联防联控机制在北京召开新闻发布会。

食品冷链生产经营卫生规范将作为国家标准发布

全国拟逐步取消活禽市场交易

国家卫健委食品司副司长张志强在3日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上透露，关于食品冷链生产经营卫生规范已审查通过，不日将作为食品安全国家标准发布实施。该规范的实施将更加有力地防控新冠病毒造成的食品污染。

国家市场监督管理总局市场稽查专员陈谞在会上表示，中国严厉打击野生动物非法交易，禁止食用野生动物，限制活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀，逐步取消活禽市场交易。市场监管总局将加强农贸市场等重点场所的食品安全监管，以北京新发地市场为警戒，部署加强农贸市场、批发市场等重点场所食品安全风险的管理。

来源：央视新闻

编辑：雨佳

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