90后国际零食买手，她的百宝箱都藏了啥？
大家都听过酒店试睡员、品酒师、巧克力试吃员......它们都有一个共同特点：传说中最爽的职业。
其实在野兽派，也有很多被大家羡慕不已的岗位，每天被花簇拥的花艺师啦、满世界乱飞、工作就是买买买的香氛、珠宝和家居采购啦......
不过你可能不知道，在野兽派还有个工位，简直就是暗搓搓的幸福：每天上班就是咔呲咔呲的吃来自全世界的美食，一度被神话成野兽派最幸福的职业——国际零食买手！
Skye He
野兽派国际零食买手
零食买手的神奇百宝箱
“我身后有个装美食的百宝箱，
被我周围的同事觊觎很久了。”
- Skye He
芝麻开门！来看看野兽派零食买手Skye的百宝箱里装着什么好吃的？
真的超多好东西！
比如这瓶Skye墙裂安利的全球顶级水，来自斯洛文尼亚的ROI。这是世界上镁含量最高的矿泉水，镁负责神经和肌肉调节，据说喝了会心情好。
▲ 传说中的“开心水”，在野兽派LITTLE B有售
Skye说：第一次深切感受到原来喝水像喝红酒一样需要品。不同水，搭配不同餐食，口感真的很不一样。
眼尖的我还发现了这只粉粉嫩嫩的盒子，原来是瑞士百年巧克力品牌BLONDEL！奥黛丽赫本和前英国首相丘吉尔都是它家巧克力的真爱粉。
▲这是今年情人节BLONDEL联名LITTLE B推出的限定专属粉红包装
还费劲千辛万苦搞定了比利时大师级巧克力Pierre Marcolini，Skye最钟意这只满盒“桃心”，简直就是为情人节而生，拿来讨好女朋友，一定赢。
我最喜欢的，是Skye自己调配的热红酒！她一个人在办公室捣鼓了小半个月，终于调出一杯酸甜平衡的温暖大杀器。每次路过Little B，寒夜里都要忍不住喝一杯（再优雅地回去加班）。
▲ 记得要来LITTLE B喝一杯
我们食品买手脑洞非常大，想了很多鬼点子。比如用法国百年茶叶品牌Mariage Frères煮的茶叶蛋、吃起来不再狼狈，像冰淇淋一样吃法的烤地瓜、你想不到的关东煮......（想法还在空中，何时落地未知🙂）
还挖出了一条大新闻！！听说要卖鸭掌鸭舌……（这还是可以期待下的）
Skye的挑“食”法则
“首先要符合野兽派品牌调性，
当然我也有自己挑选的风格，
直觉告诉我一定好卖。”
- Skye He
两百多年前的美食著作《厨房里的哲学家》中有这么一句话：美食主义是一种判断行为。其实也适用于食品买手。在茫茫的食物海中，找到那些好吃好看又健康的美食，真是大海捞针。
Skye打造了一套自己风格的挑“食”法则。
自带气场，专业度说明一切
像法国百年茶叶品牌Mariage Frères只做茶，光茶就超过五百种。
品牌故事就很有意思
Skye说品牌故事本身有没有看点也会吸引到她，其实一个品牌有没有趣和创始人也很有关系。
像Torres薯片创始人是个不差钱的富二代，闲着无聊想把高级食材融入到接地气的食物当中。于是就有了鱼子酱、黑松露、伊比利亚火腿口味薯片，只能说有钱任性！
真的是野兽派最幸福的工作吗？
“我一直说自己是吃地沟油的命，
操中南海的心。”
- Skye He
食品相比其它品类，效期较短。Skye形容自己每过一天，整个仓库的食品都在向她呐喊：我快过期啦！
不管在哪里，看到和食品相关的Skye都会多看两眼，拍下进口商信息。为了挖掘更多和野兽派相同调性的食品，还需要经常关注欧洲百货和国外一些百年食品。
据说市场部同事喝了Skye调制的热红酒，好喝到居然要帮她发征婚启示。因为能娶到她真是幸福到爆炸啊！
老板娘的客人来办公室，也会让Skye怼各种零食。上次井柏然来参观野兽派基地，Skye就从她身后的百宝箱拿出了Joe&Seph’s爆米花和Torres薯片……最后据说井柏然很满意地抹抹嘴离开了。
把食品买手的心头爱收入囊中
最后，我们翻出了Skye的私人清单，看看口味刁钻、眼光独到的食品买手自己在家吃什么！
饼干味的糖果
Pastiglie Leone
▲ LITTLE B有售
来自意大利百年甜点之王Pastiglie Leone，是意大利最古老的手工糖果之一。超fancy的饼干口味糖果，光铁盒子的外包装就够吸引下单了。
玫瑰&香槟味粉红果酱
Confiture Parisienne
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￥155
Confiture Parisienne是法国一家用传统方式以纯手工的方式，做应季水果酱的店铺。
ROSÉ味道的果酱，融合白比诺葡萄和马达加斯加的香草气息，当一小勺果酱在舌尖蔓延开的时候，如同一杯明艳的香槟，又散发葡萄的香气。搭配吐司，火腿或红酒的理想选择。
小公鸡香荚兰苹果汁饮料
Le coq toque
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￥20
Le coq toque品牌的创始家族在法国采用有机培育方式，种植了400多个品种的苹果树。这瓶苹果与香草的温暖组合，一定会带给你一天的美妙回味。
黑松露味薯片
Torres
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￥49
“怪味薯片之王”称号的西班牙Torres最出名的，要数黑松露味。这款薯片还拿过世界食品品质品鉴大会的金奖（当今世界历史最悠久，最权威的食品质量研究大会）。
Torres选用海拔1000米高度精心培育出来的大口径马铃薯，吃起来带着天然的清甜。配上贵族食材黑松露，不仅营养价值丰富，还有美容功效。
撕开包装，松露的浓香扑面而来，吃在嘴里每一口都是松露的天然味道，大大的满足感。
最后，Skye也带来了超级福利，一只“Sweet Potato”——甜宅美食礼盒！有艺术家插画系列亲吻图案的巧克力，西班牙奢华食材的薯片，英国口味百变的手工爆米花，法国纯手工果酒， 百年茶铺Mariage Frères的经典口味，Angelina的畅销单品还有法国有机麦片……总价值超过xx元，野兽派限定单品一次满足！
看剧、开趴、恋人碰杯、闺蜜下午茶，实现过冬蜗居的n种可能。
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￥520
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收了零食买手同款零食