天气要变！未来几天雷雨频繁，至于中秋的天气...

9月2日以来，受副热带高压和台风“轩岚诺”外围下沉气流影响，广州“晴”歌高唱，几乎一点雨都没下，天气好到没朋友！

9月6日，广州市区最高气温约35℃，市民出门或着装清凉，或借物遮阳。图/羊城晚报全媒体记者 梁怿韬 摄

好在，“轩岚诺”虽然没有给广州带来明显风雨，但也把弱冷空气早早地扯到了广州。阳光虽烈，但有阵阵北风相伴，湿度较低，体感确是没有往常广州夏日的难熬，不少人甚至觉得这就是广州的秋天了。

天气稳定多日，终于要迎来变化！

预计受东风波动和弱冷空气影响，

广州持续五天的晴稳天气将被雷雨打断。

白露至：

恐有风雨，日最高气温或略降

广东省气象台预计，9月7日至9日广东将受到东风波系统的影响。

预计9月7日，粤东、珠三角中南部有（雷）阵雨局部暴雨，广东其余市县多云到阴天有分散或局部（雷）阵雨，预计当天粤西、珠三角西部市县最高气温介于33℃～34℃，广东其余市县最高气温介于30℃～33℃。

预计9月8日，珠三角中南部、粤西有（雷）阵雨局部暴雨，广东其余市县多云到阴天有分散或局部（雷）阵雨，预计当天粤西、珠三角市县最高气温介于29℃～31℃，广东其余大部分市县最高气温介于31℃～33℃。

预计9月9日，粤西、珠三角沿海市县有（雷）阵雨局部大雨或暴雨，广东其余市县多云为主局部有（雷）阵雨，预计当天广东大部分市县最高气温介于30℃～34℃。

未来一段时间，广东或受东风波系统影响转雨。广东省气象台数值预报图

根据广州市气象台9月6日预计，广州市区9月7日起也将受到东风波的影响雷雨趋于活跃，预计9月7日至8日广州市区多云间阴天，有中雷雨或雷阵雨局部大雨，9月9日则多云间阴天有雷阵雨，市区日最高气温将由9月6日的接近或超过35℃，下降至9月7日至9日期间的32℃～33℃。

具体天气预报如下：

中秋期间：

广东云量较多，可能影响赏月

今年中秋广东或“云遮月”。资料图/羊城晚报全媒体记者 梁怿韬 摄

风雨天气将延续至中秋假期影响赏月？不排除有此可能。

根据广东省气象部门9月6日的初步预计，9月10日中秋节当天，广东大部或云量较多，或有“彩云追月”或“云遮月”场景，也不排除部分地方可看到清晰圆月；而中秋假期其余两天（9月11日至12日），不排除广东出现一轮降水过程。

广州市气象台9月6日初步预计，9月10日至12日中秋假期期间，受弱切变线影响，广州市区云量较多，有分散阵雨或雷阵雨，可能会对赏月有一定的不利影响。

由于现有预报的时效较长，气象部门将在临近中秋假期前对现有预报进行更新，广东今年中秋的“赏月形势”将更清晰。

临近中秋，橘子和柚子大量上市。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科郑艳华副主任中医师指出，这些“应节”水果不仅果肉鲜美，就连其果皮也有不少功效。

陈皮药食同源，宽中理气

众所周知的陈皮，源于橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。郑艳华指出，陈皮味辛、苦，性温，归脾肺经，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。她表示陈皮作为药食同源的一味佳品，运用广泛，可以煮汤，冲茶，煲粥，推荐以下两款陈皮健康佳肴。

陈皮鲫鱼汤

材料：陈皮10克，鲫鱼250克，调味品适量。

方法：将陈皮泡开、洗干净切丝，生姜切片，胡椒研细，葱切段，鲫鱼去鳞杂，洗干净；将陈皮、生姜、胡椒、葱段等放入鱼腹内，而后将鲫鱼放碗中，上面摆姜片，再加入黄酒、食醋、食盐、味精及清水适量，隔水炖熟后服食。

功效：适用于慢性腹泻、腹痛等。

陈皮粥 

材料：陈皮10克，大米50克。

方法：将陈皮洗净，切细，水煎去渣取汁；大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食；或将陈皮研为细末，每次取3～5克，调入稀粥中服食。

功效：补气健脾，化痰止咳之功，适用于咳嗽痰多，胸膈满闷等。

不过郑艳华特别提醒，橘皮虽好，但新鲜的橘子皮千万别用来泡水喝，因为鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道。特别注意的是，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要食用。

柚皮性温，消食解腻

与陈皮不同的是，已经成熟的柚子皮，并不能入药。但却可以不经过炮制、久存，直接食用，且口感气味俱佳。郑艳华推荐柚子皮可以用来煲汤制茶。

柚子皮瘦肉汤

材料：鲜柚子皮100克，鸡胗50克，山楂肉15克，猪瘦肉250克，红枣3枚，生姜3片。

方法：用微火烤鲜柚皮约3分钟，用水清洗干净，切厚片；猪瘦肉洗净，切大块；红枣劈开，去核。然后连同洗净的鸡胗、山楂肉、生姜片一齐置于砂锅内，加入清水3升、黄酒少许，用大火煮沸后改用小火熬一个半小时，精盐调味即可。

功效：健胃消食。

冰糖柚子皮茶 

方法：将整个柚子在热水中浸泡约10分钟，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，去掉封蜡。剥开柚皮，用刀子刮去里面的白瓤，将柚皮刮成薄片，再改刀切成细丝，越细越好。柚子肉去掉外层薄膜和籽，剥成碎块。上锅煮水，放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。待柚皮煮到半透明放入柚子肉。大火转至小火约30分钟，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了。放凉后加入适量蜂蜜即可饮用。

功效：解暑解腻。

来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网、广州天气

部分文图 | 羊城晚报记者 梁怿韬 刘欣宇 通讯员 许咏怡

编辑 | 艾心

校对 | 何绮云

审发 | 周乐瑞

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