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对不起,现在才让你知道崇左这个“靓货”
近日,
“农业大摸底”热潮在网络上掀起,
前有不知黑龙江有蔓越莓,
后有四川不知有鱼子酱、
这下网友们炸锅了,
网友纷纷表示:
现在对所有城市都有点陌生了!
崇左当然也不甘落后,
一把端出了“隐藏款”——鳗鱼。
鳗鱼?哪儿的?崇左的?
没错,鳗鱼,崇左产的。
惊不惊喜!意不意外!
鳗鱼在水中休憩。图源崇左市水产技术推广站
近年来,
崇左共引进建设
鳗鱼工厂化养殖场7家,
分布在江州、凭祥、扶绥等地,
目前,
崇左市鳗鱼养殖
总面积达1600多亩,
约占广西鳗鱼养殖面积的57%,
是全区鳗鱼养殖面积最大的设区市,
2023年捕捞上市商品鳗鱼2500多吨,
产值达到1.9亿元。
工作人员在分拣鳗鱼。图片来源凭祥市融媒体中心
不仅如此,
崇左鳗鱼工厂化
养殖注重绿色环保、种养结合,
养殖的尾水经过处理达标后,
不仅可以重复利用、循环养殖,
还可用于灌溉甘蔗“双高”基地和
水果、蔬菜种植基地的农田,
增加农作物亩产,
带动周边群众增收。
烤鳗鱼。图片来源崇左市水产技术推广站
了解到这里,
不少喜爱吃鳗鱼的外地网友纷纷质疑:
好东西都藏着掖着是吧,
崇左人嘴太严了!
这话一说,
让崇左人百口莫辩:
自家的东西,
本地人住了几十年也第一次见啊……
我们熟知的鳗鱼饭、
蜜汁烤鳗鱼、鳗鱼酥……
它们的原材料可能就来自崇左。
本地人惊呼:
“竟然背着我们私藏靓货?”
“鳗鱼竟然就在家门口!”
你知道崇左还有哪些“靓货”吗?
赶紧到评论区和我们分享吧!
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本报记者 | 曹琦琦
见习记者 | 赵苹清
值班编辑 | 梁文君
校对 | 凌 云
值班二审 | 农超武
值班三审 | 罗吉华